らーめん橙ヤ 東光店
「らーめん橙ヤ」さんは旭川市内に3店舗展開していて、特に味噌ラーメンが人気のお店ですね。
東光店さんはちょっとシックで落ち着いた雰囲気のあるお店です。
Photo:らくださん
今回はお店の看板メニュー「橙みそ」を注文させて頂きました。
橙ヤさんの味噌はこだわり抜いた熟成味噌が使われており、一般的な味噌ラーメンとは一味も二味も違っているんですよね。
まず、なんと言ってもこのスープ。ひとくち口に含むとまろやかな甘さがあり、後からピリッとした辛さが追いかけてくる奥深さがあるんですよ。
そのスープが麺に絡むと、それはもう絶妙な味わいになり、その魅力のトリコにされてしまいます。
他にはない橙ヤさんならではのオリジナルな味噌味。オススメですね。
店舗情報
住所:北海道旭川市東光6条1丁目3−8
電話:0166-34-8665
営業時間:11:00~21:00
(LO20:45)
定休日:1月1日
駐車場:あり
ラーメン山岡家 東光店
24時間営業の「ラーメン山岡家」さんは学生さんから家族連れ、もちろんタクシーやトラックの運転手さんにも絶大な支持を得ている人気のラーメン屋さんですよね。
今回お邪魔した東光店さんもなかなか混み合っていて、その繁盛ぶりをヒシと感じました。
Photo:らくださん
今回はガツンと行きたくて「特製味噌チャーシュー」を注文させて頂きました。
言葉の響き的に「トクミソチャーシュー」っていうのがなんとなく良いですね。
Photo:らくださん
やっぱり、このスープの濃厚でコクのある味噌味がたまりませんね。グッときますよ。
もちろん麺との相性もバッチリで、食べ応えも十分です。
ちょっと汗をかきながらモリモリ食べていくのが丁度良い感じかも知れません。
麺の硬さや背脂の多さなど、好みに合わせてオーダーできるのも山岡家さんの良いところですね。
店舗情報
住所:北海道
旭川市東光12条6丁目4番4号
電話:0166-74-6567
営業時間:24時間
定休日:なし
駐車場:あり
味のありこま
東光3条にある「味のありこま」さん。
かなり歴史のあるお店で、過去に2度ほど移転を繰り返しながら、それでも今の場所で営業を開始してからもう数十年になるという旭川でも老舗のラーメン屋さんです。
Photo:らくださん
今回は「正油ラーメン」を注文しました。
スープは程良くコクがあり、最後の一滴まで楽しめる味わいがあります。
Photo:らくださん
モチモチとした麺とのバランスも良く、うまくスープと絡むので自然と箸もすすみます。
シンプルながら調和の取れた安定感のあるラーメン。
お店の歴史を感じますね。
店舗情報
住所:北海道
旭川市東光3条6丁目4−21
電話:0166-32-4050
営業時間:平日12:00~18:00 土日11:00~15:00 17:00~21:00
定休日:不定休
駐車場:あり












