よし鮨
photo:都良(TORA)
「よし鮨」を利用するのは、この時が2回目。以前、しめ鯖たっぷりの「サバちらし」がおいしかったのでやってきました。お店は春光台3条3丁目にあります。
春光台には、ランチで利用できる飲食店が多くありません。昼においしいお寿司が楽しめる「よし鮨」は貴重な存在です。
photo:都良(TORA)
ランチメニューはありませんが、握りの並が1,400円からと回らないお寿司屋さんとしては、庶民的な価格です。(2024年11月時点)
回転寿司に行っても、トロやウニなど高級なネタを選ぶと、軽く1,000円を超えますよね。
photo:都良(TORA)
ちょっと贅沢して握りの中生を注文。並よりは200円高くなりますが、せっかくおいしいお寿司を食べに来たので、ケチりませんよ。
注文すると最初に出てくるのが温かいおそば。このちょっと1杯がうれしいですね。
photo:都良(TORA)
カウンター席に座ったので、1貫1貫握って出してくれたのですが、写真を撮りたかったので、ワガママを言ってお皿に並べて頂きました。(最初に出てきた玉子焼きは手をつけてしまいましたが…)。
さすが中の握り寿司。ホタテや甘エビ、マグロ、イクラ、しめ鯖などネタが豪華です。どのネタも見ただけで新鮮なのがわかりますね。見とれてしまうほどの握りの美しさとおいしさは、回転寿司では味わえませんよ。
店名:よし鮨
住所:旭川市春光台3条3丁目9-25
電話:0166-53-3032
営業時間:11:00~22:00
定休日:月曜日
駐車場:あり
たきや寿司
photo:都良(TORA)
東光11条4丁目にある「コーヒー&ランチ琥珀」で、日替弁当を食べ終わりお店の外に出て、ふと見上げると「たきや寿司」の看板。
無性にお寿司が食べたくなって、さっそく翌日にやってきました。
photo:都良(TORA)
「たきや寿司」を利用するのは、この時が2度目。前回は、寿司ランチAの生寿司(握り11ケ)を頂いたので、今回はBの「生チラシ」を注文。
注文すると大将が、「ごはんを多くできますよ」と言ってくれました。筆者は小食なので「普通」でお願いしましたが、生チラシは酢飯を増やしてもらえるようです。
photo:都良(TORA)
切り方は薄めですが、マグロ、サーモン、サバ、ホタテ、カンパチなど、どのネタもぴちぴちの新鮮。ごはんを多くしてもらえば良かったと、後悔するほどおいしかったです。
そして、お出汁の旨さをしっかりと味わえて、甘さ控えめの茶碗蒸しもおいしいんです。食後にはコーヒーまたは昆布茶付き。「たきや寿司」では、1,200円で贅沢な寿司ランチが味わえますよ。
店名:たきや寿司
住所:東光11条4丁目4-25
電話:0166-31-2925
営業時間:11:30~14:00
定休日:月曜日
駐車場:あり
寿司久 春光支店
photo:都良(TORA)
3軒目のお寿司屋さんは、春光4条8丁目の住宅街にある「寿司久 春光支店」です。
これまでに2度利用していますが、店内は清潔感がありキレイで、接客が良く、お寿司はおいしいので、かなり気に入っています。
photo:都良(TORA)
開店時間の11時半から午後2時まで選べる「ランチメニュー」は、全部で5種類です。これまで「すし久ランチ」と「バラちらし」を頂いたので、今回は五目ちらしに穴子をサンドしたと書いてある「花ちらし」を注文しました。
photo:都良(TORA)
「寿司久 春光支店」のバラちらしは、マグロやサーモン、ホタテ、イクラなど新鮮なネタがびっしりと盛り付けられています。
ネタは新鮮ですし飯の炊き加減や酢の具合も抜群です。漁港の近くの町に行けば、新鮮な海鮮丼は食堂でも食べられますが、美味しいすし飯はお寿司屋さんでないと味わえませんね。
エビの頭とアサリが入ったお吸い物もおいしくて、食後のフルーツでこの日は、パインが出てきました。
ランチがおいしいので、次回は通常メニューからも選んでみようと思います。
フリーのWEBライター。