【居酒屋】気分で選ぶ？ゆっくり楽しむ？旭川郊外の居酒屋3軒【旭川市】

炭火焼　鳥秀

撮影：も～ちゃ

緑が丘3条、グリーンプラザの一番奥にある焼鳥屋「鳥秀（とりしゅう）」。
このプラザ内では、夜になると蕎麦屋さんとこの鳥秀が営業していて、知る人ぞ知る隠れた一角です。

地元の人がふらっと立ち寄る、地域密着の焼鳥屋さん。

サッポロ黒ラベル(630円)とお通し。
撮影：も～ちゃ

生ビールのジョッキがデカい！運ばれてきて思わずニヤける(笑)。
これはもう、最初の一杯からテンション上がる！

店内はカウンター席と小上がり席。
一番奥のカウンターに座ると、目の前に焼き台があり、焼鳥がじっくり焼き上がる様子を眺められる特等席。
香ばしい匂いと音が食欲を刺激して、待ち時間も楽しい♪

ネギ間串。1本190円。
撮影：も～ちゃ

つくね串(一本190円)。チーズ焼き鳥串(一本210円)。ナンコツ串(一本190円)。
撮影：も～ちゃ

まず驚いたのがネギ間の大きさ！
ひと串のボリュームがしっかりあって、とにかく肉々しい。
頬張るとジューシーで、焼鳥を食べてる満足感がすごい。
つくねもだけど、タレがたっぷり絡んでいて、これがまた旨い！
甘すぎずコクがあって、肉のうま味をしっかり引き立てる。

ナンコツはコリコリ食感が心地よく、それでいて肉もしっかり付いている。
食感だけじゃなく、ちゃんと食べごたえがあるのが嬉しい。
ちなみに嫁さんは、このナンコツが「優勝！」とのことでした（笑）。

■お店情報

住所：旭川市緑が丘3条3丁目1−13 グリーンプラザ内
電話：0166-66-8227
営業時間：17:00～23:00
定休日：日曜日

肴や　旨い道

撮影：も～ちゃ

東光11条にある居酒屋「肴や旨い道」。
15時から営業していて、明るいうちから楽しめる“昼飲みOK”の穴場的なお店。

実は以前訪れたときから、「次は昼飲みで来よう！」と密かに狙っていました（笑）。
階段を上がるときのワクワク感が好き♪

サッポロ黒ラベル(580円)とお通しとサービス小鉢。
撮影：も～ちゃ

なんと事前予約で小鉢が一つサービス！
実はこれ、友人が予約してくれていて当日知りました（笑）。
思いがけない特典って、なんだかテンション上がりますね♪

公式インスタグラムを見ると、「元漁師の浜料理。地元は枝幸、太平洋、石狩湾などの漁師さんから直接仕入れ！」とのこと。

これはもう…海鮮を食べないわけにはいきませんね♪

根室産　鰊(ニシン)。700円。
撮影：も～ちゃ

鰊の刺身だなんて、久しぶり過ぎる！
しっかり脂がのっていて、とろけるような口当たり。クセはなく、旨みがじんわり♪
鮮度が良いからこその美味しさ。

釧路産　活白つぶ。700円。
撮影：も～ちゃ

コリコリ食感がたまらないよね。
噛むほどに甘みが出てきて、しっかりした歯ごたえがありつつ、後味はすっきり。

仙鳳趾名産　鮮牡蠣。一個480円。
撮影：も～ちゃ

見るからに大ぶり！
口に入れるとクリーミーで濃厚、それでいて後味はすっきり。
海の旨みがギュッと詰まった、満足度の高い一品。

根室産　真たちポン酢。1,080円。
撮影：も～ちゃ

そして外せないのが、たちポン！
とろっと濃厚でクリーミー、それでいてポン酢でさっぱり。
冬のごちそう感がしっかりあって、お酒が進む一品です。

漁師さんから直接仕入れるだけあって、どれも鮮度の良さがしっかり伝わる美味しさ。
昼の静かな時間に、ゆっくり味わいたくなる一軒でした。

■お店情報

住所：旭川市東光１１条３丁目４−１７
電話：0166-74-5739
営業時間：15：00～23：00
定休日：日曜
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/umaidou_kan/

つぼ八　神楽店

撮影：も～ちゃ

両神橋の神楽側のたもとにある「つぼ八神楽店」。

この店舗の特徴は、なんといっても全席完全個室。
しっかり独立した部屋になっていて、カウンター席は無いけど一人でもゆっくり過ごせる。
各部屋には小型テレビ付きで、まるで自宅のようなくつろぎ感があります。

おつまみクリチ―。480円(税込539円)。
撮影：も～ちゃ

がりねぎサバのガッツン山わさび。390円(税込429円)。
撮影：も～ちゃ

ラムの炙り串たっぷり葱の行者にんにくだれ。490円(税込539円)。
撮影：も～ちゃ

冬の旬彩フェアをやっていたので、さっそく注文♪
……とはいえ、「これって冬が旬だっけ？」とちょっと首をかしげるメニューも（笑）。
まぁ、それも含めて居酒屋の楽しさですね。

クリームチーズに食べるラー油の組み合わせは意外性があって面白い！
コクのあるチーズにピリ辛ラー油がよく合います。個人的には、もう少しラー油たっぷりでも嬉しいかも。

がりねぎサバは、その名の通り山わさびがたっぷり。
ツンと抜ける刺激がしっかり効いていて、これはもう…ガツンとくる一皿でした（笑）。

期間限定なので、掲載されてる頃には終わってるかも…。

牛カットステーキ(200g)。1,738円(税込)。
撮影：も～ちゃ

焼きおにぎりチーズ(正式名称も値段も分からず)。
撮影：も～ちゃ

希少なブレードミートを使用しているそうで、ロースと赤身の“いいとこ取り”
適度な脂と甘みがあって、とにかくジューシー！200gのボリュームもあって食べごたえ抜群。
そしてステーキソースがまた旨い！
思わず「ソースだけ追加できますか？」とお願いしてしまいました（笑）。

焼きおにぎりのチーズのせも注文。
香ばしく焼かれたおにぎりに、とろけるチーズがよく合って間違いない美味しさ。

……なのに、撮ったメニューを見返しても載っていないし、ホームページを探しても見つからない（笑）。
でも間違いなく、ここで食べました！
詳細は謎ですが、香ばしくてしっかり美味しい一品でした。