接近注意！い〜い匂いに誘われる旭川市のグルメ

旭川大雪アリーナ食堂

Photo：つづり。

『旭川大雪アリーナ食堂』は、旭川市神楽4条４丁目、道北アークス大雪アリーナの1階にある食堂です。
ここは足を踏み入れた瞬間、香ばしいい〜い匂いが……！行ったことがある方は、頷けるのではないかと思います。

その正体とも思われるオススメが、「醤油ラーメン 700円(税込)」。
やわらかいチャーシューに、これぞラーメン！といった王道の醤油味ですが、味わうほどに深みを感じます。素朴で昔ながら風。喉に沁み渡る醤油の香ばしさを感じ、つい飲み干したくなります。

この味は15年ほど前、厨房のおばちゃん達が図書館で本を借り、研究を重ねてたどり着いた秘伝のスープなのだそう。匂いだけでなく、涙までも誘う誕生の秘話が。

大会等により、館内が一般開放されていない日でも、食堂の利用は可能です。
ぜひ秘伝のスープ、味わってみてください。

■店舗情報

店名：旭川大雪アリーナ食堂
住所：旭川市神楽4条7 旭川大雪アリーナ内
電話：0166-61-9952
営業時間：11：00～14：30（L.O.14:15）
定休日：不定休(旭川大雪アリーナに準ずる)
駐車場：あり

ペッパーランチ

Photo：つづり。

イオンモール旭川駅前の1階は、ご飯時に通るとジューシーで食欲そそるい〜い匂いがしてくる。その犯人は恐らく、フードコート内にある『ペッパーランチ』かと思われます。
もう通るだけで、お腹が空いてくる。

特にオススメなのが、「ビーフペッパーライス（肉普通ライス少なめ） 800円(税込)」。
ビーフペッパーライスは、『ペッパーランチ』の代表メニューです。

パチパチッ！ジュゥ〜ッと音を立てて、鉄板に乗った牛肉とライス。これに上からソースをかけると、さらにジュゥーッと音を立て、熱々で湯気が立ちのぼる。
少し置いて、全体をスプーンで混ぜると、ライスがちょっと焦げてまた美味しい。

牛肉とコーン、甘辛なソースの香ばしさに、ピリッと胡椒が効いてクセになる味です。使用しているブラックペッパーは、毎日挽きたてなのだとか。匂いに誘われたら、迷わず食べてみてください。

■店舗情報

店名：ペッパーランチイオンモール旭川駅前店
住所：旭川市宮下通7丁目2-5 イオンモール旭川駅前 1階フードコート
電話番号：0166-76-1129
営業時間：9:00〜21:00
定休日：イオンモール旭川駅前に準する
駐車場：あり

駅ナカ食堂なの花

Photo：つづり。

最後は近寄るともう、 “ そば ” 意外のことは考えられなくなってしまう、罪なお店『駅ナカ食堂なの花』。旭川駅構内、旭川観光物産情報センターの奥にあります。こちらもかなり接近注意！
出汁のい〜い匂いに思わず吸い寄せられ、いつの間にか注文してしまう食堂です。笑

こちらは「えびかきあげそば　700円(税込)」。
えびのかき揚げの香ばしさとサクサク感、つゆにじんわり浸ったほろっと感。
出汁の香りと旨みが広がり、気づいたら箸が止まりません。麺は江丹別そばです。

食券購入し、サクッと気軽に食べられるのも魅力なお店。
満席になることも多いので、匂いにつられたら一目散に進んでください。
ぜひ、食べる前から匂いも堪能してみて！