上川町のホットドッグ専門店と旭川のカフェで人気のホットドッグ

上川町のホットドッグ専門店と旭川のカフェで人気のホットドッグ

ソーセージをパンで挟んだホットドッグって手軽に食べられて、子どもも大人も大好きですよね。今回は上川町のホットドッグ専門店と旭川のカフェで人気のホットドッグを紹介します。


マチガイネッエゾベース

photo:都良(TORA)

いきなり季節感が無い写真からスタートです。

上川町の「マチガイネッエゾベース」に立ち寄ったのは今年2月10日のこと。X(旧ツイッター)でフォローしていて、以前から気になっていたお店です。

photo:都良(TORA)

「マチガイネッエゾベース」はホットドッグのお店。上川町でホットドッグの専門店、そしてこの店内の雰囲気って、ものすごい個性的ですね。近くに住んでいたら間違いなくお酒を飲みにくるのに。旭川からはちょっと遠すぎる。

photo:都良(TORA)

テイクアウトで購入したのは「チリドック」。ホットドッグはソーセージもパンも手作り。後から調べたら納豆とチリミートの「ナッチ」が人気とのこと。次回の楽しみですね。他にも面白いネーミングのメニューがたくさんありました。

photo:都良(TORA)

この日は層雲峡オートキャンプ場でのコテージ泊。外で焚き火をしながら「チリドック」を頂きました。このソーセージがめちゃうま!上川町の手作りハム・ソーセージのお店「山麓の四季」の味を受け継いだそうです。

年に何度か層雲峡オートキャンプ場を利用していますが、上川町に行く楽しみが増えました。

店名:マチガイネッ エゾ ベース
住所:上川町中央町582
電話:090-9434-3647
営業時間:11:00~ 21:00(日曜日は15:00まで)
定休日:木曜日

COFFEE STAND PLUS (コーヒー スタンド プラス)

photo:都良(TORA)

「COFFEE STAND PLUS」は神居にある「ショコライズ」の2号店。以前、プリンの記事でご紹介しましたが、その時の本来の目的はホットドッグでした。

黄金桃を使ったプリンや凍らせたプリンなど【旭川】の個性派プリン | asatan

https://asatan.com/articles/7533

子どものころには、簡単にプリンが作れる素を使って、自宅でよくプリンを作ったものです。あれはあれで美味しかったですよね。さて、今回は桃のプリンや凍らせたプリンなど、個性派のプリンをご紹介します。

photo:都良(TORA)

「ホットドッグ」は数量限定。豊浦町産のポークソーセージと自家製トマトソースを使用しているそうです。

豊浦町のソーセージというと、きっと特産品のSPF豚を加工した「工房 ひぐらしファクトリー」のものですね。

photo:都良(TORA)

テイクアウトして自宅でビールと一緒に頂きました。ふっくらとしたパンは「みんなの大ぱん」の特注とか。

そのソーセージはジューシーで、トマトソースとの相性はバッチリ。これは何個でも食べられそう!

店名:COFFEE STAND PLUS(コーヒー スタンド プラス)
住所:旭川市4条通19丁目1719-31
電話:0166-73-9061
営業時間:10:00~ 19:00
定休日:月曜日

ヨシノリ コーヒー 旭川駅前店

photo:都良(TORA)

この日は趣味の昼呑みはしご酒の日。最初に1軒目に選んだのは「ヨシノリ コーヒー 旭川駅前店」です。

「ヨシノリ コーヒー 旭川駅前店」で昼呑みって意外に思うかもしれませんが、実は前回来た時にメニューをチェックしていたんです。

photo:都良(TORA)

おつまみに選んだのは「ヨシノリコーヒー」の定番メニューと書かれた「ホットドッグ」です。

メニュー表には「ぜひスペシャルティコーヒーとご一緒にご堪能下さい。」と書かれていますが、ごめんなさいね。一緒に注文したのはコーヒーではなく赤ワインです。

photo:都良(TORA)

窓際のカウンター席に座り、買物公園を歩くスーツ姿のビジネスマンを眺めながら、赤ワインを飲む背徳感がホットドッグの美味しさを倍増させます。

ホットドッグのパンは、割としっかりめの食感でパリっと焼かれたウインナーと合わせて、赤ワインのおつまみにぴったり。午前中から最高過ぎますね。

店名:ヨシノリ コーヒー 旭川駅前店
住所:旭川市宮下通7丁目3112 ホテルウィングインターナショナル旭川駅前 1F
電話:0166-26-5575
営業時間:7:00~19:00
定休日:なし
駐車場:なし

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