北の恵み　食べマルシェ2024

9／14㈯▶16㈪
10：00～18：00（16日は17：00まで）
会場　旭川駅前広場・平和通買物公園・七条緑道
3つの会場でお待ちしています！

　下國シェフ監修のスープカレーや旭川のご当地グルメ、姉妹都市の鹿児島県南さつま市をはじめとする交流都市や道の駅あさひかわと交流がある全国の道の駅からのグルメを楽しめます。

「あさひかわ食のアンバサダー」の下國　伸シェフが今年も北の恵み　食べマルシェに登場。「旭川のお米を美味しく食べられるレシピ」をテーマに、下國シェフが講師を務める札幌ベルエポック製菓調理専門学校の学生が考案し、シェフ自らが監修した「下國伸のだし香るスープカレー」を特別販売。メインの付け合わせは２種ご用意。マルシェのために開発した特別なレシピをぜひ味わってみませんか。

市内の食に関わる団体や個人が参加者となり、旭川にゆかりのある食材を使用した「旭川の朝ごはん」のメニューを開発!食べマルシェでレシピを初披露!

北北海道各地の食材を使用した自慢のグルメが集結する他、高校や短期大学等の生徒たちが、自慢の料理や農産物を販売し、食べマルシェを盛り上げます。

プリンやクレープなど人気のスイーツが並ぶエリア。秋の木漏れ日の下で甘い香りに包まれながら、優雅なひとときを過ごすことができます。

いろいろな料理を少しずつ多品目食べたいという来場者の要望に応えるため「食べさんぽ」と題し500円以下のグルメをピックアップ!　食べさんぽ参加店は上のマークが目印です

会場内５か所に設置されたスタンプを３個以上集めて応募すると抽選でポッカサッポロ社製品などが当たります。さらに、会場内で設定したGPSスポットであさひかわ健幸アプリのポイントが貯まります!

北海道の秋の人気グルメイベント「北の恵み　食べマルシェ（旭川市）」「さっぽろオータムフェスト（札幌市）」「はこだてグルメサーカス（函館市）」「とかちマルシェ（帯広市）」が連携し、各地の食の魅力を多くの人に満喫してもらうため、それぞれの会場を結ぶスタンプラリーを実施します。スタンプラリーの参加者には抽選で豪華賞品が当たります。
実施期間　８／30㈮～９／29㈰
※詳細は観光物産情報センター（旭川駅東側）等で配布している台紙または市HPに掲載。

十勝産食材にこだわった食と音楽の祭典を、帯広駅周辺で開催
日時　８／30㈮～９／１㈰　10：00～21：00（30日は17：00から、１日は16：00まで）
【詳細】同運営協議会　0155・65・4169

道内各地から、旬の食材やご当地グルメが大通公園に集結
日時　９／６㈮～29㈰　10：00～20：30
【詳細】同実行委員会　011・281・6400

日本各地や世界から、函館とゆかりのある都市のグルメが函館駅周辺に集結
日時　９／７㈯・８㈰　10：00～17：00（８日は16：00まで）
【詳細】同実行委員会　0138・21・3383