何度も通っている旭川ラーメンの有名店で初めて食べる「みそラーメン」

何度も通っている旭川ラーメンの有名店で初めて食べる「みそラーメン」

ラーメンに関しては意外に浮気しないタイプ。しょうゆラーメンが食べたい時にはあのお店、塩ラーメンが食べたい時にはあちらのお店と決まっています。今回は、何度も通っているのに、これまでみそらーめんを食べたことがなかったお店を紹介します。


らーめん山頭火 あさひかわラーメン村店

photo:都良(TORA)

海外にも店舗を展開していて全国的にも広く知られる「らーめん山頭火」。

旭川市内には、駅前の本店の他に、動物園通りとあさひかわラーメン村にお店がありますが、駐車場など何かと便利で利用する機会が多いのが、あさひかわラーメン村店。

photo:都良(TORA)

「らーめん山頭火」は、小梅がトッピングされた「しおらーめん」のイメージが強いですよね。たぶん来店するお客さんの多くが「しおらーめん」を注文するのではないでしょうか。

自分も「しおらーめん」が9、「しょうゆラーメン」が1の割合で食べています。前回、来た時には「辛みそらーめん」を初めて食べましたが、普通のみそらーめんは食べたことが無かったので初体験。

photo:都良(TORA)

「らーめん山頭火」の「みそらーめん」を初めて食べましたが、あれっ?って感じ。

「みそらーめん」だけ変えているとは思えませんが、麺の食感が全く違って感じます。スープによってこんなに違うって面白いですね。

店名:らーめん山頭火 あさひかわラーメン村店
住所:旭川市永山11条4丁目 あさひかわラーメン村内
電話:0166-47-7405
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休
駐車場:あり

らーめんや 天金 四条店

photo:都良(TORA)

「らーめんや 天金」も、「らーめん山頭火」と同じく駐車場の関係であさひかわラーメン村のお店を利用することが多いですね。

ここ四条店には、しばらくぶりの訪問。駐車場に車が停められないと困るので、開店時間に合わせて突撃しました。

photo:都良(TORA)

「らーめんや 天金」と言えば、メニューにも一番大きな写真がのっている「正油ラーメン」。

この「正油ラーメン」が美味しすぎて、味噌や塩を頼んだことが一度もありません。もうお店に入る前から、口の中が「正油ラーメン」を受け入れる準備ができていますからね。

photo:都良(TORA)

しかし、今回は初めての「味噌ラーメン 800円」を注文。

これが激うま!何で今まで食べなかったんだろうと後悔するぐらい。なんでも塩ラーメンも、かなりうまいらしく、次回から何を注文するか迷っちゃいますね。

店名:らーめんや天金 四条店
住所:旭川市4条通9丁目1704-31
電話:0166-27-9525
営業時間:11:00~20:00
定休日:火曜日
駐車場:あり

生姜ラーメン みづの

photo:都良(TORA)

ロータリーの近く常盤通2丁目にある「生姜ラーメン みづの」は、その名の通り看板メニューはしょうゆ味のしょうがらーめん。

来店するほとんどの人が、絶品のしょうがラーメンを目当てに通っているのではないでしょうか。

photo:都良(TORA)

実際にお店に行くと、ほぼ全員がしょうがラーメンを食べていて、たまに「しお」や「みそ」を注文する人がいると、ひょっとしてここのおすすめを知らない観光客かと思って見てしまうぐらい。

自分もこれまでしょうがラーメンしか食べたことがなくて、前回初めてしおらーめんを食べましたが、注文する時にちょっとドキドキ。

【旭川】老舗ラーメン店の鉄板メニューをあえて外して注文してみました。 | asatan

https://asatan.com/articles/3039

皆さんにも、このラーメン店に行ったら絶対にコレを注文するってメニューはありませんか?かなり旭川市内のラーメン店を食べ歩いている自分でも、まだ注文したことがないというものがあります。

photo:都良(TORA)

今回は、未だ未経験の「みそらーめん700円」をチョイス。

みそらーめんを注文すると、テーブルには完備されていない七味唐辛子とガーリックパウダーが出てきました。
テーブルに置いておかないぐらいに、みそらーめんを注文する人は少ないんでしょうね。

photo:都良(TORA)

「生姜ラーメン みづの」の「みそらーめん」は、あっさりで優しい味のスープですが、しっかりとみその甘さとコクを感じます。

さらに、ガーリックパウダーと七味唐辛子を加えると、ピリ辛で風味豊かな味に!これに生姜を加えたら、さらに美味しくなるんだろうな。

店名:生姜ラーメン みづの
住所:旭川市常盤通2丁目
電話:0166-22-5637
営業時間:月~土 10:30~15:00/17:00~19:00 日 11:00~17:30
定休日:不定休
駐車場:なし

まとめ

今回は、何度も通っている旭川ラーメンの有名店で初めて食べる「みそラーメン」として、「らーめん山頭火 あさひかわラーメン村店」「らーめんや天金 四条店」「生姜ラーメン みづの」をご紹介しました。
3店ともみそらーめんより、醤油や塩の方が人気ですが「みそらーめん」も美味しいですよ。

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