旭川で具沢山のちゃんぽん麺が食べたい人におすすめ

ちゃんぽんって？

ちゃんぽんの意味は諸説あるみたいですが『さまざまなものを混ぜること、または混ぜたもの』という意味があるそうです。

私のイメージは野菜や海鮮の具がたっぷり入ったリンガーハットの長崎ちゃんぽん。
お店が閉店してしまったときはショックが大きかったです！旭川っておいしいラーメン屋さんがいっぱいあるので【ちゃんぽん麺】を食べることって少ないのかもしれませんが、バランス良くいろいろな食材を食べられる【ちゃんぽん麺】って魅力だと思いませんか？

アラビゴ珈琲忠和店

出典　はるすけ

定期的に行きたくなる『アラビゴ珈琲忠和店』。
メニューの種類も豊富で、おいしく食事をした後にはおいしいコーヒーも味わえるお店。

【ちゃんぽん】を食べる機会が減ったときに【アラビゴおすすめメニュー】のなかに『チャンポン麺』のメニューを発見!!

ちゃんぽんの麺ってストレート麺が多く、縮れ麺に慣れた旭川人にとっては麺にスープが絡まないので物足りなく感じるのかもしれませんが、あっさり塩系スープに紅しょうがのアクセントが効いて全つゆしたくなるほどのスープは、野菜、エビやイカなどの海鮮、さらにお肉も入っていて旨味が効いたスープでストレート麺でも物足りなさを感じさせない。

ストレート麺でもスープの旨味が絶妙にカバーしていて相性が〇。
やっぱり【ちゃんぽん】はおいしい。

店舗情報

店　名　アラビゴ珈琲忠和店
住　所　旭川市忠和4条7丁目3-2
電　話　0166-61-4140
営業時間　8:30～22:30(LO22:00)
定休日　なし
駐車場　あり

中華家郷菜　暖龍

出典　はるすけ

旭川西イオンのなかにあるので老若男女問わず人気があるイメージの『中華家郷菜　暖龍』。

中華料理のお店の【ちゃんぽん】は、野菜がシャキシャキしていて具材の火の通り加減がたまらない。
シャキシャキした野菜の食感にツルツルとすすることができる麺、具材にきくらげが入っていることにより、コリコリした食感も楽しむことができます。

【ちゃんぽん】のスープってあっさりしたものが多いみたいですが、暖龍のスープは濃厚に感じました。
しっかりした味のスープがストレート麺でも物足りなさを感じることなく最後まで完食。
いろいろな食感が楽しめたことにも満足。

店舗情報

店　名　中華家郷菜　暖龍
住　所　旭川市緑町２３丁目2161−3　イオンモール旭川西店内
電　話　0166-55-5855
営業時間　11:00～22:00
定休日　無休
駐車場　あり

中華いちばんぼし

出典　はるすけ

2021年5月にオープンしたばかりでまだ1年も経過していないのに人気店になった『中華いちばんぼし』。

何度かテイクアウトしてましたが今回はお店の公式インスタで【ちゃんぽん】を発見したので食べに行ってみました。
見た目のボリュームが凄いと思ったら使われてる具材がなんと【17品目】！えびやいかなどの海鮮に、豚肉、キャベツや白菜などの野菜が山盛りに。

具材を食べるだけでもお腹がいっぱいになりそうなボリュームなのに、17品目の旨味が凝縮されたスープに絡む太めの麺がさらに満腹中枢を刺激してきます。

一度食べたら病みつきになりそうな味でおいしい【ちゃんぽん】発見です。
ただ次に行くときは、お腹を空かせて行ってもっとスープを堪能したい！