Taiwan Cafe
「Taiwan Cafe」には、台湾で売られている鞄など、
台湾でしか買えないものが置いてあります。
台湾グッズを見ながら、お食事するのがまた楽しいです!!
出典:秀雪
台湾から帰ってきて早々、台湾料理を頼むという…
すっかり台湾に魅了されました!!
豆花(ドウファー)は、
柔らかい豆乳で出来た優しい味のプリンのような感じで、
どんなにお腹がいっぱいでも食べられそうな軽さがあります。
台湾珈琲も味が濃く、豆花(ドウファー)と、とってもよく合います。
ちなみに「Taiwan Cafe」は、旅行代理店もやっているので、
台湾旅行ツアーなど、台湾旅行に行ってみたい人にもオススメです。
私は今回、こちらのお店に台湾ツアーをお願いしました。
初めての台湾だったので、心配事など、
たくさん相談させていただき、
安心して旅行に行くことができました!!
出典:秀雪
豆花(ドウファー) 450円
台湾珈琲 650円
■店舗情報
店名:TaiwanCafe
住所:北海道旭川市永山3条19-5-11
電話:050-7118-9278
営業時間:11:00 - 16:00
定休日: 土・日・祝・月曜日(不定休あり)
駐車場:あり
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カルディコーヒーファーム
帰国早々、「カルディーコーヒーファーム」で台湾フェアが!!
台湾では出会えなかった、
台湾のお菓子をまたもや買い込みました!!
4月末まで行っているそうです。
出典:秀雪
台湾のお菓子は、どれも優しいお味で、
台湾茶と一緒に楽しむことを目的に作られているのか、
とっても台湾茶と合います。
今回は、台湾では出会えなかったお菓子と、
台湾で癖になった、茹でピーナツの入った豆花(ドウファー)を買いました。
茹でピーナツ、台湾の朝食で提供されたのですが、
炒られたピーナツより食べやすく、私は好きですね。
カルディーの商品も、
台湾で提供されたものと似ていて美味しかったです。
出典:秀雪
豆乳 159円
ファーシェンスー 386円
ヌガークッキー 438円
クッキー 441円
豆花 354円
■店舗情報
店名:カルディコーヒーファーム
住所:北海道旭川市緑町23丁目2161-3
電話番号:0166-59-7425
営業時間:10:00~21:00
定休日:イオンモール旭川西に準ずる
駐車場:あり
イオンモール旭川西 | ショップガイド | カルディコーヒーファーム
https://asahikawanishi-aeonmall.com/shops/detail/31イオンモール旭川西は「イオン旭川西店」を核店舗に、ファッション、飲食、サービスなどの専門店で構成されたショッピングモールです。
さかい珈琲 アルティモール東神楽店
「え?台湾と何の関係が!?」と思いますよね??
旭川空港からの帰りにアルティモールに寄った時に、
「さかい珈琲」で頼んだパンケーキの触感が、
台湾現地で食べた台湾カステラに似ていたのです!!
出典:秀雪
それとは別にしたとしても、こちらのパンケーキ、
2段でふわっふわで美味しいのでオススメです。
店内もオシャレで、落ち着きます。
旅は自宅に帰るまでが旅だと言いますから、
空港帰りにぜひ!!
出典:秀雪
ドーンと大きなパンケーキが運ばれてきて、
見た目にも魅力的なパンケーキ!!
出典:秀雪
マカダミアナッツクリーム 1,180円
ドリンクセット 280円
程よいふわふわ感が台湾カステラみたいだなと思いつつ…
トロトロな生クリームとよく生地が合っていて、
結構大きいのに、ペロリと食べちゃいました!!
出典:秀雪
ちなみにこちらが、本場の台湾カステラ(チーズ入り)です。
日本では、チーズ入りの台湾カステラは見たことがないかもしれませんね。
出典:秀雪
■店舗情報
店名:さかい珈琲
住所:北海道上川郡東神楽町ひじり野南1条6丁目1−1アルティモール東神楽内
電話番号:080-2870-2958
営業時間:7:30~21:00
定休日:年中無休(特定日を除く)
駐車場:あり
おまけ(台湾旅行)
せっかくなので、少しだけ台湾の雰囲気を紹介します。
「千と千尋の神隠し」と似ていると言われている「九份」。
おとぎ話の世界のような幻想的な空間で、
噂通りでした。
出典:秀雪
「阿妹茶楼」という有名なお茶屋さんで、
海辺を眺めながら楽しむお茶は格別です。
出典:秀雪
温かいピーナツ豆花(ドウファー)です。
散々食べ歩いてお腹いっぱいなのに、
何故か食べられる優しいお味です。
「カルディー」で売られているものと似ています。
本場の台湾カステラは、一つがとっても大きいです!!
B5サイズぐらいありますよ。
一人ではとても食べきれません。
本場「淡水」の台湾カステラを食べてから、
日本の台湾カステラを食べるのも、
お互いの良さがわかって楽しいです。
最初から最後まで食い道楽でしたが、
たまには異文化に触れるのもオススメです!!
出典:秀雪













普段は、書道を楽しむ芸術家です。
食べ歩きが大好きすぎて、ついにキュレーターを始めました!
旭川と札幌を行き来しては、美味しいものを貪り尽くす 笑
その幸せを一人占めするのは勿体ない!!と、
アメブロでも、食べ歩きや観光地を紹介しています。