ラーメン なが山
撮影 ハマちゃん
かなり前に、【塩ラーメン】が食べたくて行き美味しくて続けて2度行った記憶があります。
おいしいんです、当時はメニュ―などよく見ないでいきなり塩ラーメンと、チャーシュー丼が美味しく2度連続食べました！！
この度は、きちんとメニューを見て「特製塩ラーメン」を頼みました。
鶏がら、豚骨、野菜を煮込んだスープと魚介のスープを合わせた黄金のWスープと書いてありそれが美味しさの秘密でしょう。
撮影 ハマちゃん
おすすめは塩らーめんと書いてあったのでやっぱり、取材しない時から美味しさは知っていた私でした♪
スープは飲み干すラーメンライスが好き派なので、メニューに「残りスープでお茶ずけセット（薬味付き）・150円」にドキッときました。
ラーメン屋さんでは、初めてのトライで楽しみが増し増しです♪
撮影 ハマちゃん
二人で行ってもここは、同じ塩ラーメンになりました。
ここの麺は、札幌のもっちりタイプの「一柳製麺」です食べてみると、中太縮れ有りの麺は、弾力感も良好、これは加水率の高い麺みたいで、旭川では珍しいかもしれませんね。
ラーメンの進み具合で出てくる「お茶漬けセット」は最高でしたよ。
ほんの少しですが大きいチャーシューを残しお茶漬けと食べる楽しみを後にとっておきました。(笑)
撮影 ハマちゃん
ごめんなさい、ラーメン屋さんなのに居酒屋さんの「お茶漬け」みたいに写してしまいました。
あまりにも、干しエビや海苔そしてワサビ・ネギをのせた感じが綺麗でラーメンはほとんど食べた後なので許してくださいね。
まだの方はぜひお出かけしてみてくださいね、最高です。
＊ラーメン なが山＊
住所：旭川市永山7条13丁目1-1
電話：0166-48-1088
営業：11：30～19：30（麺が無くなり次第終わり）
定休日：火曜日
駐車場あり
※元旦振り替えは時間が変わるかもしれませんお電話などで確認してくださいね。
http://nagayama1.com/
旭川 すがわら
撮影 ハマちゃん
塩ラーメンと言えばここでしょ！！と、言われている「すがわら」にやっと行ってきました。
知ってはいてもなかなか、街の中なので行く機会がなくていつも噂話ばかりで初めてお邪魔することができました。
撮影 ハマちゃん
14時半頃になっていましたが混んでいました。
車でウロウロするにはなかなか入れませんが、街の中ということもあり旅行の方やビジネスマンが入りやすいお店ですよね。
入ると壁に大きくメニューがあり、席に着くまでにメニューを決めることもできるくらいでした、お店も、奥行きがあり広いお店です。
サインの色紙がメニュ―の上の壁を占領していました。
撮影 ハマちゃん
「塩ラーメンのすがわら」と聞けば特盛塩ラーメンもありましたが、二人とも同じ「塩ラーメン800円」でした。
セットものが好きな私は、ラーメン屋のチャーハン（ミニ450円）を追加注文しました。(笑)
綺麗に澄んだスープは、塩ラーメン好きをうならす美味しさがあり、ミニチャーハンもパラつきが最高の美味しさで、餃子も食べてみたかったのですが次回にします。
餃子を食べる方は、木曜日に行くと、ラーメンを注文すると「餃子3個」が無料で付きますよ、是非行ってみてくださいね。
撮影 ハマちゃん
こんなセットもあるので新年会帰りや、ビジネスマンにはたまりませんね。
これも、美味しそうで食べてみたかったです！是非お出かけしてみてくださいね。
＊旭川 すがわら＊
住所：旭川市7条通7丁目32番地七福ビル1階
電話：0166-22-4710
営業：11：00～22：00
定休日：月曜日 月によっては、無休で営業しています。FBなどで確認してくださいね。
駐車場なし：近くに有料駐車場あり
https://www.facebook.com/sugawara.honten/
まとめ
いかがでしたか？
お正月の「旭川塩ラーメン」のご紹介でしたがもうすでにあそこは知っているよ、ファンだからなんて方もいるかもしれませんね。
いろいろ、緩和されて楽しめる冬です、熱いラーメンを食べて風邪などひかないで楽しみましょうね。
