小麦王国
バリスタの店員さんが注文が入ってから豆を挽き、ペーパードリップで丁寧に淹れてくれます。
作業しながらコーヒーの説明もしてくれました。
こちらのお店では一杯1000円以上するグァテマラゲイシャが300円で飲めます。
この日は運が良く、試作のシュトーレンを試食させていただきました♪
グァテマラ ゲイシャ
出典:ゆかりんぐ
コーヒーは花や柑橘系のフルーツのような香りがしました。
浅煎りの豆は苦味が少なく、柔らかな酸味で初めて飲んだ味でした。
小麦王国はラーメンと手作りパンのお店。
コーヒーに合わせて作ったというパンも2種類ありました。
コーヒーを飲みながらのイートインにおすすめですね。
シュトーレンはフルーティーな味で美味しかったです。
現在予約受付中みたいなので購入しようと思います。
■店舗情報
店名:小麦王国
住所:旭川市2条通9丁目368センテニアル 1F
電話:0166-73-6548
営業時間:10:00~17:00※ラーメン、チャーハン、ギョーザは15:00まで
定休日:土日祝
駐車場:あり(店舗横3台)※その他契約駐車場も含め全11台ありますので店員にお尋ねください
doux cafe
出典:ゆかりんぐ
身体に良いものと知って興味を持ったのが最初。
クリーミーで口当たりが良いのにオイルがコーヒーの味を邪魔しない。
今ではその美味しさが気に入っています。
バターコーヒーとは、MCTオイルを入れてブレンダーやミキサーでかくはんし、クリーミーに乳化した飲み物です。
こちらのお店ではオイルの量を3段階から選べます。
出典:ゆかりんぐ
MCTオイルはココナッツなどから採った中鎖脂肪酸だけで出来たオイルで、消化吸収が早くエネルギーに変わりやすいので、ダイエットや脳にスイッチを入れたい時などに特におすすめです。
出典:ゆかりんぐ
このお店でコーヒーと一緒に食べるなら、やっぱりアップルパイ。
焼き立てのサクサクがたまりません。
ランチの時間帯はいつも混んでいる人気店ですが、夜に行ったこの日は昼の雰囲気とはまた違った大人のカフェで、とてもゆっくりと過ごす事ができました。
21:00まで営業しているので、夜もおすすめですよ。
■店舗情報
店名:doux cafe
住所:旭川市2条通8丁目サンエイビル2F
電話:0166-27-6200
営業時間:月~木11:00~21:00/ 金・土11:00~23:00
定休日:日祝
駐車場:なし
yoshinori coffee
出典:ゆかりんぐ
炭酸水にエスプレッソを注いだ飲み物。
メニューを見てどんな飲み物か想像がつかなく、とても気になったので注文してしまいました。
シュワシュワしたコーヒーは、お酒を炭酸で割って飲む人は分かると思いますが、炭酸でまろやかに感じたり甘みを感じたり。
食事と一緒やちょっと暑いなぁ~と感じた日などに飲みたくなるコーヒーでした。
出典:ゆかりんぐ
ボリビアフロリポンディオ・パカマラ・アナエロビック
とても長くて言いにくいですが…。笑
中煎り豆でとてもフルーティーな味わい。
まるでワインを飲んでいるかと思う程のベリーのような、華やかな香りが広がります。
さっぱりとした後味で何杯も飲めちゃいます。
ポットに入っているコーヒーも全て飲み干しました〜
■店舗情報
店名:yoshinori coffee
住所:旭川市宮下通7丁目3112 ホテルウィングインターナショナル旭川駅前 1F
電話:0166-26-5575
営業時間:7:00~20:00
定休日:なし
駐車場:なし
ビール党