綺麗な旭川駅を眺めつつグルメ旅開始!!
旭川駅が新しくなってから、
駅の外観を撮るのが好きになりました!!
駅の中は、旭川家具で満たされているし、
ステキで癒されます。
さあ、そんな素敵な旭川駅から出発!!
出典:秀雪
THE BUTTER
朝早く札幌に着きまして、
開店しているお店を探したら、
オシャレ有名店「THE BUTTER」が、
なんと8時から開いていました!!
出典:秀雪
着席してすぐに、
小さなスプーンにちょこんとバターが乗せられてきました。
これは、こちらで作った手作りバターの試食だそうです。
バターが試食で出てくるお店、
今まで見たことがありません!!
ワクワクしてきました。
お味は濃厚で、雑味がなく、
高級感がありますね。
出典:秀雪
そんなバターたっぷりな
フレンチトーストを頼みました!!
いいお値段しますが、
朝から贅沢できて、気分はかなりハッピー!!
メープルの甘さとベーコンの塩味がマッチして、
とってもおいしいです。
出典:秀雪
フレンチトーストメープル&ベーコン 1,980円
中はバターたっぷりで、
パンの白い部分がなく、
プリンのようにプルプルしていました!!
カッテージチーズも乗っていて、
まさに北海道!!乳製品たっぷりです。
しかしながら、バターに雑味がないので、
そこまでくどく感じずに、
ペロリと食べれちゃいましたね。
やっぱり高級バターは違います!!
出典:秀雪
■店舗情報
店名:THE BUTTER
住所:北海道札幌市中央区北2条西4丁目1 赤レンガテラス 1F
電話番号:011-206-1812
営業時間:8:00-18:00(Lo17:00)
作りたてバターとポテト提供時間:10:00-18:00
定休日:火曜
駐車場:なし
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国指定重要文化財・北海道庁旧本庁舎 赤れんが庁舎
「赤れんが庁舎」が「THE BUTTER」から近いので、
さっそくお散歩に出かけてきました。
「赤レンガ庁舎」は、
札幌市民にとってはお散歩コースの一つです。
旭川でいう常磐公園みたいなものですね。
レンガの色が映えて、
写真を撮るのにも最高です!!
出典:秀雪
中に入ってみますと、
赤い絨毯がひかれており、
欧州風な雰囲気が感じられます。
ちなみに展示物を見るのには、入場料がかかりますが、
カフェだけの利用なら無料で入れます。
筆者はグルメを堪能しにきたので、
無料で「赤レンガ庁舎」に潜入!!
出典:秀雪
筆者のお目当ては、
「赤レンガサンド」!!
ここでしか食べられない、
観光地メニューです。
出典:秀雪
まさにパッケージも観光地使用!!
カフェ自体は、石屋製菓さんが運営しているようでした。
出典:秀雪
赤レンガサンド 450円
サクサクのクッキーの中に、
バタークリームっぽいクリームとあんこが入っていました。
とってもおいしかったです!!
筆者的には、
周りのクッキーが甘すぎずサクサクで、
すっごく気に入りました!!
出典:秀雪
■店舗情報
店名:国指定重要文化財・北海道庁旧本庁舎 赤れんが庁舎
住所:北海道札幌市中央区北3条西6丁目 1番地
電話番号:011-206-8390
営業時間:8時45分~21時00分
定休日:年末年始(12月29日~1月3日)、設備点検日
駐車場:なし
国指定重要文化財|北海道庁旧本庁舎(赤れんが庁舎)国指定重要文化財|北海道庁旧本庁舎(赤れんが庁舎)
https://www.hokkaido-redbrick.jp/北海道庁旧本庁舎(赤れんが庁舎)の公式ウェブサイトです。明治時代に建てられた北海道を代表する歴史的建造物の特徴や歴史、施設案内などをご紹介しています。
佐藤堂
次に向かうは大通の「佐藤堂」。
こちらのお店は13時以降しか開いていません。
さあ、高級パフェを食べに行こう!!
出典:秀雪
一階は売店になっており、
パフェを食べるのは2階です。
和風な店内かと思いきや、
モノクロ基調でノスタルジックな雰囲気ですね。
バーのようなイメージです。
出典:秀雪
ケーキ??それともパフェ??
それぐらい芸術度が高いパフェです!!
お値段も芸術的ですけれども、
一度は高級パフェ、食べてみたいじゃないですか。
どのパフェも、味も見た目も妥協なし。
そこら辺で、パッとアイスやソフトクリームを食べるのとは違いますね。
まずは目でじっくり愛でて、
それから食べる!!
一口ひとくち堪能!!
最高の贅沢でした。
出典:秀雪
苺とチーズ〜微発泡エスプーマ仕立て〜 2,208円
出典:秀雪
塩キャラメルとピスタチオ 1,994円
■店舗情報
店名:佐藤堂
住所:北海道札幌市中央区南1条西2-1-2 木NINARUビル 2F・3F
電話番号:011-233-3007
営業時間:月・火・水・木・日・祝日・祝後日 13:00 - 00:00
金・土・祝前日 13:00 - 01:00
定休日:不定休
駐車場:なし
麻布茶房 札幌シャンテ店
散々食べましたが、
ご飯らしいご飯が食べたくなり、
「麻布茶房」に行くことにしました。
こちらのお店は、
お水の代わりに緑茶が出てきます。
そこが筆者的にはツボですね。
出典:秀雪
「鶏そぼろ御膳」を頼んだのですが、
小鉢やお吸い物、サラダもばっちり付いて、
大体1,500円前後です。
しっかり豪華なお重に入れられていて、
これまた贅沢。
出典:秀雪
三色の鳥重!!
しっかり鳥に味がしみ込んでいて、
ご飯が進みます。
鳥肉好きにはたまりません。
バランスの良い食事が摂れたという気持ちになりますね!!
出典:秀雪
鶏そぼろ御膳 1,500円程度
■店舗情報
店名:麻布茶房 札幌シャンテ店
住所:北海道札幌市中央区南一条西1 札幌シャンテ B2F
電話番号:011-261-5110
営業時間:11:00 - 21:00 L.O. 20:30
定休日:なし 札幌シャンテ休館日に準ずる
駐車場:なし
「株式会社 甘や」は、和風カフェレストラン「麻布茶房(あざぶさぼう)」や、チャイニーズカフェレストラン「Lee Tan Tan Cafe(リータンタンカフェ)」を経営する会社です。
まとめ
今回の弾丸グルメ小旅行は、
皆さんが行きやすい場所をチョイスしてみました。
週末は、JRグルメ旅行、オススメです。













普段は、書道を楽しむ芸術家です。
食べ歩きが大好きすぎて、ついにキュレーターを始めました!
旭川と札幌を行き来しては、美味しいものを貪り尽くす 笑
その幸せを一人占めするのは勿体ない!!と、
アメブロでも、食べ歩きや観光地を紹介しています。