モンブラン好き必見の本当においしいモンブラン!

モンブラン好き必見の本当においしいモンブラン!

モンブラン好きの私が本当においしいと思ったなめらかモンブラン・新感覚モンブランをご紹介します!また、モンブランではありませんが、栗を使った絶品スイーツも!


パティスリー クレモンティーヌ

2020年2月に豊岡にオープンしたばかりで、初めて来店した時に買ったモンブランがあまりにおいしく再訪したお店です。

定番のショートケーキなどのほか、ピスタチオを使った珍しいケーキもあります。

二回目の今回も迷わずモンブランを注文。

モンブラン/410円
出典:ryo

見た目は細めのクリームが交互に折り重なった感じ。
一口食べるとその細さのおかげなのか、ものすごく舌触りがなめらかなんです!

モンブランのクリームってちょっとモッサリしたイメージですが、これはそんなことはなく手間をかけて作ったのがわかる繊細さです。

栗の味がしっかりあって、甘さも結構強め。(個人的にここ重要)

栗のクリームの下に隠れている生クリームはふわふわな食感。
ケーキの土台部分はサクッとするクッキーのような生地になっていて、食感の違いも楽しめます♪

オープンしたばかりでまだまだ知っている人も少ないであろう、絶品モンブランを是非味わってみてください!

店舗情報

店名:パティスリー クレモンティーヌ
住所:北海道旭川市豊岡13条5丁目4-4 クラフト館1F
電話:0166-76-9367
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日
駐車場:あり

パティスリー サロンドール

フランスで修行した経験のあるオーナーが作り出す、本場の味を楽しめるお店です。

ホールケーキの種類が豊富で、たっぷりのフルーツが乗ったインパクト大のものもありますよ。

今回買ったのは、『パリパリモンブラン』という変わった名前のケーキ。

パリパリモンブラン/443円
出典:ryo

見た目は普通のモンブランですが、実は土台の部分が名前の通りパリパリの生地になっているんです。
しかも結構なパリッパリ具合。

これが栗のクリームと合わさった時の食感が面白くて新感覚なんです。
モンブランなんだけど、ちょっとスナック菓子のような。

中心はスポンジ生地になっているので、全部で3種類の食感を楽しめます♪

甘さは控えめですが、栗の風味は結構強めでモンブラン好きもきっと満足できるはず!

店内には欧風な雰囲気のイートインスペースもあり、おしゃれ気分に浸りながらおいしいケーキを味わうことができるので是非。

店舗情報

店名:パティスリー サロンドール
住所:北海道旭川市1条通7丁目
電話:0166-26-6601
営業時間:12:00~19:00
定休日:火曜日
駐車場:あり

パティスリー ダンデリオン

見た目が鮮やかなケーキが多数ある、焼き菓子や冷凍のお菓子なども揃う人気店です。

モンブランはもちろん、和栗のモンブラン・かぼちゃのモンブラン・チョコモンブランの4種類があるんです。

今回はお店に行った時に『マロンパイ』なるものを発見!ついつい買ってしまいました(笑)
厳密にいうとモンブランではないのですがご紹介しますね。

マロンパイ/270円
出典:ryo

パイの中心に栗がドンッ!と乗っています。
中はどうなっているのか想像できませんよね。

フォークを入れると案外ずっしりした感じで、パイ生地ではあるんですが、意外としっかりした生地が何層にも重なっています。

中心部分はしっとりとしたスポンジ生地
生地自体の甘さは控えめなのですが、栗と一緒に食べることで自然な甘みがプラスされて丁度いい甘さに!

味のバランスがしっかりと考えて作られていることが窺えます。

ちょっと変わった栗スイーツを食べたい人におすすめです♪

店舗情報

店名:パティスリー ダンデリオン
住所:北海道旭川市豊岡4条11丁目1-7
電話:0166-36-7557
営業時間:10:00~18:00
定休日:不定休
駐車場:あり

まとめ

とにかく甘い物好きで、モンブランも大好きな私。
改めて色々なお店のモンブランを見てみると、個性があって味も見た目も全然違うんです。

私自身、好きな味に出合ったら冒険しないまま通い続ける、俗に言うつまらないタイプの人間なのですが、たまには他のお店に行って違う味を楽しむのもいいかもしれません♪

この記事のキュレーター

ryo

動物とカレーが好き

関連するキーワード


モンブラン スイーツ

関連する投稿


【W萌え!?】地味うまのギャップ萌えケーキは断面もやばい!?

【W萌え!?】地味うまのギャップ萌えケーキは断面もやばい!?

カラフルだったり、かわいらしかったり、とにかくケーキ屋さんのショーケースは華やか。そんな中にあって【シンプル・イズ・ベスト】なケーキがあるのをご存じですか? 地味と言えば地味なビジュアル、一体どんな味なのか想像ができない… でも食べたら、とびっきり美味しい、そんなケーキを教えます。


【新店】本格的なパフェが持ち帰れるテイクアウト専門店【カフェテラスNOW~ナウ~】

【新店】本格的なパフェが持ち帰れるテイクアウト専門店【カフェテラスNOW~ナウ~】

2020年4月30日(木)にオープンした【カフェテラスNOW~ナウ~】をご紹介します。


おウチでお祭り気分♪子どもとおやつ作りはいかが?

おウチでお祭り気分♪子どもとおやつ作りはいかが?

春になり、温かくなってくると、お祭りの屋台が恋しくなってきます。自宅でも、屋台気分が味わえるおやつを手作りしてみませんか?ミニアメリカンドックとチョコバナナを作ってみました。


リピートしたい厳選ごく旨ソフトクリーム5選 in 旭川

リピートしたい厳選ごく旨ソフトクリーム5選 in 旭川

牛乳が美味しいから、牛乳本来の味が旨さに直結するソフクトリームが美味しい北海道!旭川にも食べ歩きできるほど、いろんなお店でいろんなソフトクリームが味わえます。今回は、実際に食べて「リピートしたい」と思った5つのソフトクリームを紹介します。 ※新型コロナウイルス感染予防対策のため、営業時間、定休日等は変更になっている場合があります。


旭川でお手頃価格で美味しいケーキを買える店3選

旭川でお手頃価格で美味しいケーキを買える店3選

甘いモノが大好きな人にとって、美味しいケーキ屋さんが多い旭川は最高です。安くて美味しいケーキを買える店をご紹介します。


最新の投稿


[連載] タイ在住日本人マダムの“気ままなタイ生活” VOL.41

[連載] タイ在住日本人マダムの“気ままなタイ生活” VOL.41

世界中にコロナが蔓延し、日常生活を送れない日々が続いています。 今回はタイのコロナ対策をお伝えします。


ハンギングバスケットをつくってみよう。

ハンギングバスケットをつくってみよう。

お花が沢山、かごのようなものにフンワリと咲いているのを見かけるシーズンがきましたね。 【ハンギングバスケット】と、いうようです。 今年は、春になる前からの自粛期間があり、気持ちは晴れない時間が多かったようなきがしていますね。 やっと、全国的に解除になりましたね。 油断せずに、今までのように気を付けて日常をすごしましょうね。 好きなお花で一緒にたのしみませんか? わくわくしながらトライしてみましたよ。 アイコン画像:自宅2019年8月4日 ペチュニア・ダブル&シングル


父の日に感謝を込めて♪旭川市内でプレゼントを選ぼう!

父の日に感謝を込めて♪旭川市内でプレゼントを選ぼう!

今年の父の日は6月21日・日曜日。いつも頑張っているお父さんに感謝の気持ちを込めてささやかなプレゼントをしてみませんか。旭川市内のお店で父の日に喜ばれそうなプレゼントを探してみました。


シックスセンスビンビンの僕がオススメする旭川のパワースポット

シックスセンスビンビンの僕がオススメする旭川のパワースポット

上川神社?当麻神社?はいはい。定番中の定番ですね。僕ぐらいのシックスセンスマスターになるとパワースポットを超えたギガパワースポットを市民の皆さんに教えてあげましょう。ギガパワースポットはパケットモード使い放題なので、ギガパワーを注入し放題。注入しすぎてあなたそのものがパワースポットになるので、速度制限もありません。満月の夜に宇宙と繋がってチャネリングしてくださいね。


【旭川市】商業&レジャー施設の臨時休業&再開・営業時間変更まとめ

【旭川市】商業&レジャー施設の臨時休業&再開・営業時間変更まとめ

新型コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言を受け臨時休業や店舗利用中止の商業施設、そして再開などをまとめました。(2020.5.30現在)


旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!

人気ランキング


>>総合人気ランキング
旭川のお部屋さがしは青いリンゴのリアルターアップル
コープさっぽろの組合員になりませんか?
グルメクーポン
新店舗情報