食品雑貨店で見つけた【お酒がススム】美味しいアイテム

ピリ辛チーズ天　〜北野エース

日本中、世界中から集めた珍しい、美味しい商品が盛りだくさん。
この日本屈指の専門店が、旭川にあることに感謝したいもの。
・・・とか思いながら、よくお店をぶらぶらする筆者が、今回見つけたのは、、カジュアルにお酒を楽しみたいときに良さそうなおつまみ。

スティック状のチーズを揚げたという『ピリ辛チーズ天』（646円）。
わざわざ本文で説明せずとも、パッケージに書いてある何と親切な商品。
しかも、もっちり食感とコクのある旨み！だそうな。
もう、筆者が皆さんにお伝えすることもないので、これにて記事は終わり。

というわけにもいかないので（笑）、いざ実食!!

盛り付けてみる。
まず香りを伺ってみると、意外にチーズ香は軽やか。
材料はチーズそのものなので、匂いはけっこうなものかと思っていたが、まあ、チーズもいろいろあるだろうし。
チーズの、というより、チーズの甘い香りが食欲（酒欲）を誘う。

つまんでみれば、揚げ物ではあるが、ギトギトはしていないドライな手触り。
口に入れるとほんのりピリ辛。「辛いっ!!」というものではなく、多くの口に合いそう。
味わいはまさに説明どおり（笑）。もっちり食感とコクのある旨み。
チーズのコクや旨みが、もっちり食感によって、じっくりと味わえ、後味に、辛味がじわっ来るねという仕組みだ。

近頃お気に入りのGINON（無糖の柑橘ジンサワー）とも、軽やかに相性を演出。
ビールや焼酎にも、また、口当たり強めの日本酒にも、良いツマミになりそう。

これを購入したお店

店名:北野エース
住所:旭川市1条通8丁目フィール旭川地階
電話:0166-74-8071
営業時間:10:00～19:30
定休日:不定
駐車場:指定Pあり

オルニ珍味おつまみしじみ　〜ジュピター

コーヒー豆をはじめ、輸入食品、菓子、チーズ、ワイン、エスニック食品など、世界各国の美味しい食材で楽しい食生活を提案してくれるジュピター。
そんな中で、おや、これは面白いなと思ったのがコレ。

『オルニ珍味おつまみしじみ』（561円）。
健康食としてもよく知られる「しじみ」を前面に押し出した、まるで健康食品のよう。
だが、「おつまみ」「珍味」と、酒のおともですよアピールがすごい。しかもしじみの健康に良いとされる成分オルニチンと珍味をかけた「オル二珍味」は痛いほどに泣かせる（笑）

パッケージの中からは、おつまみしじみの入った小袋が。
これは扱い易くて便利かも。

画像上、一包の中身はこのくらいの量。その気になれば、ひと口でいける。
しじみの他に入ってるのはひまわりナッツだ。
頬張ってみれば、噛むほどに磯の旨みがじわりじわり。貝特有の生臭さのようなものはなく、また、ひまわりもからりとした歯応えで、そのひと口はごく食べやすい。

いいちこ（本格麦焼酎）とともに味わってみたが、両者の相性ピタリ。
しじみだもの、その滋味が酒に合うこと疑いの余地なし。
これは濃い酒に良いだろうし、ナッツの香ばしさも手伝って、サワー類にも良いでしょうね。

さらには諸々の説明書きまであって、念が入っている。
もうこれは、体に効きそうなサプリのよう。
「こんな方々におすすめです」とあるが、筆者は見事にターゲットにハマっている（笑）。
でも、サプリで晩酌ができるなんて、悪い話ではない。呑むほどに健康になれるのかな（笑）。
というのは筆者の妄想でしょうが、美味しいので酒が進むのはホントだ。

これを購入したお店

店名:ジュピター
住所:旭川市宮下通７丁目イオン旭川駅前店１F
電話:0166-21-7201
営業時間:9:00～21:00
定休日:不定
駐車場:イオン駐車場

新子焼き風鶏ももジャーキー　〜コーチャンフォーマルシェ

書籍・文具売り場に併設された、食品コーナー。人気の成城石井商品をはじめ、日本全国の厳選グルメ、世界の輸入食品、地元北海道のこだわりの食品など、魅力いっぱいで、つい長居をしてしまうこと必至（笑）。

お店をぶらぶらしていたら、家庭でも愛用している焼鳥のたれ？かと思ったら「鶏ももジャーキー」とある（パッケージが似ている）。
旭川市内外ですっかり有名になった「焼鳥専門ぎんねこ」系の商品がまた出たのね。
でも、筆者はぎんねこ好き。もちろん「買い」だ。

『新子焼き風鶏ももジャーキー』（432円）。
なるほど、国産の鶏ももを使ったジャーキーで、その味は「ぎんねこ」監修ってことでしょうか。
つまり、あの新子焼きの香味のするジャーキーってことね。興味津々。

袋を開けてみると、なんと丸。
丸いジャーキーとは、意表をつくデザインだが、むしろいい感じでは。
これを迎え撃つのはPSB。糖質ゼロだからというより、新製品だから買ってみた（笑）。

よく観察してみる（笑）。
肉を裂いて、というより、細かくしてプレスしたという感じ。
また、けっこう味は濃いですよと言わんばかりに、滲み出た脂が指に伝わる。

ゆっくり噛んでよ〜く味わってみる。
おおっ、焼き鳥の香りだ。炭で炙った焦げ臭さがほんのりと。濃厚なタレの香りまでよく再現されている。
甘辛なタレの風味とともに、鶏ももの旨みがじわっと出てくる、なかなかのツマミっぷりではないか。
なので、ビールとの相性も申し分なし。ジャーキーの濃い味付けは、PSBの深い苦味にも引けを取らない。

とまあ、なかなかに面白いジャーキーがあるものだ。ぎんねこを知る者には、より味わい深く、楽しい。