横浜家系ラーメン 武田家
まず紹介するのは買物公園にある、横浜家系ラーメンのお店。
横浜家系とは、1974年に神奈川県で開店した『吉村家』さんの影響を受けるラーメンの総称だそう。
ラーメンって〇〇系とかいろんな種類があって好みが分かれますよね。
出典:ryo
このお店は券売機で食券を買うスタイル。
初来店だったので何にしようか悩んでいたんですが、”迷ったらコレ”の文字に惹かれて『MAXラーメン/醤油(税込1,100円)』に決定!
麵のかたさ、味の濃さ、脂の量を選ぶことができますが、初めてで何も分からないのでそのままで注文。
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その他カスタムも豊富。
かなり自分好みの味に寄せることができそう!
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各席には調味料がたっくさん!
にんにくも好きなだけ盛れちゃいますよ♪
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ドドンッ!!とMAXラーメン爆誕!!
なかなかのインパクト…。
大ぶりなチャーシューが3枚と煮卵が丸々1個、海苔は6枚も付いてます。
まさにMAX!!
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麵はかなり太目で、通常でも食感は若干固め。
個人的にはかなり好みのかたさで、縮れ麺なのでスープがよく絡みます。
スープはガッツリ濃いめ!
脂は適量でそこまでくどくはなく、不思議と飲み干したくなるくせになる美味しさ♪
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煮卵は半熟でトロットロ♪
スープを絡めながら最高の組み合わせで幸せ(*´ω`)
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さらにこのお店、ランチタイムはライスが無料!
もちろん頼みますよね♪
こってりスープに浸してお腹いっぱいいただきます(*´Д`)
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ガッツリ濃いめのメニューが揃うこちらのお店。
学生さんや休憩中のサラリーマンなど男性客が多めな印象ですが、もちろん女性でもおいしく食べられるラーメンです!
今日はガッツリいく!と決めた日におすすめです♪
■店舗情報
店名:横浜家系ラーメン 武田家
住所:北海道旭川市3条通8丁目1705-30
電話:0166-74-6605
営業時間:11:00~14:00/17:00~翌1:00
土・祝前日11:00〜翌3:00
日曜日11:00〜24:00
定休日:なし
駐車場:なし
らーめん橙ヤ 東光店
次に紹介するのは旭川で人気のラーメン店『橙ヤ』の東光店。
メニューは種類豊富でラーメンの他につけ麺もラインナップされています。
観光客にも人気のお店です。
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今回注文したのは『豚玉らーめん/しお(税込980円)』。
東光店限定に惹かれてチョイスしてみました。
激辛らーめんなど、怖いもの知らずが喜びそうな恐ろしいメニューもありますね…。
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席には懐かしの占いマシーンが!!
各種薬味も豊富です♪
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写真通り生卵と分厚いお肉、豚肉の焼肉が載った珍しいスタイル!
今回はしお味にしてみましたが脂もそこそこ入ってますね。
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麵はかなり細目の縮れ。
もう少し太い麺に変更することもできるそうですが、細麺が好きな自分はこれが好み。
スープは塩の塩味がしっかり効いて脂と調和した結構ガッツリな風味。
醤油、味噌と変わらず満足感があるスープになってます(*´Д`)
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そしてなんとこのお店も平日のランチタイムはごはんが無料!
せっかく豚玉ラーメンを頼んだので、豚肉と一緒にご飯を食べましたがもちろん相性抜群!
想像以上に満腹になっちゃいました(笑)
メニュー豊富で、自分好みのラーメンが必ず見つかるおすすめ店です♪
■店舗情報
店名:らーめん橙ヤ 東光店
住所:北海道旭川市東光6条1丁目3-8
電話:0166-34-8665
営業時間:11:00~21:00
定休日:なし
駐車場:あり
旭川三平本店
次に紹介するのは旨辛の味噌ラーメンが大人気のラーメン屋さん『旭川三平本店』。
お昼時は多くのお客さんで賑わいます。
男性客だけでなく女性一人のお客さんも多いのには驚き。
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人気の味噌中心のメニュー。
今回注文したのは特上味噌(税込1,080円)。
もやしの増量が無料になっているのでもちろんお願いしました。
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席には三平オリジナルの赤だれパンチという激辛の薬味が…。
辛い物はめっぽう苦手なので今回はスルー。
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もやしがたっぷり!
ぶ厚いチャーシューは3枚も入っています。
ちなみに辛さが選べるんですが、一番優しい辛さの平民をチョイス(笑)
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スープは平民でも若干ピり辛な濃厚味噌!
何杯でもいけちゃうクセになる美味しさ♪
スープをおかずにご飯が食べたくなっちゃいます(*´Д`)
麵はストレートですが若干縮れていて、食感は柔らかめ。
大量に入ったもやしのシャキシャキ感と相まって、相性は良いです♪
チャーシューも柔らかく、脂身が少ないのでくどさがないのも嬉しい。
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三平の特徴といえばこのお餅。
なんだか得した気分になるんですよね(笑)
ボリューム満点で味噌の濃厚な美味しさを存分に感じられるおすすめの一杯。
まだ食べたことがないガッツリ好きさんはぜひ行ってみてくださいね♪
■店舗情報
店名:旭川三平本店
住所:北北海道旭川市1条通7丁目左1 エンドレス17 1階
電話:0166-85-7080
営業時間:11:00~20:00
定休日:月曜日
駐車場:なし
動物とカレーが好き