雷電鮨
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4条通にあるお寿司屋さん。
筆者が生まれる前からあった老舗店だと思います。
コロナ禍で一度テイクアウトをしたことがありました。
とても新鮮でおいしかったので今度はお店へ訪問です。
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ランチタイム以外の通常メニューのときは、巻きずしや定食もあります。
その中でもおすすめは、「特製玉子焼」1190円。
大きくてたくさんなので、一人では食べきれませんが、数名で取り分けて食べるのに良いかも。
玉子焼きの中にはなぜか「あんこ」が!
甘さは控えめ。なぜか卵焼きに合うから不思議です。
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ランチタイムはとってもお得なお値段で頂けます。
メニューを撮影するのをすっかり忘れてしまいました。
生ちらしは、確か1200円ほどだったかと思います。
ネタが大きくて新鮮。
エビがふたつ。
数の子・サーモン・マグロ・玉子・いくら・ハマチ・とびっこ。
ごはんもおいしいんです。
お漬物とお吸い物を付けてくださるのも嬉しいです!
*Shop inifo*
雷電鮨
住所:旭川市4条西4丁目2-6
電話:0166-22-3947
営業時間:ランチ/11:00~14:00 夜/17:00~21:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
そば扇
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高砂台にある和風旅館「扇松園」。
その入り口に、お蕎麦屋さんがあります。
幌加内産や江丹別産の蕎麦粉を使ったお蕎麦が最高においしいお店です。
駐車場も向かい側に広いスペースがあります。
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メニュー表に「人気メニュー」のしるしが付いたメニューがありました。
「刺身まかない丼そばセット」。
頂きたいものが全部集合したセット。
お蕎麦の量と丼のご飯の量を少なめにして頂きました。
お蕎麦は冷たい・温かいのどちらかが選べます。
また、「ととろ」か「大根おろし」のどちらかも選べます。
冷たいお蕎麦を選ぶとお味噌汁もついてきます。
盛りだくさん♪
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ここだけのお話しですが、実はお刺身の中で唯一サーモンが苦手です…。
けれど、食べられないことはないので、きちんと頂きます。
そば扇のまかない丼にもサーモンがのっていました。
けれどちょっと炙ってあるんです。途中まで火が通っているのでとっても食べやすい!
そのほかホタテ・えび・まぐろ・とびっこ・イカがのっていました。
こちらも美しい盛り付け。
お蕎麦もきりりとしていておいしい!
大好きな味わいです。
Photo mami ホタテも少しだけ炙ってあるので香ばしくておいしい!
*Shop info*
そば処 そば扇
住所:旭川市高砂台3丁目8-3 和風旅館扇松園内
電話:0166-61-5154
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
定休日:月曜日
駐車場:有り
ちょっと贅沢なランチにおすすめしたい、海鮮丼・生ちらしをご紹介しました。
ご紹介したお店には、ほかにも魅力的なメニューがたくさんありました。
行ったことのない方はぜひ!
♡旭川市内で暮らすライター。
♡保育士経験を活かしたコラム、障害児育児、北海道観光、道内温泉、旭川のグルメ、アウトドアの記事を執筆中。
♡寄稿媒体:UHB北海道文化放送局「SASARU」・たびらい北海道・いい眠りPress・温泉風呂録、など
♡高校生と中学生のママ。趣味はカメラとアウトドア。トラ猫飼ってます。