春光台のデザートがアツい!!春光台で楽しむデザート3選

春光台のデザートがアツい!!春光台で楽しむデザート3選

春光台はひっそりとして、隠れ家のようなお店が点在しています。まるで宝探しのようにグルメ探しを楽しんでいる筆者がオススメする、春光台で楽しむデザート3選紹介します。


手打ち蕎麦 まつり

こちらは春光台の蕎麦屋さんなのですが、
デザートも提供しています。
デザートだけ食べに来るのもありです!!

出典:秀雪

デザート、色々な種類がありますね。

食後の幸せまでしっかり考えられているところがステキです。
それでいてリーズナブル!!
罪悪感なく、蕎麦を食べた後にデザートに突入!!

出典:秀雪

今回は、自家製ハスカップソースをかけた
「そばクレープ」を頼みました。

それでいて、欲張りな筆者がアイスも食べたかったため、
100円追加して、アイスをトッピング!!

「ビジュいいじゃん!!」

うっかり呟いちゃうほど、ハスカップたっぷり!!
甘すぎないので、たっぷりソースかかっていても大丈夫。

もっちりとしたクレープ生地で、
蕎麦の風味がふんわり香って、
蕎麦屋さんの存在感も忘れていません!!

ひっそりとした春光台に、絶品デザート。
ますます春光台が好きになっちゃいました!!

出典:秀雪
そばクレープ 自家製ハスカップソース 400円
+100円でバニラアイスに変更

■店舗情報

店名:手打ち蕎麦 まつり
住所:北海道旭川市春光台5条2-14-16
電話番号:0166-54-4848
営業時間:11:00 - 15:00
定休日:木・金
駐車場:あり

シロネココーヒー

春光台におしゃれなカフェができまして、
知っている方も多いかもしれませんね。

平屋でレトロな感じの佇まいのカフェです。

出典:秀雪

店内は、とってもオシャレ!!
コーヒーの量り売りなどが売られていて、
店内にはコーヒーの香りがふんわり漂っています。

出典:秀雪

今回はテイクアウトにしまして、
長年店主さんが作ってきたという「チーズケーキ」を購入。

濃厚なのに、食べやすい感じですね。
下の生地が、オレオのような食感のココア味のクッキー生地で、
そのアクセントが美味しさを格段にアップさせていますね。
また食べたくなる味です。

何よりも、春光台でコーヒーを楽しみながら、
まったりできる場所があるということが嬉しいですね。

出典:秀雪
チーズケーキ 400円

■店舗情報

店名:シロネココーヒー
住所:北海道旭川市春光台四条8-13-6
電話番号:不明
営業時間:10:00 - 16:00
定休日:土・日
駐車場:あり

シロネココーヒー (@shironekocoffee) • Instagram photos and videos

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かしのみ

こちらも民家にある隠れ家的ケーキ屋さんです。

前は小麦を使った商品も扱っていましたが、
アレルギーの方が本当に安心して食べられるよう、
小麦自体を一切扱わないよう、
米粉一択にしたのだそうです。

どの商品も、作る工程から安心安全をという、
店主さんのこだわりが光ります!!

出典:秀雪

今回はケーキがほとんど売れてしまっていたため、
クッキーを買いました!!

「かしのみ」さんは人気なので、
お昼には売り切れてしまうことも。

土曜しか開いていないということもあるのか、
常連さんたちが朝一で並ぶこともあるそうです。

出典:秀雪

今回買ったクッキーは、
「てんさい塩くん」と「こめチョコクッキー」。

「てんさい塩くん」は、
甜菜糖の優しい味と塩のしょっぱさが癖になりますね!!
何よりも、噛んだ後のホロホロ感、すごく美味しいです。

「こめチョコクッキー」は、
結構固いと最初感じていましたが、
噛めば噛むほど口の中に広がるバターの風味が!!
これはこの固さでないと、
最大限良さが発揮できないいのかも?と思いました。

出典:秀雪
左:てんさい塩くん 280円 →こめチョコクッキー 270円

「かしのみ」さんでは、
「ベーグル&ブレッド ー チル ―」さんの
ベーグルを委託販売しています。

出典:秀雪

いろいろな種類のベーグルがいつもはあるようですが、
大半が売り切れていて、
ベーグルも人気なことがわかりました。

出典:秀雪

今回買ったのは、「キャラメルアーモンドベーグル」。
持った瞬間、もっちりしていることがわかり、期待度大!!

出典:秀雪
キャラメルアーモンドベーグル 280円

超もっちもち!!嚙み応えバツグン。
それでいて、中に入っているキャラメルナッツの量がハンパないです!!
噛めば噛むほど、キャラメルとナッツの風味が広がります。

これはリピ決定!!

「かしのみ」さんが開いていても、
委託販売されていない日もあるそうなので、
インスタやホームページでチェックしてみてくださいね。

出典:秀雪

チル | Asahikawa-shi Hokkaido

https://www.facebook.com/chilupan/

チル, Asahikawa-shi. 1,038 likes · 2 talking about this · 10 were here. 道産小麦と天然酵母でゆっくりと発酵させて作るベーグル屋です。 店舗営業はしておらず、申し訳ございませんが完全オーダー制で焼いております。

■店舗情報

店名:かしのみ
住所:北海道旭川市春光台3条5丁目2-20
電話番号:090-7055-0122
営業時間:11:00~18:00
定休日:日・月
営業日:土曜日のみ営業(小物ケーキ&焼き菓子販売)
※予約ケーキ受け渡しは火・水・木・金・土 
駐車場:あり

かしのみカフェ|旭川市春光台の米粉を使ったケーキ屋さん

https://www.potato.ne.jp/kashinomi-a/

北海道旭川市の住宅街にある 米粉を使ったケーキ屋さんです。 予約販売を中心に営業しておりますが、 土曜日には小物ケーキの店頭販売と カフェスペースを開放しております。 旭川産米粉(ゆきひかり・北瑞穂)、 地元の食材をふんだんに使った 体に優しいスイーツをぜひご賞味ください。

この記事のキュレーター

普段は、書道を楽しむ芸術家です。
食べ歩きが大好きすぎて、ついにキュレーターを始めました!
旭川と札幌を行き来しては、美味しいものを貪り尽くす 笑
その幸せを一人占めするのは勿体ない!!と、
アメブロでも、食べ歩きや観光地を紹介しています。

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