あんかけ焼きそばであったまろう【旭川】おいしいお店3つ

あんかけ焼きそばであったまろう【旭川】おいしいお店3つ

すっかり寒くなってラーメンやうどん、お蕎麦などの温かな麺類が恋しくなってきました。体が温まる麺類の中にはあんかけ焼きそばもありますね。シーフードやお野菜が熱々のあんかけと絡んで麺の上に乗っているあんかけ焼きそば。おいしいお店を3つ、ご紹介します。


中華そば 富いち

Photo:mami

花咲大橋のたもと付近にあるお店。
もとは有名なラーメンチェーン店があった場所です。

富いちさんは、ツイッター・Facebook・インスタグラムと多くのSNSで情報発信されています。
お店の名前をよく目にしていたので、いつも気になっていました。

Photo:mami

メニューには「海鮮あんかけやきそば」(950円)がありました。
秋から冬だけの限定メニューとのことです。
熱々なあんかけは寒い季節に食べたくなるメニューです。

Photo:mami
中華そばメニューは、このようなラインナップです。

Photo:mami

直径30センチくらいはありそうな、大きなお皿にいっぱいの海鮮あんかけやきそば!
もやし・ピーマン・きくらげ・エビ・ほたて・白菜・にんじんなど具材もたっぷりです。

やきそばは柔らかな麺だったので、餡が良く絡んでおいしくいただけました。
途中からは添えてくださった煮干し入りのお酢をかけて、「味変」も楽しめます。

優しい味わいのあんかけ焼きそばは、ボリューミーですが最後まで飽きずにおいしく頂けました。
今度は中華そばを頂きたいです。

*Shop info*
中華そば 富いち
住所:旭川市新富2条1丁目14‐15
電話:0166-76-6114
営業時間:11:00~21:00
定休日:水曜日
公式ツイッター:https://twitter.com/tomiichi0403
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/tomiichi0403/
公式フェイスブック:https://www.facebook.com/tomiichi0403/
公式サイト:https://tomiichi-asahikawa.jp/

中華料理 敦煌

Photo:mami

5条買物公園通りに面したお店。
昔からある町中の中華料理店です。

ショーケースのサンプルが懐かしくも嬉しいですね!

Photo:mami
ラーメンの種類が豊富!肉ラーメンとチャーシューメンの違いは?大好きなタンメンもある!気になるメニューがいっぱいです!

Photo:mami

敦煌の「五目焼きそば」は、あんかけのかかった、かた焼きそば。
けれど、少し焼き目がついているだけなので、餡が絡んで食べやすいんです。

味わいはしっかりめ。
器がレトロで素敵です。

Photo:mami

男性の胃袋をしっかりつかむ、ボリューミーなセットランチもありました。
メインが3つにサラダとライス付きで900円~1080円。
中華料理で満たされたい、はらぺこランチタイムには、ぴったりのメニューです。

*Shop info*
中華料理 敦煌
住所:旭川市5条通8丁目
電話:0166-26-4300
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休・不定休

中国料理 北京楼菜館

Photo:mami

7条通の仲通りに面したお店。森産婦人科の裏手にあります。
駐車場は、お店の向かい側に無料のスペースが。
街中で無料駐車場があるのはとってもありがたいですね!

創業はもう60年以上にもなる老舗の中華料理店です。

Photo:mami

メニューは漢字と日本語で書かれています。
漢字からどんなお料理かイメージするのも楽しいのですが、わからないときは教えてくれますよ。

ランチタイムは定食メニューが人気のようです。
メニューはほかにもきっと100種類以上あったと思います。
あんかけ焼きそばもありました!

Photo:mami

固めに麺を焼いてもいいですか?と奥さまが聞いてくださいました。
固めに焼いた麺も大好きなので、とっても楽しみに待ちます。

美しくカットされたにんじん、きくらげ、いか、竹の子など本格的な具材がいっぱい!
ボリューミーながら女性や小食の方に、ちょうど良き量なのではないでしょうか。

お醤油も添えてくださいましたが、かけずともコクがありながら繊細な味わいでした。

ほとんどのメニューがテイクアウトできるのだとか。
頂きたいお料理がたくさんあったので、わが子にも食べさせたいと思っています。

*Shop info*
中国料理 北京桜菜館
住所:旭川市7条通7丁目左7
電話:0166-22-7026
営業時間:11:30~15:00(ラストオーダー14:30)/17:00~22:00(ラストオーダー21:30)
定休日:月曜日
駐車場:店舗向かいに無料駐車場有り

あんかけ焼きそばは食感が楽しい!

麺の焼き加減や、餡の味わい、載っている具材など、お店によってさまざまな個性が楽しいあんかけ焼きそば。
食感や豊富な具材が楽しいお料理ですね。
体があたたまるあんかけ焼きそば。今の季節にぴったりです。

この記事のキュレーター

♡旭川市内で暮らすライター。
♡保育士経験を活かしたコラム、障害児育児、北海道観光、道内温泉、旭川のグルメ、アウトドアの記事を執筆中。
♡寄稿媒体:UHB北海道文化放送局「SASARU」・北海道Likers・おやこのくふう・温泉風呂録、など
♡高校生と中学生のママ。趣味はカメラとアウトドア。トラ猫飼ってます。

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