モルメンやしょうゆホルメンだけじゃない!ホルモンが入ったラーメン3選

モルメンやしょうゆホルメンだけじゃない!ホルモンが入ったラーメン3選

ホルモンがトッピングされたラーメンというとひまわりのモルメンや旭川しょうゆホルメンが有名ですね。でも、旭川では他にもホルモンを使ったラーメンを出すお店があります。


麺や 一揆

photo:都良(TORA)

環状線沿いの永山10条5丁目にある「麺や 一揆」に初訪問。

「麺や 一揆」は、永山6条2丁目にある「三代目 一心」のグループで、他にサンロクで営業している「らーめん山南啓助」があります。

photo:都良(TORA)

注文したのは「塩ホルモンラーメン 880円」。

ホルモンが入ったラーメンというと味噌や醤油など、モツの臭みを消すスープが主流ですが、塩ラーメンにホルモンは初めて食べます。

photo:都良(TORA)

とは言え、塩ホルモンは旭川の名物グルメ。その塩ホルモンをトッピングするとはストーリーとしては間違っていませんね。

ホルモン独特の匂いがあるかと思いましたが、まったく感じません。歯ごたえのある塩ホルモンの食感と旨みが、あっさりスープによく合いますね。

店名:麺や 一揆
住所:旭川市永山10条5丁目2-17
電話:0166-56-8727
営業時間:11:00~15:00/17:00~24:00
定休日:不定休
駐車場:あり

羅亜〜麺加藤屋 東光店

photo:都良(TORA)

「羅亜〜麺加藤屋」は教育大学の向かい側に北門本店を置き、他に東光店、4条店、永山店と市内で4店舗展開している元気なラーメン店。

今回は、東光1条1丁目にある東光店に数年ぶりの訪問です。

photo:都良(TORA)

「スペシャルらーめん」や「激辛みそ」など東光店限定メニューも気になりましたが、「羅亜〜麺加藤屋」といえば「しょうゆホルメン」。定番メニューを頂きました。

photo:都良(TORA)

「旭川しょうゆホルメン」には、ホルメンレッドの赤い丼を使うという掟があったはずですが、東光店は普通の白い丼で出てきました。

赤い丼が良いか悪いかは別として、何となくインパクトがないですね。しかし、やわらかいホルモンやまろやかでクセがないスープは本店と同じ。旭川しょうゆホルメンは、完成している感がありますね。

店名:羅亜~麺 加藤屋 東光店
住所:旭川市東光1条1丁目
電話:0166-76-4486
営業時間:11:00~20:30
定休日:水曜日
駐車場:あり

旭川ラーメン熊ッ子 東光店

photo:都良(TORA)

「旭川ラーメン熊ッ子 東光店」は、店舗の裏にある駐車場から入口まで緩やかなスロープになっていて、車いすでも利用できるバリアフリーなお店。

店内も至る所がバリアフリーに工夫されています。車いすを利用している方が、旭川でラーメンを食べる際にはおすすめのお店です。

photo:都良(TORA)

「旭川ラーメン熊ッ子 東光店」のおすすめメニューの中にあるのが「ニラホルモンラーメン」。醤油・みそ・塩のスープが選べて、いずれも1,100円です。今回はみそ味で注文してみました。

photo:都良(TORA)

「ニラホルモンラーメン」には、昔ながらの食感のホルモンがたっぷり!

やわらかなホルモンも美味しいですが、このいつ飲み込んだらいいのかわからないような食感こそホルモンという感じがします。細かく刻まれたニラもたっぷり入っているので栄養満点。これからの寒い季節にぴったりのラーメンですね。

店名:旭川ラーメン熊ッ子 東光店
住所:旭川市東光7条7丁目1-16
電話:0166-34-0115
営業時間:11:00~20:30
定休日:火曜日
駐車場:あり

まとめ

今回は、「モルメンやしょうゆホルメンだけじゃない!ホルモンが入ったラーメン3選」として「麺や 一揆」「羅亜~麺 加藤屋 東光店」「旭川ラーメン熊ッ子 東光店」をご紹介しました。他にもまだまだホルモンを使ったラーメンを提供しているお店があるのでまた紹介しますね。

この記事のキュレーター

フリーのWEBライター。専門のジャンルは、食、観光、グルメ、農業、転職。
北海道Likers、キャンプクエストなど

関連するキーワード


ラーメン

関連する投稿


【コクうま!!】が堪らない担々麺 おすすめ3杯

【コクうま!!】が堪らない担々麺 おすすめ3杯

味噌・塩・醤油。よくあるラーメンとは一線を画す魅力たっぷりな美味しさ。それが担々麺だ。ここのところ辛味噌ラーメンにハマっているふりをして、実は担々麺も探求していた筆者の、旨かった録をご紹介。 ※情報は取材時のものであり、現在、料理の内容や価格が変更されている場合がありますので、予めご了承下さい


これぞ看板メニュー!【旭川】店名がついた店主自慢のラーメン3選

これぞ看板メニュー!【旭川】店名がついた店主自慢のラーメン3選

お店の名前には店主の想いがつまっているはず。そんな店名がついたラーメンが美味しくないわけがありません。ということで今回は店名がついたラーメンを3杯ご紹介します。


【旭川市周辺】冬のイベントの後に麺類を食べて芯から温まりましょう!!

【旭川市周辺】冬のイベントの後に麺類を食べて芯から温まりましょう!!

こんにちはマンマです! 今回は冬のイベントの後におすすめする旭川市近郊の麺類をご紹介します


ジャンルの異なる旭川のおすすめさっぱり塩ラーメン!

ジャンルの異なる旭川のおすすめさっぱり塩ラーメン!

さっぱりしたラーメンが食べたい時はやっぱり塩ですよね!今回は塩ラーメンの中でもちょっと他とは違うおすすめのラーメンをご紹介!


【辛ウマの誘惑】ハマる辛味噌ラーメン 3選

【辛ウマの誘惑】ハマる辛味噌ラーメン 3選

寒い時期には、いや、季節を問わず食べたくなる、中毒性さえ感じる辛さの魔力。昨秋の記事UPに引き続き、またもや元来は醤油派の筆者がつい注文してしまった辛味噌ラーメンをご紹介。 ※情報は取材当時のものであり、現在、料理の内容や価格が変更されている場合がありますので予めご了承ください


最新の投稿


旭川産の米のみ使用【大雪山見て育ったの ななつぼし】が30名に当たる!

旭川産の米のみ使用【大雪山見て育ったの ななつぼし】が30名に当たる!

2023年2月1日(水)から行われている『大雪山見て育ったのが当たる!Twitterフォロー&RTキャンペーン』のご紹介です。


【新商品】えっ!! 鍋スープが冷凍自販機に登場したってホント?

【新商品】えっ!! 鍋スープが冷凍自販機に登場したってホント?

ゴルフ練習場P・G・Aの正面に設置されている冷凍商品自動販売機『東北うまいもの食堂』『仙台牛たん和顔』の実食レポ第4弾!! 今回は、より寒さが厳しくなるこれからのシーズンに食べて欲しい商品をピックアップしてみました。


新発売!スーパー・コンビニで買える、大人なアイス&お菓子

新発売!スーパー・コンビニで買える、大人なアイス&お菓子

濃厚なショコラやティラミスなど、続々と冬限定フレーバーが発売されていますね。 スーパーやコンビニで買える、大人のブレイクタイムにぴったりな味をご紹介します。


【焼肉】予約必須!塩が旨い!しかも炭火!そんな焼肉店を紹介です!【旭川】

【焼肉】予約必須!塩が旨い!しかも炭火!そんな焼肉店を紹介です!【旭川】

旭川には、塩をウリにしている、焼肉店がたくさんあります! タレ派の人にも、ぜひ試していただきたい名店! 予約無しでは行けない!そんなお店を二軒紹介です。


JR旭川発【1日散歩きっぷ】で乗り鉄&飲み鉄を満喫

JR旭川発【1日散歩きっぷ】で乗り鉄&飲み鉄を満喫

話は昨年晩秋のこと。お得な乗り放題乗車券を使って、東は留萌、南は美唄へと1日たっぷりと列車を乗り倒し、さらに飲んだり食べたりの珍道中を綴ります。


消毒x保湿 マジックハンドクリーム

コープさっぽろの組合員になりませんか?

【ぴっぷスキー場】12月中オープン予定!
本郷美術骨董館'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
3年ぶり開催の幌加内そば祭りに上杉周大さん登場!会場大盛り上がりで大盛況
ヒトミの涙
旭川ホテルガイド
幌延町ってどんなトコ? 知られざる町の魅力を井上仁志が紹介!
グルメクーポン
新店舗情報
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!