おいしい串団子は、お餅を扱ってるお店でいかが?
みなさん、串団子は好きですか?
手っ取り早く、スーパーで串団子を買ってませんか? スーパーで買った串団子もおいしいですが、餅屋で買った串団子は、もっとおいしいことを知っていますか?
今回は、おだんごの王道、しょうゆダレ以外のお団子を紹介します。
前回の、おだんごの記事はコチラ。
【花より団子!?】今年はお団子を買ってお花見をしてみませんか? | 旭川のことならasatan
https://asatan.com/articles/922【花より団子】ということわざを知っていますか? 花見に行ったとしても風流を楽しむよりも、お腹を満たす団子に目がいってしまうという意味。 それなら、今年は、最初から美味しいお団子を買ってお花見をしてみませんか?
■菓子処 くるみ庵
普通に車を走らせていると、見落としてしまいそうなほど地元に馴染んだお店【菓子処くるみ庵】
ひと口食べた瞬間に豊かなヨモギの爽やかな香りが、口のなかいっぱいに広がる1本。
おだんごに練りこまれた”ヨモギの、ほのかな苦味”に、粒あんの甘さが組み合わさることで絶妙の味が楽しむことができます。
これが、おだんご? と疑問に感じるくらいの柔らかいおだんごに、ツブツブしたあんこで食感も抜群。
よもぎだんご 1本76円
出典 はるすけ
店名:菓子処 くるみ庵
住所:旭川市春光2条9丁目
電話:0166-53-6241
営業時間:9:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:あり
■菓子処あさひもち
知る人ぞ知る、旭川の老舗名店【菓子処あさひもち】
店名に【もち】が入っているのだから、大福もおだんごもおいしいのは間違いなし。
テレビの取材が来るほど有名な”いちご大福”、でも今回はあえて、おだんごを紹介します。
ひと粒が大きめの柔らかいおだんごに、きめの細かいこしあんがのった1本。
大きめのおだんごに、たっぷりとのったあんこは、かなりのボリュームかと思って食べてみると、甘みを抑えた餡とおだんごの甘さが絶妙で、ボリューム感を感じることなく完食。
串だんご1本100円
出典 はるすけ
店名:菓子処あさひもち
住所:旭川市3条通15丁目左3号 第一市場内
電話:0166-23-0821
営業時間:10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日
駐車場:なし
駐車場:あり(三番舘駐車場1時間無料)
■餅菓子専門おぎ乃
住宅街のなかにある、60年以上の歴史を持つ【餅菓子専門おぎ乃】
お餅を極めた職人さんが作っているからなのか、なんとなく懐かしさを感じる1本。
甘じょっぱいタレに、しっかりとゴマの香ばしさがプラスされ、おだんごの甘さと、ゴマの風味が口の中に広がると、再び口を開けるのがちょっともったいない気分になります。
串団子1本90円
出典 はるすけ
店名:餅菓子専門 おぎ乃
住所:旭川市亀吉2条1丁目
電話:0166-22-0468
営業時間:8:30~19:00
定休日:日曜日
駐車場:あり
■もち処一久大福堂
旭川のなかでも特に歴史の長い名の知れた老舗【もち処一久大福堂】
私が買いに行くとお客さんがいないことがないくらい、いつもお客さんがいる人気のあるお店から1本。
他のお店とは違い、うるち米を使用してついたおだんごは弾力があるのに柔らかい。
おだんごではあまり見かけることのない【ずんだ餡】が、たっぷりとのっていて豆の食感も残しつつさっぱりとした甘さが、おだんごとの相性もバッチリ。
串団子(ずんだ)\108円
出典 はるすけ
店名:もち処一久大福堂
住所:旭川市旭町2条3丁目11-103
電話:0166-51-1932
営業時間:9:00~18:00
定休日:無休
駐車場:なし
串団子
スーパーでも、よく見かける串団子。
よく見かけるから、ついついスーパーで買ってしまうけど、専門店で買った串団子はやっぱりおいしい!!
今年の、お花見は焼肉はしない… お弁当を持っていかない… という人が、たぶん多いですよね。
今年は、おうちから見える桜を見ながら、おいしい串団子を食べて、お腹は満たしてみませんか?
生まれも育ちも旭川… 旭川以外での生活経験ゼロ。でも旭川を飛び出して、あちこちのイベントやお祭りに行くのが大好き。