新商品のケーキが映え過ぎる！真っ赤なケーキを3つ紹介

パティスリークレモンティーヌ

個人的に旭川で一番お気に入りのケーキ屋さん。
種類は多くないんですが、どのケーキも本当に本当においしくて何度も何度もリピしています(笑)

SNSで新商品の写真を見て「なんだこの映えるケーキは！」とすぐに買いに行ってきました(; ･`д･´)

出典:ryo

めちゃくちゃ綺麗じゃないですか？？
パっと見ただけで目を引く鮮やかな赤と、絵本にでてくるような可愛らしいいちごのフォルム！
映えないわけがありませんね(*‘∀‘)

気になる中身も紹介しちゃいます♪

出典:ryo

いちごの先端から順に見ていきます。
まずはいちごのムース。
ほんのり甘くて口どけ滑らか(*‘∀‘)

土台になっているクッキーのような生地にも甘さがあるので、物足りないこともなく、むしろ丁度いいぐらい！

出典:ryo

さらにフォークを入れると見えてきたのは、なんとゆずのムース！
いちごとゆずを組み合わせるとはなんと珍しい！
酸味が広がり、一気に別のスイーツに( ﾟДﾟ)

この味の変化にはびっくり！

出典:ryo

さらに中心には酸味の効いたジュレが！
一体何度味変させれば気が済むんでしょうこのケーキは(; ･`д･´)

複数の味があるのに一体感があり、爽やかな酸味が際立つ味わいです。
ちなみにヘタはマカロン生地。

遊び心たっぷりの新商品です♪

■店舗情報

店名：パティスリークレモンティーヌ
住所：北海道旭川市豊岡13条5丁目4-4 クラフト館1F
電話：0166-76-9367
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日
駐車場：あり

パティスリープティ・ボヌール

永山にあるケーキ屋さん。
赤い扉が目印で、ケーキの他に焼き菓子・チョコレートの販売もしています。

今回購入したケーキはこちら。

出典:ryo

ピンクと赤の配色がなんとも可愛らしい、アポロというケーキ。
そう、あのお菓子をイメージしたんだとか♪

贅沢にもいちごが2つ乗っていて、上にはいちごのジュレ、ムースと続き、たぶんチョコかココアのムース、スポンジ生地と何層にもなった造り！

ふわっふわプルップルですぐたおれちゃいそうなぐらい、柔らかいです。
色が濃いので酸味強めかと思いきや、甘さがしっかりあって食べやすく、ムースなので口当たりも滑らか♪

なんといってもアポロ配色でティアラが乗っているという、見た目の可愛さだけで購入しちゃいますよね(笑)

ほかにも個性的で可愛いケーキがたくさんあるお店なので、気になる方はぜひ行ってみてください♪

■店舗情報

店名:パティスリープティ・ボヌール
住所:北海道旭川市永山7条4丁目3-1
電話:0166-73-7776
営業時間:10:00～19:30
定休日:木曜日
駐車場:あり

壺屋

旭川の銘菓壺屋でも真っ赤なケーキを販売しています。
ショーケースを見に行くと、100％目につくであろうケーキがこちら。

出典:友人

綺麗な形をした真っ赤なハートに、誰もが目を奪われるようなケーキ。
器に反射して輝きを放ってます(笑)

綺麗すぎて食べるのがもったいないのですが、真っ二つに切った中身がこちら。

出典:友人

こちらも中身はムース。
ホワイトチョコのような甘さと、ベリー系？のジュレは間違いない組み合わせ。

上のムースと土台部分の生地、食感もいろいろで楽しめます♪

あまりに美しい見た目なので、ちゃんとした器で紅茶と一緒に食べたくなる(笑)

壺屋は焼き菓子の種類が豊富で、ケーキを買いに行くとついつい欲しくなっちゃうんですよね(笑)
ぜひケーキと一緒に老舗のお菓子も楽しんでください(^^♪