暑い日にさっぱりと食べたい!おいしい冷やしラーメン3杯

暑い日にさっぱりと食べたい!おいしい冷やしラーメン3杯

今年の夏も過酷な暑さになるようです。そんな暑い日には、冷たくてさっぱりとした冷やしラーメンが食べたくなりますね。そこで今回は、おいしい冷やしラーメンを3杯紹介します。


駅ナカ食堂 なの花

photo:都良(TORA)

JR旭川駅に特に用事が無くても、年に数回は「駅ナカ食堂 なの花」にわざわざ食事だけに行っています。

「駅ナカ食堂 なの花」は「須藤製麺工場」の直営店。リーズナブルな価格でおいしいラーメンや焼きそばが食べられることから、西武A館の地下にお店があったときからのファンです。

西武旭川店が閉店したのは10年前。当時のことを知らないという若者もいるんでしょうね。オジサン世代は少々寂しくなります。

photo:都良(TORA)

さて、この日は軽くお蕎麦でも食べようと行ったのですが、目に飛びこんできたのは「冷やしピリ辛ラーメン」の文字。

辛いモノは苦手ですが、ピリ辛ならたぶん食べられるだろうと注文しました。

photo:都良(TORA)

「冷やしピリ辛ラーメン」は、担々麺風の冷やしラーメン。よく冷やされたツルシコの麺の上には、茹で野菜と辛い肉味噌、糸唐辛子が盛り付けられていました。確かにピリ辛ですが、冷たいのでスッキリと食べられます。これで900円はやっぱりリーズナブル。

店名:駅ナカ食堂 なの花
住所:旭川市宮下通8丁目3-1 JR旭川駅構内 1F
電話:0166-25-3429
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日・年末年始

めん丸

photo:都良(TORA)

ある日、「ウエスタン川端店」に行ったら「冷やしラーメン」の青いのぼりを発見!お腹は空いていなかったのですが、「冷やしラーメン」の誘惑には勝てません。

こちらのお店は、須藤製麺の姉妹店「めん丸」です。

photo:都良(TORA)

店内に入って速攻で「冷やしラーメン」を注文。

しかし、お品書きにも壁に貼られたおすすめメニューの中にも「冷やしラーメン」がありません。価格を確認せずに注文してしまい、少々ドキドキしていました。

photo:都良(TORA)

「めん丸」の「冷やしラーメン」は、錦糸たまご、中華クラゲ、キュウリ、チャーシュー、メンマ、モヤシ、レタス、トマトと具の種類が豊富。

甘酸っぱいタレに、さらにレモンをしぼって果汁をかけると、夏にぴったりのさっぱりとした味です。

食べ終わってドキドキしながら会計したら税込み1,200円でした。この具材の内容と味なら納得、満足です。

店名:めん丸
住所:旭川市川端町7条10丁目1 ウエスタン川端店内
電話:0166-55-0765
営業時間:11:30 ~ 20:00(月曜日のみ16:00まで)
定休日:年中無休
駐車場:あり

旭川ラーメン熊ッ子 本店

photo:都良(TORA)

国道39号線を車で走っていると、またまた「冷やしラーメン」の青いのぼりを発見!一度は通り過ぎましたが、わざわざ引き返して、大雪通7丁目にある「旭川ラーメン 熊ッ子チェーン本店」へ。

photo:都良(TORA)

今度はお品書きにちゃんと「冷やしラーメン」がありました。

価格は950円。昨今の原材料費や人件費、光熱費などの高騰で、値上げする飲食店が多く、1,000円以下だと安く感じてしまいます。

photo:都良(TORA)

旭川ラーメン熊ッ子は、旭川を代表するラーメンのチェーン店。

その本店の「冷やしラーメン」は、錦糸たまごの黄色、キュウリの緑、ハムのピンク、トマトの赤がバランスよく配色され、これぞ基本の「冷やしラーメン」といった盛り付けです。

器の中のたれは多めで、あっさりとしながらも甘酸っぱいたれをからめて麺や具材を味わえました。

店名:旭川ラーメン熊ッ子 本店
住所:旭川市大雪通7丁目
電話:0166-24-0696
営業時間:11:00~20:00
定休日:元旦
駐車場:あり

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