【ネギ好きが避けては通れぬ】そんなラーメンを3杯ご紹介

【ネギ好きが避けては通れぬ】そんなラーメンを3杯ご紹介

私はネギが好きだぁぁぁ~~~~ 大好きなんです! そしてラーメンも大好き! そこで旭川にあるネギ盛りの素晴らしいラーメン しかも辛味噌でネギ盛り! どうぞごらんあれ♪


「ら~めん 玄」東光本店

まずは押しも押されぬ

旭川の有名店「ら~めん 玄」東光本店さん 素晴らしい店構え!

当方、こう言うワントーンなデザインが大好きです

しかも年季の入った感じの味のある暖簾

最高です♪

ネギ盛りです!!!!!
なんて美しいのでしょう

ななめに切られた白と緑のコントラストが美しい!

そして!

うず高く盛られたネギの山頂にはひょこっとメンマがいます 見ているだけでため息が出そうです

いや出ます(笑)

相変わらず素晴らしきラインナップメニューです!

いたる所にネギネギネギ!!

当方、辛味噌が好み♪

激辛ではなく、ちょい辛から中辛です

なので赤辛味噌をチョイス

ネギ城を支えているチャーシューもやばい
バラチャーシューとロースのチャーシューの砦
これを崩しながら食べ進めるのは
至福の一時
シャキシャキとしたネギを味わいながら食べる麺
スープもより絡み合い
箸も蓮華も進みます!

んで、何気に思ったのは
トッピングに
「ネギ盛り 100円」とある
まさかと思うが、ネギラーメンにネギ盛りトッピングはありかなしか?(笑)
次に行った時、チャレンジだな!

お店情報

場所:北海道旭川市東光六条3-2-10
営業時間:11:00~20:30(中休みがないんです!)
定休日:火曜日(祝日の場合、翌日が休み)
駐車場:あり

ら~めん 是々非々

国道40号線沿いにある

 「ら~めん 是々非々」さん

ピンクの暖簾がかわいらしい♪

相当前の記憶だけど、ここは「よしの」さんがあったような無いような

ネギが立っています!!

そして添えられているのは紅く映える紅ショウガ!
白ごまとの色合いや最高♪
かなり細く刻まれたネギと大きく刻まれたネギとのコラボレーション!

しかも!写真を撮った後、崩れました(笑)

今回は
「焦がしピリ辛みそ+ねぎ」をチョイス
店主のお気に入りと書いてあるが、オススメではなく、お気に入り(笑)
トッピングのネギが初めからプラスされていす!

焦がしと言うほど濃い感じではない、構えた分、あっさりにすら感じた
しかしピリ辛なのに甘みと旨みは十分
本当にピリって辛さです(笑)
それがまたネギと合うんです!

ごはんメニューも充実してます

しかもセットでだと280円、お安い、、、

ネギ塩豚丼、、、気になる(笑)


余談ですが

店名になっている是々非々とは

ざっくり言うと「良いものは良い、悪いものは悪い」そんな感じです

お店情報

場所:北海道旭川市末広東1条11丁目1−5
電話:0166-76-1105
営業時間:11:00~21:00 中休みなし!(※水曜のみ ~14:00まで)
定休日:不定休
駐車場:あり

麺屋 麗和

神居の環状線沿いある

「麺屋 麗和」店構えは見覚えのある赤!

そうここは、夜は炭火焼肉「カルビ一番」になるお店なのです

ネギ増し増し!!

見よ!このネギ山脈!なんと神々しい!

しかも赤い粉雪のような唐辛子

天に召されそう(笑)

全体的にシンプルなメニュー、分かりやすいです

ここは塩を推してるようですが

俺は迷わず辛味噌の中辛をチョイス!

トッピングを見ると!

なんと「ネギ増し」「ネギ増し増し!」

もうワクワクが止まらない(笑)

素晴らしきネーミング!

よく見るとお値段300円!チャーシューの倍以上(笑)

しかし!迷わず、増し増し!をトッピング!!

麗和の辛味噌は中辛でも、ガツンとくる辛さ

これがネギと実に合うのです!

口の中で、スープの辛味とネギの苦味と旨みいつまでも食べていられます(笑)

そしてここのチャーシューが柔らかくてうまい!

ネギのシャキシャキ感に対して、このチャーシューの柔らかさは、まさしくギャップ萌え

お店情報

場所:北海道旭川市神居3条11-1-16 太田ビル 1F
電話:0166-76-6910
営業時間:11:00~17:00、中休みなし!(17:00以降はカルビ一番)
定休日:月曜日(祝日の場合営業)
駐車場:あり

まとめ

ただただネギを語らせていただきました(笑)
しかも、たまたま偶然ですが、三軒とも、中休みのないお店でした
チェーン店以外で、中休みがないってあまりないんですよね
それだに、貴重なお店とも言えます

この記事のキュレーター

食べる事が大好きなオジサン
ビールが主食!
ご飯も大好き!
夜な夜なサンロクや郊外店に飲みに出かけます
ランチは、ほぼ一人でウロウロ(笑)
年間200件近くのお店に行ってます

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