ヘルシーも和食も楽しめる『旭川グルメ』3皿巡り

まず最初は、旭川・忠和エリアにある Café Konii（カフェ コニー） さん。

パスタを中心に世界の郷土料理を気軽に楽しめるカフェで、コーラルピンクのドアが目印。
初めてでもふらっと入りやすい雰囲気が魅力です。

気になっていたアサイーは三種類あり、ＭＩＸベリーボウル１５００円にしました。

サクサクのグラノーラ、たっぷりの甘酸っぱいベリー、バナナ、トッピングはチアシードかヘンプパウダーが選ぶことができ、栄養価抜群のチアシードにしました。
アサイーの濃さをしっかり感じられ、甘さは控えめなんですがフルーツの自然な甘みが引き立つ仕上がりで、食べ進めるたびに食感が変わって、最後まで飽きずに楽しめました。

今回はテイクアウトでお願いしましたが、次は店内で食べてみたいですね。

店名　Café Konii (カフェ コニー)
住所　 〒070-8045 北海道旭川市忠和５条５丁目１−２４
電話番号　0166-74-5097
営業時間　11：00～18：00（LO.17:30）
18：00～20：00は完全予約制
定休日　火曜日　他不定休
駐車場　あり

続いては、旭川・高砂台の老舗旅館に併設された人気店「そば処 そば扇」さんは、幌加内・江丹別産そば粉を使った香り高い手打ちそばと、サクサク天ぷらや定食が評判のお店。四季の庭園を眺めながら食事ができる特別感も魅力で、地元でも観光客でも満足度が高い、旭川屈指のそば処です。

お昼時に行きましたが、車もびっちりで店内も賑わっていました。

早速、筆者が注文した親子そばは１１５０円。

本日のお蕎麦は幌加内産の蕎麦でした！！

鶏肉と卵を使った温かいそばなんですが、親子丼の“そばバージョン”といえばイメージしやすいかも。

だしの香りと鶏の旨み、ふわっととじた卵のやさしい甘さが合わさって、寒い日や疲れた日に食べたくなる、ほっとする一杯でした。

テイクアウトもできるものがあり、夜ご飯の一品に、ザンギも注文。

写真は２人前４８０円ｘ２つで９６０円。

画像では３つ入りのザンギだったように思いましたが、帰ってみると一枚の大きなザンギがどど～んと入っていました！！

これにはびっくり！！(笑)

カットしながらいただきましたが、塩風味の味付けがさっぱりと、カリっとじゅわ～で、どんどん進むザンギで大満足。
ご飯のお供にもぴったりでしたよ。

店名　そば処 そば扇
住所　 〒070-8061 北海道旭川市高砂台３丁目８−３ 和風旅館扇松園
電話番号　 0166-61-5154
営業時間　１１：００～１５：００（Lo.１４：３０）　１７：００～２１：００（Lo.20:30）
定休日　 毎週月曜日(月曜祝日の場合火曜日お休み)
駐車場　あり

最後は忠和にあるカフェチャターさん。

野菜がたっぷりと食べられるプレートは、特に女性は嬉しいんではないでしょうか。

今回はランチ時間に行ってきましたが、ほぼ満席で賑わっていましたよ。

ミネストローネのべジプレート１３００円。

彩りのいい野菜が盛りっと、甘めのデニッシュのパン、メインの熱々のミネストローネは大きな器にたっぷりと入っていました。

自家製のトマトソースを使った程よい酸味と野菜の甘さが溶け合って、体がほっとする味わいのスープ。
素材の味がしっかり感じられるから、「しっかり食べたいけど重いのはちょっと…」という日にもぴったり！！
野菜中心なのに物足りなさがなく、むしろ心も体も満たされ、「気づけば、ひと皿でこんなに野菜を食べていたんだ」と思える満足感。

ランチ時間はもちろん、ショーケースに並んでいるデザートやドリンクも美味しそうで、またゆっくりと伺いたいお店です。

店名　 cafe chater
住所　〒070-8047 北海道旭川市忠和７条５丁目８−１７
電話番号　 0166-56-1526
営業時間　9：00～17：00(food.16:15 drink.16:30 Lo)
定休日　日曜日　他不定休
駐車場　あり
Instagram： https://www.instagram.com/cafe_chater/
（4月1日より価格の変更が有ります）

いかがでしたか。
旭川には、その日の気分に寄り添ってくれるおいしいお店がたくさんあります。
今回巡ったCafé Konii のアサイーボウル、そば扇の親子そば、 cafe chaterのミネストローネのベジプレート は、どれもジャンルは違うのに“やさしいおいしさ”という共通点がありました。

気になったお店があれば、ぜひ足を運んでみてください。
きっとあなたの“お気に入りの一皿”が見つかるはずです。