旭川でここだけ！？人気店で味わう珍しいメニュー3選

メニュー表の中で、スープカレーと別枠で記載されている
スープ・サピ・プダス。

ぱっと見はスープカレーとの違いはありませんが、
スープに細かくカットされたトマトが入っていました。
柑橘系の具材は見えません。

スープカレーの濃厚なコクとスパイシーさをベースに、トマトと柑橘系の酸味を感じる味わいです。
コク、スパイス感、酸味の調和が取れていて、
酸味があることで、通常のスープカレーよりもあっさりとした味わいで、
女性でもペロリと行けちゃいます。

そして男性、いや肉好きの全人類におすすめポイント！！
それが、牛肉がゴロゴロ入っていることです。
豚の角煮と見間違うほどの大きな塊が2〜3個ほどあり、
ホロホロしているので、繊維に沿ってほぐれます。

野菜とお肉をたっぷり食べられて、スパイスと酸味で元気がみなぎりました。

店名：Asian Bar RAMAI　旭川東光店
住所：旭川市東光8条1丁目3-8
電話：0166-76-6016
営業時間：11:30～21:30（ラストオーダー21:00）
駐車場：あり

続いてのお店は北海道産のビーフや小麦粉などの食材で、バンズは無添加の自家製というこだわりのハンバーガー店です。なんと、トマトソースやマヨネーズなども自家製なのだそう！
野菜もたっぷり入っていて、ボリューミーなのに、体が喜ぶ健康的なハンバーガー。
そのメニューの中で思わず目を奪われるビジュアルのハンバーガーがルーサーバーガーです。

パン部分は自家製ドーナツ生地！
バンズ同様モチモチ食感でおいしいです。

表面にはたっぷりとかかったグレーズ。（砂糖シロップのコーティング）
そしてその上からアクセントのシナモン。

具材はビーフ100％パティ、ベーコン、チーズ、レタス、リーフレタス。
パティもベーコンも存在感があり、
チーズもふんだんに入っています。
とっても贅沢！

レタスとリーフレタスのダブル使い！！
たっぷり入っていて、ちゃんと野菜もとれます。

一見すると、個性が渋滞しているのではと思いますが、食べてみると…
それぞれの個性的な味、しょっぱさと甘さが見事に融合して、クセになるお味。
一時期流行った悪魔の〜シリーズのハンバーガー代表と言っても過言ではありませんっ。
やみつきになりました。

食材と自家製にこだわっているお店のハンバーガーだからこそ、
甘いハンバーガーでもそれほど罪悪感なく、思いきり味わい楽しみました。

他のメニューと同様、こだわりがしっかり感じられる一品でした。

店名：BURGER'S HAP
住所：旭川市豊岡4条5丁目1-4
電話：080-5590-1455
営業時間：11:00-20:00（ラストオーダー19：00）火曜日11:00〜16:00（ラストオーダー15：00）
定休日：水曜日　
　　　※火曜日もお休みの場合あり　ホームページ、インスタグラムでご確認ください
　　　　3月は火曜日も定休日（お店インスタグラムより）　　　　
駐車場：あり

お寿司屋さんの麺メニューは出汁が効いていておいしいですよね。
回転寿司魚べいで見つけた、あまり聞き馴染みのない「かすうどん」

一体どんなうどんなのかというと、
揚げた細かいホルモンが、天かすのようにトッピングされたうどんでした。

お寿司と同様に高速レーンで到着し、いざ実食。
出汁はホルモンの脂が溶けて、コクが増しています。
ゆずの皮がトッピングされていて、一緒に食べるとさっぱり、いい仕事をしています。
麺もコシがあっておいしいです。

回転寿司の麺メニューはラーメンがクローズアップされがちですが、
北海道では珍しいかすうどんも、ぜひお試ししてみてはいかがでしょうか？

店名：魚べい　旭川東光店
住所：旭川市東光5条7丁目1-2
電話：0166-31-0811
営業時間：月曜日～木曜日　11:00～22:00　(ラストオーダー 21:45)
　　　　 金曜日・祝前日　11:00～22:30　(ラストオーダー 22:15)
　　　　 土曜日　10:30～22:30　(ラストオーダー 22:15)
　　　　 日曜日・祝日　10:30～22:00　(ラストオーダー21:45)
　　※月曜が祝日となる場合、その前日の日曜日の営業時間は、10:30～22:30(ラストオーダー22:15)
駐車場：あり