桜の和スイーツで春を感じよう！【旭川】のお店3つ

永山のウェスタンパワーズ内にある「T’ｓ KITCHEN」～壺屋。
市内にあるほかの壺屋とは違うお菓子や、パワーズ店でしか買えないお菓子もあります。

ウェスタンパワーズの入り口にお店があるので、いつも入ると甘くいい香りで出迎えてくれます。

壺屋の定番お菓子から、鯛焼、シュークリームの皮のラスク、パワーズ店限定販売の「アサヒカワイイプロジェクト」のクッキーもあります。

お店には春の雰囲気を感じるお菓子がいっぱい。
春限定の「春爛漫 蒸しどら桜」を手に取ってみました。

どら焼きの皮を焼いたのでなく、蒸しているとのこと。
きっと蒸しパンのようにやわらかなのでしょう。

パッケージは薄ピンク色。桜のイラストがかわいいです。

生地はふわっふわ。やわらかくて、とろけそう。
桜あんがサンドされていますが、細かな桜の葉が入っていて桜の風味がとても上品です。

日本茶にぴったり。
おいしくてかわいいお菓子です。

壺屋総本店 T's KITCHEIN ウェスタンパワーズ店
住所：旭川市永山１２条３丁目１２２－５９
電話：0166-46-4066
営業時間：9:00～20:00
定休日：無休・不定休
駐車場：有り

神楽岡プラタナス通り沿いのお店。
大型観光バスも立ち寄る、旭川を代表するお菓子店ですね。

人気の蔵生や蔵蒸し窯などの定番商品のほかにも、季節に応じた期間限定の蔵生やソフトクリームなどあり、時には地元民も知らない魅力ある商品があるお店だと感じています。

ピンク色のコーナーの一角へ足を運ぶと、「数量限定　春うらら　桜大福　4個入り」がありました。

大福には桜のお花の焼き印が押してあります。

ピンク色のパッケージも桜いっぱいの帯もステキですね！！

柔らかな大福の中にはたっぷりの桜あん。

中も外もピンクの桜色、味わいも桜の風味です。

口いっぱいに春が広がるようなおいしさでした。

The Sun 蔵人 本店
住所：旭川市神楽岡8条1丁目1番地
電話：0120-303-961
営業時間：9:00～18:00
定休日：なし・不定休
駐車場：有り

いちばん初めにご紹介した「壺屋総本店 T's KITCHEIN ウェスタンパワーズ店」の向かい側には「柳月」があります。

音更町に本社があるお菓子メーカーですが、おいしさとリーズナブルさ、小分け販売、テレビドラマなど、話題がいっぱいですね。

お菓子店の多い旭川ですが、「柳月」は永山パワーズ店、イオン旭川駅前店、スーパーアークス東光店と3店舗あり、大変人気なのではないでしょうか。

「柳月」には、桜風味のお菓子がたくさんありました。
もちろんどれも春の期間限定のお菓子ばかりです。

その中でも特に気になったのが、「桜の黒豆大福」。

筆者は黒豆大福が大好きなのですが、餡に桜の葉を練り込んでいること、お餅が桜色だということに惹かれ買ってみました。

中のあんは、粒あん。
イメージ以上に桜の風味を感じます。

甘じょっぱいあんの味わいは、桜の葉の味でしょう。

大きな黒豆も香ばしくておいしい！
黒豆、お餅、粒あんと3つの味わいと食感、見た目の春らしさも感じる素敵なお菓子です。

柳月 ウェスタンパワーズ店
住所：旭川市永山12条3丁目
電話：0166-73-9771
営業時間：9:00～19:00
定休日：無休・不定休
駐車場：有り

桜の風味を味わい、パッケージに春を感じる和菓子をご紹介しました。
ご家族のお土産や、春ドライブに、ぜひいただいてみませんか。