らーめん橙ヤ末広店
出典:asatan
旭川に3店舗あるラーメン屋で、豊富なメニューが魅力。
通常の塩ラーメンに加えて、梅しおとんこつや海老しおとんこつなど、ちょっと変わったメニューも。
今回は梅しおとんこつをご紹介。
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麺の上にたっぷりの梅肉が。
見た目はとんこつの風味がきつそうな感じもしますが、香りはかなり控えめです。
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梅肉を混ぜないでそのままスープを飲むとしっかりとんこつの風味が。
クセは全然なくごまの風味が効いていて美味しい!
梅肉を混ぜると一気に梅の風味が強くなり爽やかな味わいに。
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縮れ細麺にはスープ、梅肉がしっかり絡むので、食べるたびに梅の爽やかな酸っぱさを感じられます。
チャーシューも分厚く、さっぱりながらボリュームはなかなかです。
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さらに平日のランチ時間に行くとご飯が一杯無料に!
男性客には嬉しいサービスですよね♪
梅好きの方やちょっと変わった塩ラーメンが食べたい方はぜひ!
■店舗情報
店名:らーめん橙ヤ末広店
住所:北海道旭川市末広4条12丁目7-9
電話:0166-57-5881
営業時間:11:00~21:00
定休日:なし
駐車場:あり
麺や 虎鉄 大町店
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旭川に2店舗あるラーメン店。
セットでお得に注文できるザンギが人気ですよね。
今回は、メニューに【あっさり和風豚骨】とかかれた塩ラーメンをご紹介。
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先ほどもそうでしたが「豚骨なのにあっさり!?」って思いませんか?
実際に見ても、スープがしっかり白濁していてあっさりのようには見えませんよね。
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しかしスープを飲むとびっくり。
とんこつの香りが感じられながらも塩のあっさり感がプラスされ、後味がかなりマイルド。
スープだけどんどん飲み進めたくなる美味しさです。
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麺は旭川麺か札幌麺を選択可能。
スープを吸いやすい旭川麺は、コクのあるスープをしっかりと感じさせてくれます。
歯ごたえも適度にあって香りも良い♪
ネギがたっぷりのっているので、よりさっぱり感をプラスしてくれます。
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プラス220円でザンギとご飯がセットになります。
ザンギには新開発された山わさびディップを付けることが可能。
これがザンギとご飯との相性抜群!
山わさび特有の辛みと刺激が食欲をそそります!
ぜひ食べてみて!
■店舗情報
店名:麺や 虎鉄 大町店
住所:北海道旭川市大町2条3丁目21-10
電話:0166-74-6877
営業時間:11:00~23:30
定休日:なし
駐車場:あり
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