【6月18日】旭川農業高校で作られた試作チーズの販売会を開催！

2023年6月18日（日）に旭川のコープさっぽろシーナ店で『旭川農業高校食品化学科試作チーズ販売会』が開催されます。

学校産牛乳を使用したアイスクリームやヨーグルト、ナチュラルチーズなど、乳製品に関する研究を行っている食品化学科ですが、全国の農業高校生が研究成果を発表する農業クラブ全国大会で優秀賞を獲得するなどとってもすごいんです！

今回の販売会ではその研究課程でできた白カビチーズを販売！
カフェやチーズ店、買物公園商店街の方に試食をしてもらアンケートを取るなど試行錯誤している今回のチーズ。
さらに良い商品に仕上げるための販売会なので、ぜひ購入してみてくださいね♪

■イベント詳細

イベント名:旭川農業高校食品化学科試作チーズ販売会
日時:2023年6月18日（日）14:00～※無くなり次第終了
場所:コープさっぽろシーナ店（北海道旭川市永山3条15丁目1-7）

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