一口食べたら止まらない！　旭川・新冠町・苫小牧のおいしい羊羹

夏はトマト狩りや採れたてトマトの販売でにぎわう東旭川の「谷口農園」。

トマトのほかにも、様々な野菜の販売やトマトや野菜加工品、ジュース、ジャム、食品が並びます。

トマトは味が濃く、皮が薄く、いくつでも食べられそう！
夏ならではのごちそうで、週に1度はトマトを買わせていただいています。

「谷口農場」では、ソフトクリームの販売や、オーガニックトマトカレー、パスタなどのカフェメニューも。
特にソフトクリームには自家製トマトソースがかかった「トマトソースソフト」も！

また、谷口農場が経営する「旭川食品」の商品もたくさん並びます。
　
今回見つけたのが「塩ようかん」。
汗をかく暑い夏の甘味にぴったり！
「あずき」「よもぎ」「おぐら」の3種類がありました。

粒あんが苦手なわが子たちに、「あずき」と「よもぎ」を2本、購入しました。

長さ20センチほど、直径は500円玉ほどでしょうか。
輪切りにして、お皿に並べると、夏の風情が漂いますね。

どちらも濃厚。
筆者は特に「よもぎ」の風味に惹かれました。

冷たく冷やして頂くと、とってもおいしいです。

谷口農場直売店＆Cafe まっかなトマト
住所：旭川市東旭川町共栄255
電話：0166-38-6336
営業時間：9：00～18：00
定休日：不定休
公式サイト：https://taniguchifarm.co.jp/

街の中心部にある道の駅「サラブレッドロード新冠」に立ち寄ってみました。
新冠町ではピーマンの特産地でもあります。

売店にはピーマンの香りがいっぱいの「ピーマンソフトクリーム」が！
緑色のピーマンソフトは、ピーマンそのものですがなぜか後をひく……。
不思議だけれど、おいしくなくはない、そんな味わいからか、訪れる多くの人が食べていました。

まさかないだろうなぁ…と羊羹ファンの筆者は期待せず探していましたが、探す間もなく売店の入り口で発見。

ピーマンの味わいがする「にいかっぷ ピーマンようかん」がありました。
「ピーマンスキー大使」もイチオシのようです。

「新冠町」産のピーマンを贅沢に使用とのこと。
これはソフトクリームよりもピーマンの味わいが強そうです。

緑色かと思っていましたが、白あんのような色でした。
長さ20センチほど、幅10センチほどと、なかなかの大きさです。

開封したらすぐにピーマンの香りが。
ピーマンは嫌いではない子どもたち、早速頂きました。

残した分は筆者がいただきました。
ピーマンと甘みの組み合わせは、むずかしい味わいですね。

けれど、みんなで完食しました。

道の駅「サラブレッドロード 新冠」
住所：新冠町中央町1－20
電話：0146-45-7070
営業時間：10:00～18:00
定休日：月曜日

新冠町から苫小牧市に向かって走ると、苫小牧の東部に「ウトナイ湖」があります。
マガンや白鳥の飛来地で、1991年国内4番目のラムサール条約の登録湿地となった場所です。

ウトナイ湖を一望できる展望台や、ウトナイ湖を窓ガラス越しに野鳥観察できるスポットが。
また、湖のすぐ近くまで散策もできます。

そのウトナイ湖畔にあるのが「道の駅 ウトナイ湖」です。
国道36号線沿いにあり、2010年10月末にオープンしています。

道の駅は、レストランや売店、直売所と、ゆっくり見学できる広いスペースが。
野鳥の飛来を観察できるように、一面ガラス窓になっています。


売店にはチーズ発祥の地で全国的にも酪農の草分けとして知られている「安平町」の商品も。
安平町は、ウトナイ湖から車で約20分の町です。

これまで見たことのない「チーズ羊羹」を見つけました。

プラスチックのカップに入ったチーズ羊羹は、まるで洋菓子のよう。
チーズの味をたっぷり味わえました。

1959年に販売が開始して以来、60年以上、愛され続けているロングセラー商品なのだとか。
チーズがお好きな方は、見つけたらぜひ購入してみては？

道の駅「ウトナイ湖」
住所：苫小牧市植苗156-30
電話：0144-58-4137
営業時間：9:00～17:00
定休日：無し・不定休

旭川市の谷口農場、新冠町の道の駅、苫小牧市ウトナイ湖の道の駅で見つけた羊羹をご紹介しました。
道の駅へ立ち寄るのが趣味であり、大好きな筆者。

羊羹・おせんべい・ジャム・ジュースなど、テーマを持ってお土産を探すのは楽しいですよ♪
皆さんもこの夏のドライブにいかがでしょうか。