【東神楽】ラーメンマップ第2弾！最後までアツアツスープの絶品塩ラーメン

アルティモール東神楽店にある「らーめん鷹の爪」。

「らーめん鷹の爪」は、道内に札幌と士別、そして東京や海外にも店舗を一気に広げましたね。もともとは鷹栖に本店がありましたが、最近閉店したようです。

これまで醤油と味噌は食べたことがるので、今回は食べたことがない「塩野菜 900円」を注文してみました。

塩ラーメンって、お店によって当たりはずれが大きいので、あまり頼まないんですよね。

食べたことがないというだけで注文した塩ラーメンですが、これがビンゴ！

店内には「最後の一口まで飲み干せる こだわりのスープ」と書かれたポスターがありましたが、スープを口に運ぶレンゲが止まりません。さすがに最後までは飲めませんでしたが。

店名：らーめん鷹の爪 アルティモール東神楽店
住所：東神楽町ひじり野南1条6-1-1 アルティモール東神楽
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休(アルティモール東神楽に準ずる)
駐車場：あり

旭川ラーメンこぐまグループは、熊ッ子といろいろあって分かれたチェーン店のようですが、食べる側には関係ないですよね。

どちらも子どもの頃から親しんだ味のラーメンです。

旭川ラーメンこぐまグループといえば、注文するのはいつも正油ラーメン。

今回は、普段は食べない味の縛りを自分に課して野菜ラーメンをみそで注文してみました。

「旭川ラーメンこぐまグループ 東神楽店」の「みそ野菜ラーメン 900円」は、昔ながらの比較的あっさりめの味。

最近は濃厚なスープのみそラーメンが人気ですが、これはこれでスープ本来の味が楽しめて個人的には大好きだなぁ。

店名：旭川ラーメンこぐまグループ 東神楽店
住所：上川郡東神楽町南1条西3-1-1
電話：0166-83-2510
営業時間：11:00～20:00
定休日：火曜日
駐車場：あり

これまで何度も紹介している「味処 茶楽」。映画「許されざる者」のロケが上川町で行われた時に、渡辺謙が何度も食べに来たお店としてテレビで紹介されていたお店です。

店内には、店主と渡辺謙が写った写真やサイン色紙が飾られています。

ラーメンも何度か食べていますが、これまで食べたことがなかったのが塩ラーメン。「味処 茶楽」は、渡辺謙のお気に入りだったという「醤油と塩のハーフラーメン」が有名なので、それを食べることが多いんですよね。

しかし、誰かのインスタグラムで、「味処 茶楽」の塩ラーメンが美味しいという投稿を見て、それは確かめてみなくてはと注文してみました。

「味処 茶楽」の「塩ラーメン 770円」は、インスタグラムの口コミ通りの美味しさ。あっさりなのに深い味わいのスープの表面にはラードの膜が張っていて最後まで、スープはアツアツです。

個人的には今年食べた塩ラーメンの中で、もっとも好きな味でした。なぜ、これまで注文しなかったのか後悔するほど。この記事を書いていて、また食べたくなりました。

店名：味処 茶楽
住所：上川郡東神楽町北1条西1丁目8-1
電話：0166-83-2440
営業時間：11:00～15:00 17:30～20:00
定休日：第1･第3･第5月曜日
駐車場：あり

今回は、【東神楽】ラーメンマップ第2弾！として、「らーめん鷹の爪 アルティモール東神楽店」「旭川ラーメンこぐまグループ 東神楽店」「味処 茶楽」をご紹介しました。まだ東神楽にラーメンのお店はあるのでしょうか。調査続行します。