旭川珈琲 カフェ・ドゥ・コリンズ
Photo:つづり。
1982年創業、Ashの地下1Fにある自家焙煎珈琲のお店。以前は西武の並び、宮下通にあり、古くから旭川市民に親しまれ人気があります。ここのコリンズドリアが、絶品!
たっぷりのチーズにスプーンを入れるとご飯が緑色。
ほうれん草ライスに、たっぷりの十勝産ナチュラルチーズ。コクがあって美味しいです。
さらに、食べ進めると、中には卵黄が…!
Photo:つづり。
旭川近郊米、旭川近郊の厳選した卵など、北海道で作られた食材をメインに使用されているそう。
コリンズセットには、サラダもついてきます。大きな瓶に入ったオニオンとクリームナッツ、2種類のドレッシングが運ばれてきます。このクリームナッツのドレッシングがまた、美味しいんです。
好評のため、1リットルで販売しているとか。
また、ドリンクと選べるデザート付きで、お得なセットもあります。
注文毎にネルドリップするこだわりの珈琲や、パフェなどのスイーツも美味しいので、どの時間帯でも混雑。
珈琲は生豆の品種を厳選、少量ずつ毎日焙煎しているため、いつも新鮮です。
ここのドリアを食べたことがない人は、ぜひ食べてほしいです。
■店舗情報
店名: 旭川珈琲カフェドゥコリンズ
住所: 旭川市1条通7丁目A.s.hビル地下1F
電話: 0166-26-8656
営業時間: 10:00~20:30
定休日: 無休
駐車場: なし※中心街共通駐車券「らくらくチケット」加盟店。2,000円以上で1時間無料、3,000円以上で2時間無料。
Photo:つづり。
キッチンKOO(クー)
Photo:つづり。
全国からライダーたちが訪れ、惜しまれつつ閉店を余儀なくされたカフェ、「タイムトンネル」。
復活を望む多くのファンの声に応え、奥様が復活させた、マスターの味が食べられるお店がここ!
タイムトンネルでも人気メニューだった、“スペシャルドリア”。
ビーフドリアに、粗挽きハンバーグがドンっとまるごと乗っていて、上にはチーズがたっぷり!このお店一番のお勧めメニューだそう。
Photo:つづり。
ドリアのソースに飲み込まれすぎてない、白米もまたいい。
お米は東神楽町の、“ののせファーム”のななつぼしを使用されています。
食べると、この味の復活を心待ちにしていた、ファンが大勢いたというのも納得。
お店の雰囲気もよく、奥様がとにかく明るく、楽しそう!
馴染みのお客さんが次々来ている様子でした。
伝説の味を食べたかっただけでなく、奥様に会いたいと思う人もいっぱい居るのでは?と思いました。
プラス200円で、サラダ・スープ、もしくはコーヒーか紅茶のセットが可能。
また200円で大盛りにもできますよ!
■店舗情報
店名: Kitchen Koo(キッチンクー)
住所: 旭川市豊岡12条4丁目3-6
電話: 090-9757-5906
営業時間: 11:00〜17:00(なくなり次第終了)
定休日: 水・木曜日
駐車場: あり
Photo:つづり。
洋食屋 くぅふく倉庫
Photo:つづり。
旭川駅南口から、神楽方面へ氷点橋を渡った先にあるお店。徒歩でも10分くらいで行けます。
「空腹から食福(くうふく)へ」との思いが込められた洋食屋で、どのメニューもボリューム満点、種類豊富です。
ここの魚介ドリアは、魚介の旨味がたっぷり!
具沢山で、ホタテ、えび、あさりやきのこ…これに加え、タラまで入ってます。
チーズは写真に収まりそうもないくらいに伸びる、とろーりチーズ。
Photo:つづり。
スープ、サラダ、ドリンクまでついてきます。スープは、ワカメと卵、野菜の洋風スープ。
そして、プラス100円で大盛りに変更も可能です。
お店の入口には、可愛いサボテンがいっぱい。
店舗にて食事付きの寄せ植えの会など、イベントも行われたりしています。
また、お子様連れがゆっくり座れる、小上がり席や子供用椅子もあるのでお子様連れでも安心。
ここは、飲み放題付きの女子会プランなどのコース料理もありますよ!
■店舗情報
店名: 洋食屋 くぅふく倉庫
住所: 北海道旭川市神楽2条8丁目1-12
TEL: 0166-63-1017
営業時間: 11:00~15:00(LO14:30)/17:30~22:00(LO21:30)
定休日: 木曜日
駐車場: あり
Photo:つづり。
旭川在住歴12年。
旅・たべものが大好き、“限定”に弱いミーハー。
お仕事の依頼などはInstagramのメッセージにてお願いします。