個性的なカレー3杯!しいたけカレー・大豆のスパイスカレー・もつカレー

個性的なカレー3杯!しいたけカレー・大豆のスパイスカレー・もつカレー

国民食ともいえるカレーライス。具材や辛さなどさまざまな個性的なカレーがありますね。今回はしいたけが入ったカレーや、大豆を使ったベジタリアンカレー、鶏もつが入ったカレーを紹介します。


しいたけカレー(社会福祉法人ないえ福祉会)

photo:都良(TORA)

最初にご紹介するのは、レトルトの「しいたけカレー」です。比布町のキャンプ場「グリーンパークぴっぷ」で1泊した時に朝食で頂きました。

スライスしたしいたけが入っているのかと思ったら、外箱のイラストのように、プリプリしたまるごとしいたけが何個も入っていました。

味はスパイシーで、しいたけの風味がぎっちり詰まっていて、しいたけ好きにはたまりません。


photo:都良(TORA)

「しいたけカレー」を購入したのは、道の駅ハウスヤルビ奈井江の中にある「喫茶みみずく」です。

「喫茶みみずく」は、社会福祉法人ないえ福祉会が運営していて、障害のある方たちが働いています。以前、紹介しましたが、ここのコーヒーフロートもめっちゃおいしかったですよ。

暑い夏に食べたい!冷たいソフトクリーム・フロート・かき氷 | asatan

https://asatan.com/articles/8143

連日暑い日が続きますね。こう暑いとつい冷たいものが食べたくなります。そこで今回は道の駅のソフトクリームとコーヒーフロート、そして老舗のお茶屋さんのかき氷を紹介します。

photo:都良(TORA)

「しいたけカレー」は、もともとは「喫茶みみずく」の人気メニュー。それを自宅でも楽しめるようにレトルトカレーにした商品です。お店に行くと、本物のしいたけカレーも味わえます。

施設名:道の駅 ハウスヤルビ奈井江 喫茶みみずく
住所:奈井江町字奈井江28番地1
電話:0125-65-4601
営業時間:10:00~17:00(4月中旬~10月)10:00~16:00(11月~4月中旬)
定休日:毎週月曜日と年末年始
駐車場:あり

大豆のスパイスカレー(株karch)

photo:都良(TORA)

2杯目のカレーは「大豆のスパイスカレー」。肉などの動物性原材料を使っていないベジタリアンカレーです。

上士幌産の「ハヤヒカリ」という大豆がたっぷり使われています。

photo:都良(TORA)

ほんとうに大豆がゴロゴロ入っていて、かなりの食べ応えがあり、スパイシーな中にも野菜の旨味をしっかりと味わえます。

photo:都良(TORA)

購入したのは「道の駅かみしほろ」。2020年6月にオープンした新しい道の駅です。

釧路町にある「達古武オートキャンプ場」を取材した帰りに立ち寄りました。館内には地元の食材を使用したレストラン、パンやスイーツのお店、上士幌の特産品が並んだ売店などがあり魅力たっぷりです。

施設名:道の駅 かみしほろ
住所:士幌町字上士幌東3線227番地1
電話:01564-7-7722
営業時間:4月末~10月上旬9:00~18:00 10月下旬~4月上旬9:00~17:00
定休日:年末年始
駐車場:あり

もつカレーライス(手打ちそば信濃路)

photo:都良(TORA)

なんだ~奈井江町と上士幌のレトルトカレーで、旭川の情報は無いのかよと思った方、安心してください3軒目はちゃんと旭川のお店です。

ちゃんとと言っても、カレー専門店ではなくおそば屋さんのカレーライス。もつそばが人気の「手打ちそば信濃路」です。

photo:都良(TORA)

「手打ちそば信濃路」は、一昨年にTV番組の「バナナマンのせっかくグルメ」でもつそばが紹介されて話題となったお店。店内には、バナナマン日村さんのサインと写真が飾られていました。

お品書きには、ポークカレーの他に、なんと鶏もつを使った「もつカレーライス」もあります。

photo:都良(TORA)

「もつカレーライス」は、シャキッとした食感が残ったタマネギとキンカンなどの鶏もつがたっぷり入っています。

スパイシーですが、和風の出汁を感じるおそば屋さんのカレーです。お味噌汁がついているところが、おそば屋さんらしさを感じますね。

店名:手打ちそば 信濃路
住所:旭川市金星町1丁目2-13
電話:0166-22-9263
営業時間:11:00~19:00
定休日:無休
駐車場:あり

この記事のキュレーター

フリーのWEBライター。

関連するキーワード


カレー

関連する投稿


【旭川市】雰囲気が最高!こだわり詰まった“異国グルメ”どころ3選!

【旭川市】雰囲気が最高!こだわり詰まった“異国グルメ”どころ3選!

今回紹介させていただくお店は、どこもついつい長居してしまうほど、居心地の良い場所ですよ。おしゃれな空間に包まれながら……。ぜひ美味しいグルメをいただいてみて!


大人も大好き!たまごに包まれた魅力いっぱいのオムカレー!【旭川市】

大人も大好き!たまごに包まれた魅力いっぱいのオムカレー!【旭川市】

旭川には、オムカレーがあるカレー専門店が多い! カレー好きならずとも、一度は食べてみたい! そんなオムカレー3選!


ツブやタコを使ったご当地レトルトカレーとお寿司さんのカレー

ツブやタコを使ったご当地レトルトカレーとお寿司さんのカレー

道内各地の取材で出かけた際、道の駅に立ち寄ってご当地レトルトカレーを買うのが楽しみになっています。これまでもいくつか紹介していますが、こんな記事を楽しみに見てくれる方もいるとかいないとか。


西イオンだけじゃない!緑町おすすめランチとフレッシュドリンク

西イオンだけじゃない!緑町おすすめランチとフレッシュドリンク

旭川市の緑町といえばイオンモール旭川西が思い浮かびますが、それ以外にもおすすめの飲食店がたくさん!今回はテレビでも紹介されたことがある人気店や大谷翔平選手が来店したカレー店などもご紹介します。


旭川から【深川市】子連れランチにもぴったり!!ボリューミーなランチ2選

旭川から【深川市】子連れランチにもぴったり!!ボリューミーなランチ2選

旭川から車で約30分。 深川市で子連れランチにもおすすめなお店をご紹介いたします。


最新の投稿


【北口榛花選手凱旋パレード】記念ドリンクを飲んで応援しよう!

【北口榛花選手凱旋パレード】記念ドリンクを飲んで応援しよう!

2024年10月13日(日)に旭川市で開催される『北口榛花選手凱旋パレード』。買物公園にある『ちょい飲み餃子酒場 やをら』で販売中の記念ドリンクを飲んで応援しよう!


食べ応え抜群!旭川で食べられる魅惑の肉厚ポークチャップ2選

食べ応え抜群!旭川で食べられる魅惑の肉厚ポークチャップ2選

子どもから大人までを魅了するポークチャップ。旭川にも味わえるお店がいくつかあります。今回はそんな肉厚ポークチャップのお店を2軒ご紹介します!


話題のスイーツも!買物公園周辺で買える絶品スイーツ&お菓子

話題のスイーツも!買物公園周辺で買える絶品スイーツ&お菓子

旭川市の駅前にある買物公園には飲食店が多く並びます。今回はその中からおすすめのスイーツやお菓子をご紹介していきます!


秋こそ「肉うどん」で温まろう!【旭川市】チェーン店で味わう肉うどん3選

秋こそ「肉うどん」で温まろう!【旭川市】チェーン店で味わう肉うどん3選

だんだんと涼しい季節になってきました。こういう季節にはボリュームのある食べ物で温まりたいものですよね。そうなんです。こんな時にはなんといっても「肉うどん」がオススメなんです。関西出身の私が言うんですから間違いありません。今回は、そんな私がオススメするチェーン店で気軽に味わえる肉うどんを3つご紹介致します。


豊岡エリアにある居心地抜群お洒落カフェ&喫茶【旭川市】

豊岡エリアにある居心地抜群お洒落カフェ&喫茶【旭川市】

旭川市豊岡は素敵なカフェや喫茶店が多いエリアなんです。今回はおすすめのお店3軒をご紹介します。


コープ
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!
カラダ
新店
不動産
本郷美術骨董館'
LINE募集'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
a不動産
イズミ
旭川ホテルガイド
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!