【旭川市・美瑛町】お得で楽しい！2026年の直売所めぐり♪旭川銘菓・お肉・新鮮野菜

まず訪れたのは、旭川中心部にほど近い宮下通にある「共成製菓株式会社」。
明治35年から製造されている、旭川銘菓「旭豆」の直売所です。

青いトタン屋根にタイル張りの外観がとてもレトロ。
こういう昔ながらの建物、なんだか惹かれますよね。

事務所の中に入ると、すぐ右手とガラス戸の中に商品が並んでいます。
昔懐かしい旭豆のほか、お土産屋さんでも見かける豆を使ったお菓子などもいろいろ。

かさばらず、軽いのでお土産やちょっとしたおすそ分けにもよさそうです。
ちなみに、こちらの直売所で買うと消費税分サービス価格で買えるのでお得！

さらに、タイミングがよければ旭豆の「ハネ品」も購入できます。
今回購入したハネ品は250円（税込）。

形が不揃いだったり、コーティングが少し剥がれていたりしますが、味はもちろん問題ありません。
久しぶりに食べた旭豆は、大豆のカリッとした食感と甜菜糖のやさしい甘さが美味しい！
「ポリポリ、カリカリ」と、ついつい手が止まらなくなります。
昔ながらのお菓子って、やっぱり美味しいですね♪

ちなみに、今回12時過ぎに訪れたところ、ちょうど昼休みだったようで一度出直すことに。
12：00～13：00頃は避けて訪れるのがおすすめです。
事務所での販売なので、お盆やお正月などはお休みになる可能性があります。

駐車場は事務所から向かって右手、レンガの倉庫の横にあります。
2台ほど駐車できますよ。
旭川駅から徒歩約15分、旭川四条駅からは約11分。
この周辺にはレトロな建物も点在しているので、街歩きしながら訪れるのも楽しそうです。

共成製菓株式会社
【住所】旭川市宮下通１６丁目右１号
【TEL】0166-23-7181
【営業時間】9：00～17：00
【定休日】土・日・祝日
【X】https://x.com/asahimame_honpo

続いては、旭川市末広にある「丸善佐藤食品株式会社旭川営業所」。
食肉の加工・卸売を行っている会社で、工場の玄関先に直売所があります。
国道40号線から少し入った場所にありますよ。

工場の入口にあるメニュー表を見ながら商品を選ぶと、冷凍パックされた商品を奥から用意してくれます。

おうち焼肉やBBQにぴったりのお肉がたくさん！
100g単位で買える商品も多く、必要な分だけ購入しやすいのも嬉しいところです。
国産の商品が中心なのもいいですね。

なんと、みそホルモンと辛みそホルモンは100g100円（税込）！
冷凍庫にいくつも常備したいですね。

ほかにもハンバーグやラムジンギスカンなど使いやすいものが沢山ありました。

早速晩御飯のおかずに。
おすすめだった豚さがり1本漬け（塩味）と豚レバーをいただきました。

豚さがり1本漬けは、解凍したら切らずにそのまま焼き、食べるときに切るそうです。（焼肉屋さんみたい♪）
豚さがりというと、硬かったり臭みがあったりするイメージでしたが、食べてみてびっくり。
塩味は濃すぎず、お肉にじんわり味が染みています。
肉汁もジュワッとしていて、冷凍のお肉とは思えない美味しさでした。

冷凍庫にストックしておけば、休日のBBQや「今日は焼肉にしよう！」という日に便利ですね。

ほとんどが冷凍商品ですが、豚レバーだけはチルドで販売されていました。
これがとっても新鮮！
お店の方によると、牛乳などで臭みを取る下処理をしなくても調理できるそうです。

新鮮なレバーは断面の角が立っているそうで、見た目にもプリッとしています。
そのまま油で焼いて、塩こしょうだけで食べてみました。
焼いてもお肉が厚いままで、臭みもなく、とっても美味しい！
レバーは下処理が面倒で敬遠しがちだったのですが、これなら手軽に食べられるのが嬉しいです。
しかも安い！

そして、もうひとつ気になったのが業務用のフライドチキン。
某フライドチキン店のお肉を製造している会社の商品だそうで、揚げるだけでなく、レンジやオーブンでも調理できるとのこと。
大人数の食事やパーティーにもよさそうです♪

丸善佐藤食品株式会社　旭川営業所
【住所】旭川市末広東1条13丁目2-13
【TEL】0166-57-7758
【営業時間】月～金曜日10：00～17：00、土曜日10：00～12：00
【定休日】日曜日
【X】https://x.com/maruzensatou

最後は、美瑛町にある「びえいふるさと市場」。
美瑛町内の農家さんが育てた野菜などが集まる、季節営業の直売所です。
国道237号線沿いにあるので、ドライブ途中にも立ち寄りやすいですよ。
2026年度は5月16日から10月31日まで営業しています。

店内には、それぞれの農家さんごとにブースがあり、野菜がたくさん！
訪れた時期は夏野菜の終盤でしたが、かぼちゃや落葉きのこなど、秋らしい食材も並んでいました。

ちなみに、こちらは朝一を狙って訪れる方が多いそう。
今回は昼頃に訪れたため、商品は少なめに感じました。やっぱり直売所は、早い時間に行くのがよさそうですね。

今回購入したのはこちら。
ネギ（横山農園）150円
とうきび「雪の妖精」（新田農園）200円
みょうが（横山農園）150円
パセリ（九龍Kan農園）180円
すべて税込です。

ネギとみょうがは薬味として大活躍。
そして、今回特に気に入ったのが白いとうきび「雪の妖精」です。
糖度は20度くらいあるそうで、とっても甘い！
白い見た目もきれいで、旬の時期ならではの味を楽しめました。
そして、家族が選んだパセリ。
「こんなにたくさん、どうするの？」と思ったのですが、食べてみると苦みが少なく、とても新鮮。
料理に添えるだけでなく、いろいろな料理に使ってみたくなりました。
直売所で野菜を買うと、普段スーパーではあまり選ばないものに出会えるのも楽しいですよね♪

びえいふるさと市場
【住所】北海道上川郡美瑛町北町2丁目
【TEL】0166-92-5006
【営業期間】2026年度：5月16日～10月31日
【営業時間】
5月16日～6月22日 9：30～12：00
6月24日～10月31日 9：30～14：00
【定休日】火曜日
【Instagram】https://www.instagram.com/furusato_ichiba_biei/

旭豆にお肉、美瑛の野菜と、今回はいろいろ買ってきました。
お目当てのものを買いに行くのはもちろん、何があるかな？と覗いてみるのも楽しいです。
近くを通った際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪