【旭川】濃厚！ガッツリ系【ラーメン】店３選

最初にご紹介するのは、東光３条４丁目にお店を構える「にゃん福」さん。
「にゃんぷく」と読むそうです。なんか可愛い響きですね。
訪れたこの日は日曜日ということもあり、家族連れやカップル・ご夫婦で満員でした。

メニューは、味噌・塩・醤油と、幅広く取り揃えています。
醤油マー油ラーメンが一番人気のようです。
スマホで調べたところ、マー油とは、ニンニクなどの香味野菜を油で揚げて香りを閉じ込めた香味油のことだそうです。
聞いただけで美味しそうですね～！

そして、塩・醤油は850円から提供いただけます。
このご時世にホントありがたいですね。

さらにさらに！時間限定のランチセットもこのお値段！
・・・本当にこの値段でいいんですか？ありがたく注文します！

醤油マー油ラーメンとＡセット（餃子＋ライス）を注文しました。
ラーメンには味玉（100円）をトッピングしました。
写真だとちょっと分かりづらいですが、メニューには小ライスと書いていたはずなんですが、どう見ても300gくらいありそうです！！

麺は食べ応えのある中太ストレート麺。
薄切りで食べやすいチャーシューはしっとりジューシーで、麺と相性抜群です。

スープは魚介と豚骨をベースとしたクリーミーな仕上がり。
そこにマー油の香りが溶け込んでめちゃくちゃクセになる味わいです！
麺を食べ終わったらご飯をINしても美味しいかもしれません！

850円だから量は控え目かと思ったら全然でした！
ラーメン一杯でかなり満腹になりました。
さらに餃子とライスでお腹パンパン・・・。
お腹持ちが良すぎて、この日は夜ごはんをスキップしました・・・！

にゃん福
〒078-8343
旭川市東光3条4丁目4-25
（営業時間）
11:00～20:00
定休日：水曜日
電話番号：0166-31-2829

続いてご紹介するのは、東光１条２丁目にお店を構える「まよさわ」さん。
ここも言わずと知れた大人気店ですよね。
この日は運良く並ばず入れましたが、お店を出る時には大行列でした。
でも、並んでも食べたいラーメンであることは間違いなしですね！

気になるメニューはたくさんありますが、初来店だったので、一番ベーシックなものを頼みます。
しかし、台湾ラーメンとかも美味しそうだな・・・！

「ラーメン」を注文。醤油ベースのスープに背脂が投入されています。
チャーシューもツヤツヤで美味しそう・・・！

麺は中細のストレート麺です。
とろとろの背脂と、ピリッと辛い一味が上手～く絡まって、箸が止まらない！！

ベースのスープはこの色合いの通り、けっこうあっさり目なんですが、旨味の密度が濃く、ものすごい完成度のスープでした・・・！
そしてこってりとした背脂と相まって、これがまた旨い！
噂に違わぬ人気店の味を堪能しました。

まよさわ
〒078-8341
旭川市東光一条2丁目5-15
（営業時間）
昼：11:00～14:30
夜：17:30～19:30
※スープが無くなり次第終了
定休日：月曜日
※営業時間及び休業日は変更になる場合があるようです。
電話番号：0166-76-1973

最後にご紹介するのは、旭神３条２丁目にお店を構える「麺処 ajito」さん。
（お店の写真撮り忘れました。すみません！）
訪れたこの日は、若い方たちで満員でした。
きっと若者たちの胃袋を掴んで離さない味と量のお店なんですね！

こちらのお店は食券制です。
濃厚白湯ラーメン・・・絶対美味しい・・・。
いや、しかし・・・！今日のところはまぜそばを注文します。

というわけで、台湾まぜそばを注文しました。
こちらは麺の大盛りが無料になっておりますが、食べきれる自信がなかったので、普通盛りにしています。

みじん切りのニンニクやニラ、玉ねぎなど、スタミナがつきそうな具がどっさり！
茶色いパウダー状のものは魚粉かな？魚ダシの香りが食欲をそそります。

麺は細めのうどんのような、シコシコのストレート麵！
濃厚な肉みそに加え、ニラやニンニクのパンチが効いています！
ジャンキーな感じがクセになる！
途中で卵黄を溶けば、まろやかに味変！最後まで美味しくいただきました！

今回の普通盛りでも、けっこうお腹いっぱいになりました。
次行くときはもっと腹ペコにして、大盛りを食べに来店します！

麺処 ajito
〒078-8373
旭川市旭神3条2丁目2-6
（営業時間）
昼：11:00～15:00
夜：18:00～21:00
※土、日は昼営業のみ
定休日：水曜日
電話番号：0166-66-2277