旭川近隣の町のグルメ紹介【当麻町】GMカレー・炙り豚丼・酒粕栽培米

「コーヒーとカレーの店 MERB(マーブ)」は、旭川東高校の前にあった人気カレー店「米々亭」の厨房で長年働いていた方が、その味を受け継ぎ始めたお店。

「道の駅とうま」の敷地内にオープンしたのは2017年8月です。

「道の駅とうま」へは頻繁に行っているのですが、同店に入るのはほぼ5年ぶり。

この5年間に物価や人件費、光熱費などの高騰で、多くの飲食店が値上げしていますが、「コーヒーとカレーの店 MERB(マーブ)」の値上げはそれぞれ１００円。なんて良心的なんでしょうか。

注文したのは「GM（甘口）」。メニュー表にはGM＝グランドマザー＝おばあちゃん。おばあちゃんが作るような家庭的なカレーと書かれています。

辛いのが得意ではない筆者にはちょうど良い甘口のカレーですが、ルーからは野菜の旨みとスパイスの香味や刺激が味わえます。こんなカレーなら１日３食、さらに２日目も食べたくなりますね。

店名：コーヒーとカレーの店 MERB(マーブ)
住所：上川郡当麻町宇園別２区 道の駅とうま
電話：0166-56-7662
営業時間：11:00～18:00
定休日：火曜日
駐車場：あり

「食事処たかはし」は、JR当麻駅のすぐ近くにある食堂です。こちらの豚丼がおいしいと聞いたのでやってきました。

道の駅やヘルシーシャトーなど当麻町にはよく来るのですが、駅周辺は今回が初めて。魅力的なお店がたくさんあるのですね。

人気No1のメニューは、町外からもリピーターが訪れるという「炙り豚丼」。豚肉には網走産のもち豚を使用。ごはんは当麻町の「太田農場」のお米です。

並（1,000円）・肉大盛（1,300円）・肉特盛（1,600円）と肉の量が選べます。

注文したのは並ですが、ごはんが見えないほど肉がたっぷり！

香ばしく炙られた豚肉は、肉と脂身のバランスが良く、やわらかくてとてもジューシー。甘辛いタレは濃厚過ぎないので、豚肉本来の旨みが楽しめます。

店名：食事処たかはし
住所：当麻町4条南3丁目5-14
電話：0166-84-2748
営業時間：11:00～15:00 18:00～22:00
定休日：火曜日
駐車場：あり

「食事処たかはし」で使用していたお米を栽培する「太田農場」は、昭和21年の創業以来三代に渡って米を作っている農家です。

「太田農場」では、育苗のハウスと田んぼに旭川の老舗酒蔵「男山」の酒粕を肥料に混ぜて撒く、独自の方法でゆめぴりかを栽培しています。

酒粕は、たんぱく質や酵母菌、乳酸菌、アミノ酸などがとても豊富。

それらの栄養成分が稲の成長を助けて、旨みや甘みが豊かなお米が収穫できます。

毎年、新米を食べていますが、炊きあがりはふっくら艶やか、しっとりと粘りがあって嚙めば嚙むほどお米本来のおいしさが味わえます。

おいしいお米は、それだけでご馳走です。おかずなんて要りませんね。

「太田農場」の独自栽培法「ゆめぴりか」は、当麻町のふるさと納税の返礼品に選ばれておりお取り寄せ可能です。

また、Instagramのメッセージで直接注文することもできます。価格などは「asatanの記事を見た」とお問い合わせください。

店名：太田農場
住所：当麻町緑郷１区
電話：0166-84-3263
Instagram：https://www.instagram.com/ohta_noujou/?hl=ja

「馬場商店」は、JR当麻駅前にある角打ちができる酒店です。

店主さんは、旭川で介護関係の仕事をしていましたが、当麻町に移住して令和7年に同店をオープン。

営業時間は昼12時から。店内には、カウンターがあって「昼飲み」「立ち飲み」が楽しめます。

旭川からは、当麻駅までは南永山駅からJRを利用するのが便利。当麻ヘルシーシャトー行のバスに乗って来る方もいるそうです。

この日、筆者は車で伺ったため、残念ながら「コロナ セロ（Corona Cero） 350円」を頂きました。

「コロナ セロ」はノンアルコールですが、ビール本来の味わいでスッキリとした爽快感。カウンターで立ち飲みすると雰囲気満点です。

なお、「馬場商店」では「太田農場」のお米の注文も受け付けているそうです。

店名：馬場商店
住所：当麻町4条南3丁目4-13
電話：0166-67-3236
営業時間：12:00～21:30
定休日：月曜日※他不定休
駐車場：あり