【旭川市】プチ贅沢なランチ♪味もサービスもいいお店なんですよ

北海道スカイテラス MINORI（ミノリ）

出典：サク

まず最初に紹介させていただくお店は「北海道スカイテラス MINORI（ミノリ）」。

「アートホテル」の最上階15階に位置する“旭川を一望できる絶景ビュッフェレストラン”です。

とにかく料理のラインナップが豊富なので、全種類食べきるには相当な胃袋が求められる、大盤振る舞いなバイキング！

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とにかく眺めのいいレストラン♪

景観・味・サービスのすべてがパーフェクトな超完全体です。

今回私がいただいた「ランチビュッフェ」は、大人1,900円（税込み）で時間は11:30〜14:30。

総席数は177席なので非常に多いはずが、私の訪れたときにはもう既に、テーブル席がほぼ埋まっていましたね……。

とても広々とした空間なので、大人数で訪れても問題ナシでしょう。

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おしゃれな盛り付け♪

最上階からのロケーションとも相まって、なんだか意識がリッチな方向へと高まっていく気がしました（笑）。

フレッシュな野菜と果実は、甘さがギュッとつまった逸品。

この日は旬のかぼちゃやにんじんなどが主役の、洋風なメニューが絶品でしたよ。

グラタン、かぼちゃサラダ、ほたての炒め物……。

クリーミーなのにさっぱりとした、やさしさあふれる“上級で贅沢”なお味。

肉・野菜・魚介、すべて味わいたいなら「MINORI（ミノリ）」がおすすめ！

店舗情報

店舗名：北海道スカイテラス MINORI（ミノリ）
所在地：北海道旭川市7条通6丁目アートホテル旭川15Ｆ
電話番号：0166-25-5656
営業時間：Lunch 11:30〜14:30（LO:14:00）／Dinner 17:30〜21:00（LO:20:30）

鳥料理小野木

出典：サク

次に紹介させていただくお店は「鳥料理小野木」。

旭川市東旭川（旭山動物園近く）で営業している、そしてなんと創業は大正11年という、超が付くほどの老舗なんです。

今も変わらぬ“伝統の味”を求めて、お客さんは殺到……。

私が訪れたときは、営業時間内にもかかわらず、品切れ的な張り紙が扉に貼ってありましたね。

「無念……」と思っていたところ、お店の方が走ってきて、「『千鳥揚げ定食』ならありますよ！」と一言。

嬉しすぎて血糖値スパイクが起こるかと思いました……（笑）。

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念願の「千鳥揚げ定食（税抜き1,000円）」。

私の家からだと「小野木」は距離的に遠く、人気店であることも相まって、なかなか行けずじまいだったのです。

本当にラッキーでしたよ♪

こうして見ると、どデカいお肉が存在感バツグンなのに、全体的な風格がただよう定食ですね。

お米・味噌椀・漬物は、主役の「千鳥揚げ」をうま〜く引き立てる甘みと塩っけがたまりません！

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秘伝のスパイスと一緒にいただくと、「これ1,000円でいいの！？」って感動するおいしさ……。

カリッとした衣は、そのボリュームに反してやさしい味わい♪

「揚げ物は胃もたれが……」という方も、これはきっと食べ切れると思いますよ。

スパイスのほどよい塩味と肉の旨みが、絶妙にマッチしています。

これぞまさに、毎日食べたくなるような定食！

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無料で1袋分を持ち帰り♪

たこ焼きのアクセントとして入れたり、うどんにかけたりしても美味しかったです。

このように「小野木」は、最後まで至れり尽くせりなお店なんですよ……。

店舗情報

店舗名：鳥料理小野木
所在地：北海道旭川市東旭川北1条6丁目10-27 鳥料理小野木
電話番号：0166-36-1146
営業時間：平日11:00〜15:00（お持ち帰りは〜18:00）／週末11:00〜20:30（LO:19:30）
定休日：第１月曜日・第3月曜日・火曜日・不定休あり

オステリアキャニオンベース

出典：サク

最後に紹介させていただくお店は「オステリアキャニオンベース」。

場所は旭川市5条通8丁目、買物公園沿いにあるイタリアンをメインに味わえるお店です。

店員さんは皆気さくな方々なので、とてもおしゃれな外観をしていますが、お一人様でも浮く気はしませんでした♪

お店の中は日当たりが良く、雰囲気もバツグンなんです。

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カウンター席へ着座し、さっそく注文を済ませます。

この日は、平日限定お仕事ランチの「チキンソテートマトマスタードソース（税込み1,050円）」をいただきました。

お米は北海道産ななつぼしなので、あっさりしながらも甘みと粘りのバランスがいい！

トマトとマスタードの酸味が効いたチキンや、甘さ感じる野菜との組み合わせが最高です……。

チキンはやわらかいソテーなので、噛めば噛むほど肉の味を感じることができますよ。

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サラダとスープも、手づくり感があっておいしい♪

とくにこのオニオンっぽいスープは、どんな料理とも合いそうな味わい。

サラダのシャキシャキ感からは、その新鮮さが伝わってきます。

本格イタリア料理が食べられる「オステリアキャニオンベース」ですが、通いやすいカジュアルさも併せ持っていると思いますね。

「また行こう！」と思わせるような、全体の凄みを感じることができました。

絶対にまた行きますよ！