ドライブ日和はカレー日和【旭川発】お出かけ先カレースポット

【留萌】カレー大将

タテに斜めに道が入り組む港町留萌にあっては、案外分かり易いところにあるだろうか。
留萌市内に入り、皆さんがよく行く黄金岬に行くルートを進む。もう少しで黄金岬、海が見えるよ～とか言ってると左にあるのが「カレー大将」。

メニューは御覧の通り。
店名にカレーの文字を冠しつつ、カツ丼や定食もある点はさて置き、カツやハンバーグはサイズが選べたり、野菜フライやアジフライなど、よそ様ではあまり見かけないメニューがあったりと、こだわりはけっこう強い（笑）。

エビフライカレー（1,100円）

上は『エビフライカレー』。
海のまちに来たんだからシーフード、くらいに簡単に選んだ一品だったが、これが思いのほか旨し。
ちなみに、ルウはメニュー筆頭にある『カレー』。ポークカレーのようだ。

エビフライは特段大きい!! とまではいかないが、ちょっと厚めな衣がルウに馴染んで程よいボリューム感に。
加えて、３本（３尾？）というのが何かしら贅沢な感じがして良い。

そうそう、ルウですよね。
カレー好きなら、どんな味なんだ!?とイライラしていたところでしょうか（笑）。

で、これが何とも、ちょっと味見しただけでも分かるコク深さ。
口当たり、香味ともにかなり濃い!!
辛さは、甘口・中辛・辛口・大辛があるなら、ほどほどな辛口タイプ。これなら多くのカレー好きの口に合うのでは。

コロッケカレー（900円）

もう一品。上は『コロッケカレー』。
ルウは前出と同じ様子。たっぷりと掛け回してある感じが食欲をそそる。

これでコロッケが「カレーコロッケ」だったらウケるよね。
とか冗談を言ってたら、見事にカレーコロッケだったという話（笑）。
だが、カレースパイスの効いたポテトに濃厚カレールウという、二つのカレーテイストを楽しめるという、なかなかなひと品なのだった。大将、なかなかやりますな。

お店情報

店名：カレー大将
住所：留萌市大町３丁目
電話番号：0164-43-6468
営業時間：11:00～15:00 / 17:00～20:00
定休日：日曜
駐車場：あり

【比布】道CAFE

ところは国道40号線沿い。
上の建物に見覚えのある方は多いと思う。
かなり以前からあった店舗。筆者も若い頃（数十年前）、当時の彼女と食事に訪れた記憶がある。あまり思い出したくないけど（笑）。
ともかくは、4年前から『道CAFE』という店になり現在に至る。

で、どんな店かというと・・・

店内に立ち入ると、こんなカウンターが。
客席にはメニューがなく、まずここで注文し料金を支払うというシステム。

それにしても何屋さん？
比布ラーメンに比布カレー。カレーうどんや肉丼もある。
比布焼きは、クレープのようなお焼きのようなスイーツとのこと。

筆者の狙い目はカレーだ。
たまたま当日は夏日。スパイシーなカレーが食べたいな、と。

道CAFE辛口カレーライス（900円）

皿はなんと四角!! ほぼ正方形か。
そこに、平らに盛られたライスとルウ。まずは見栄えで勝負というところか。

さらには、肉や野菜をトッピングするという、独自のスタイルも。

ルウにはよく煮込まれたと思しきとろみ。
辛口といってもヒーヒー辛い!! というものではない。マイルドな辛さとでもいおうか、多くの口に合いそうな味わいだ。

お店情報

店名：道CAFE
住所：比布町基線３
電話番号：0166-76-4919
営業時間：11:00～17:00
定休日：不定休
駐車場：あり

【当麻】道の駅とうま御食事処

いつも賑わっている道の駅。
その横にある『御食事処』が、今回の舞台。

ゴハンを食べるには、まず食券を買い、料理はセルフという流れ。

券売機の横に、見やすいメニュー。

えーと、カレーはあるかな・・・。
最下部、欄外に「入江さんのカツカレー」？

へぇ〜、以前ここにいた料理長の料理が復活した、というメニューか。
復活させるほど美味しい、ということね。
そんなに美味しいなら、なぜ終売になったのかな、とか屁理屈をこねるくせに、ためらいなくこれを買い求めた筆者。
復活とか復刻というキーワードに弱い（笑）

メニュー画像とほぼ相違ない盛り付け。実直な仕事ぶりのスタッフさんとお見受けする。

トンカツの大きさはほどほど。
玉ねぎがたっぷりで、この点はコピーどおりか。
どことなく家庭的な風合いのするカレーは親しみやすく、これが入江さん流なのかな。

カツカレーはカツが命。
香ばしく揚がった衣は歯応えも良く、お肉の旨みを引き立てる。
これに絡んだカレーは程々スパイシーなマイルド系。

そのテイストは、二日続けても食べられる、いかにも家庭的な食べやすさ。
ややあっさりなルウは、白米にたっぷりからめてバクバクいける。
これにカツが加わって満足度アップ、というカレー物語が完結するわけだ。

欲を言えば、ルウをもっとたっぷりかけて欲しかったかな。
だって、食べやすいからどんどんお腹に流れ込んでいくんだもの。
やっぱカレーは飲み物ですから（笑）。