マチガイネッエゾベース
photo:都良(TORA)
いきなり季節感が無い写真からスタートです。
上川町の「マチガイネッエゾベース」に立ち寄ったのは今年2月10日のこと。X(旧ツイッター)でフォローしていて、以前から気になっていたお店です。
photo:都良(TORA)
「マチガイネッエゾベース」はホットドッグのお店。上川町でホットドッグの専門店、そしてこの店内の雰囲気って、ものすごい個性的ですね。近くに住んでいたら間違いなくお酒を飲みにくるのに。旭川からはちょっと遠すぎる。
photo:都良(TORA)
テイクアウトで購入したのは「チリドック」。ホットドッグはソーセージもパンも手作り。後から調べたら納豆とチリミートの「ナッチ」が人気とのこと。次回の楽しみですね。他にも面白いネーミングのメニューがたくさんありました。
photo:都良(TORA)
この日は層雲峡オートキャンプ場でのコテージ泊。外で焚き火をしながら「チリドック」を頂きました。このソーセージがめちゃうま!上川町の手作りハム・ソーセージのお店「山麓の四季」の味を受け継いだそうです。
年に何度か層雲峡オートキャンプ場を利用していますが、上川町に行く楽しみが増えました。
店名:マチガイネッ エゾ ベース
住所:上川町中央町582
電話:090-9434-3647
営業時間:11:00~ 21:00(日曜日は15:00まで)
定休日:木曜日
COFFEE STAND PLUS (コーヒー スタンド プラス)
photo:都良(TORA)
「COFFEE STAND PLUS」は神居にある「ショコライズ」の2号店。以前、プリンの記事でご紹介しましたが、その時の本来の目的はホットドッグでした。
黄金桃を使ったプリンや凍らせたプリンなど【旭川】の個性派プリン | asatan
https://asatan.com/articles/7533子どものころには、簡単にプリンが作れる素を使って、自宅でよくプリンを作ったものです。あれはあれで美味しかったですよね。さて、今回は桃のプリンや凍らせたプリンなど、個性派のプリンをご紹介します。
photo:都良(TORA)
「ホットドッグ」は数量限定。豊浦町産のポークソーセージと自家製トマトソースを使用しているそうです。
豊浦町のソーセージというと、きっと特産品のSPF豚を加工した「工房 ひぐらしファクトリー」のものですね。
photo:都良(TORA)
テイクアウトして自宅でビールと一緒に頂きました。ふっくらとしたパンは「みんなの大ぱん」の特注とか。
そのソーセージはジューシーで、トマトソースとの相性はバッチリ。これは何個でも食べられそう!
店名:COFFEE STAND PLUS(コーヒー スタンド プラス)
住所:旭川市4条通19丁目1719-31
電話:0166-73-9061
営業時間:10:00~ 19:00
定休日:月曜日
ヨシノリ コーヒー 旭川駅前店
photo:都良(TORA)
この日は趣味の昼呑みはしご酒の日。最初に1軒目に選んだのは「ヨシノリ コーヒー 旭川駅前店」です。
「ヨシノリ コーヒー 旭川駅前店」で昼呑みって意外に思うかもしれませんが、実は前回来た時にメニューをチェックしていたんです。
photo:都良(TORA)
おつまみに選んだのは「ヨシノリコーヒー」の定番メニューと書かれた「ホットドッグ」です。
メニュー表には「ぜひスペシャルティコーヒーとご一緒にご堪能下さい。」と書かれていますが、ごめんなさいね。一緒に注文したのはコーヒーではなく赤ワインです。
photo:都良(TORA)
窓際のカウンター席に座り、買物公園を歩くスーツ姿のビジネスマンを眺めながら、赤ワインを飲む背徳感がホットドッグの美味しさを倍増させます。
ホットドッグのパンは、割としっかりめの食感でパリっと焼かれたウインナーと合わせて、赤ワインのおつまみにぴったり。午前中から最高過ぎますね。
店名:ヨシノリ コーヒー 旭川駅前店
住所:旭川市宮下通7丁目3112 ホテルウィングインターナショナル旭川駅前 1F
電話:0166-26-5575
営業時間:7:00~19:00
定休日:なし
駐車場:なし
フリーのWEBライター。