冷たい麺! 今年の夏はコレでしょ!?

冷たい麺! 今年の夏はコレでしょ!?

夏になると食べたくなる【ひやむぎ】や【そうめん】。 暑くて食欲がなくなると、よく食べるようになりますね。でも、よく食べていると飽きてきませんか(笑) そんな時にひと味違った冷たい麺があると嬉しいですよね。


冷たい麺

夏になると、よく食べる”ひやむぎ”や”そうめん”や”ざるそば”、夏の冷たい麺の定番。
ほかには冷やし中華もあるけど、冷やし中華って苦手なんです。暑いとさっぱりしたものを選んで食べる傾向が・・・。 でも、夏といえば辛いもの。辛いものを食べると夏バテ防止にもなりますよ。
ということで、夏の冷たい辛い麺を紹介!

らーめん道場 羅漢

出典 ゆかりんぐ

見た目は温かいラーメンと変わらないように見えますが、冷えたスープに酢がきいていて、とてもサッパリです。
”辛みマニア”にはバクダン投入!どの味のラーメンにも入れられます。
バクダンって【豆板醤・洋がらし・わさび・さんしょう・一味】などを、まぜ合わせ”うまみ”のある辛さにした薬味みたいなもので、辛さにあわせて、小辛・中辛・激辛の3種類から選べます。連れが2つ入れて食べてるのを見ましたが、バスローブを着て行った方がいいほどの汗をかいていました!(笑笑) 冷たいラーメンを頼んでバクダン投入してみて! 絶対クセになる味です(笑)
ちなみに、バクダンを投入しなければ普通に冷たいラーメンです。辛いもの苦手な人もOKです!

ひやしみそ 780円
出典 ゆかりんぐ

個人的にはカレー味噌がおすすめです。食べればわかります(笑笑)
だけど私は今日、とり天につられてランチセットを頼みました〜 もちろん普通のラーメンも美味しいです。
麺が細めで私好みです。数量限定ですが、このセットで750円!! コスパ抜群です(笑)

平日限定 日替わりランチ 750円(数量限定)
出典 ゆかりんぐ

店名 らーめん道場 羅漢
住所 旭川市緑町23丁目2196-274
電話 0166-53-5858
営業時間 11:00~15:00 17:00~19:30

旭川ゴルフ倶楽部

出典 ゆかりんぐ

辛い麺の定番といえば、担々麺も、そうですよね。ピリッと辛い担々麺が好きという人も多いのでは(笑)
そんな、担々麺の冷たいバージョンが食べれると聞いて行ってきました。
山椒の辛さと、ラー油の辛さのダブルパンチで、温かい担々麺を食べている時と同じくらいの汗が(笑)
辛さが足りないという人には【おいラー油】がついてくるので“辛みマニア”には【おいラー油】がおすすめです(笑笑)

月曜日限定メニュー 冷やし担々麺 800円
出典 ゆかりんぐ

ゴルフ場のレストランなのに、クオリティは高いです! やみつきになります!! でも、残念ながら月曜日の限定メニューなんです(涙) ゴルフ場のレストランですが、ゴルフをしなくても食べに行くことができるみたいですよ(笑)
絶対、この夏に食べてほしい【冷やし担々麺】 ”辛みマニア”には、たまらない味です。
月曜日以外は、ステーキセットや中華丼などメニューも豊富なので一度は行ってみる価値ありです(笑笑)
ステーキも専門店に負けないくらいの、おいしさです!

ステーキセット 1,800円
出典 ゆかりんぐ

店名 旭川ゴルフ倶楽部
住所 旭川市神居町台場326番地
電話:0166-61-7238
レストラン営業時間:11:00~15:30(LO15:00)
※曜日によってメニューが変更になっている場合があるので問い合わせを。

最後に

夏と、冷たい麺って切り離せないですよね(笑)
この夏は、夏バテ防止に辛くて冷たい麺を食べに行きませんか?
”辛みマニア”必見ですよ!!

この記事のキュレーター

作って、見て、食べてと、いっぱい楽しいので、インスタ映えする料理に、はまってます。
これから、インスタ映えする料理を公開できたらと思ってます(笑)

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