きのこに関する記事
き・き・きのこ♪【愛別町】の『きのこの直売所』と39号線沿いの『気になるスポット』
今回は【旭川】から国道39号線を走って【愛別町】におでかけ♪「きのこ」の直売所と「気になるスポット」にも立ち寄りますよ～。
季節はもう冬ですが秋の味覚きのこを使った汁や蕎麦、カレーを紹介
今ではほとんど施設の中で栽培されることから、年間を通じて食べることができるきのこですが、やっぱり秋の味覚ってイメージがありますね。そこで今回はきのこを使った料理をご紹介します。
きのこの里【愛別町】の『きのこ』と『おもち』の直売所へGO！自然あふれる「愛別ダム」にも行ってきたよ!
【愛別町】といえば『きのこ』。旭川市内のスーパーでも愛別産のきのこが買えますが『採れたて』の美味しさを求めて「直売所」に行ってきました。年中買える『きのこ』直売所と【愛別町】産の餅米で作る『おもち』の「直売所」をご紹介します。ドライブがてら「愛別ダム」にも行ってきましたよ～。
日本一売れている？秋の味覚を代表するきのこを使ったメニュー３つ
秋の味覚と言えば思う出すのがきのこですね。と言っても、ほとんどの種類のきのこが年間を通じて栽培されていますが・・・。しかし、やっぱり秋に食べたいきのこメニューをご紹介します。
『旭川ラーメン＝醤油』と言われるなかで、ストレート麺の【塩とんこつ】で一躍人気店となった【らーめん八海】。創業から20年が経った今、「激辛・きのこ・冷たい」などココでしか食べられないラーメンが続々と登場。ラーメン好きを飽きさせない【らーめん八海】をご紹介します。
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