食べ比べるほど面白い【カレー南】人気そば屋の4杯

食べ比べるほど面白い【カレー南】人気そば屋の4杯

この楽しさをカレー南蛮好きのご同輩と共有したい!懲りもせず、前回のまちなか編に続き、さらに食べ歩いた4杯をマニアックにご紹介します。


前作、中心街での食べ歩きレポートはこちら。併せてご覧ください。

個性いろいろ【カレー南蛮】食べ比べ5杯 =まちなか編= | 旭川のことならasatan

https://asatan.com/articles/590

今日は天ぷらそばと思っていたのに、う~ん、こっちも捨てがたい。と、そば好きを嬉しい苦悩に突き落とす。並み居るメニューの数々と、一線を画す堂々たる存在感。それがカレー南だ。 筆者も病みつきの味、店それぞれに多彩な個性を放つ、そんなカレー南を食べ比べてみた。

あつあつスパイシー! 【一源 東4条店】

Photo:KOTA

市内中心部より流通団地、永山方面へ向かう道すがら。働くサラリーマンにも重宝されそうな店。

ボリュームありげなご飯ものやセットメニューが多彩。沢山あるメニューの中に埋もれつつ、見つけた!「カレーそば」。780円なり。

Photo:KOTA

そばつゆにとろみをつけた正統派。
箸を差し入れ麺を持ち上げようとしてみれば、おおっ、けっこうなとろみ、すごい手応え。
あつっ!これはひと口目注意。不用意にがっついたりすると唇を火傷するかも。熱いツユにとろみが増すといっそう熱いからね。

Photo:KOTA

食べ良く切った鶏としゃくしゃくの玉ねぎ。具もシンプルだ。とか言ってるのもいいが、けっこう辛い。カレー南はこれくらいが旨いのさ、とか店主が言ってそう。
麺につゆがからみ、食べ応えもなかなか。辛いが、つゆ本来の旨味もあって、飽きの来ない味わいだ。
ともかくは、あつあつのそばは嬉しい。そばはこれくらいが旨いのさ。

食後も唇に長く残るひりひりとした余韻。スパイシーという点では市内では指折りの一杯。

Photo:KOTA

もう1回行ったら、次々回は100円引きに。
あるいは10枚ためて500円引き。


店名:そば処 一源 東4条店
住所:旭川市東4条11丁目1-9 大橋ビル1F
電話:0166-26-8700
営業時間:11:00~14:30(第1・第3月曜14:00)
定休日:火曜
駐車場:あり

何とカツカレー! 【吉兆庵】

一源さんよりさらに東。流通団地にあるのが吉兆庵だ。

Photo:KOTA

ここは誰もが知るカレー南蛮の店
看板にも書いてある、文字通りカレー南の店なのだ。メニューもカレー南蛮にとどまらず「かつカレー南蛮」や「エビ天カレー南蛮」と豪華絢爛。しかも、冷やしもある。

「冷やしカレー南蛮」「冷やしかつカレー南蛮」等々、なんたるこだわりっぷり。
※もちろん普通のそばも色々あり

せっかくだから、記事のネタになりそうな「かつカレー南蛮」を。980円なり。

Photo:KOTA

まさにカツカレーなり。カレーがどうこう言う以前にこれは食べ応えありそう。
カレーがどうこう言う以前に、ふつうはまず食べるよね、カツから。

Photo:KOTA

上出来。さっくりと肉厚。及第点だ。

そうそう、カレーの話だ。
ここのカレー南は、つゆにカレーライスにかけるルウを混ぜ込んだタイプと思われる。ルウも多めなようで、つゆは程よくとろっとしている。
のど越し柔らかめな麺にカレーのからみも良く、まったりとした食感と味わいが楽しめる。

Photo:KOTA

さらに、味わいをまったりとさせている正体がコレ。
具がごろごろ。なんとイモまで。いっそう食べ応えがある。

混ぜ込んだカレー自体が家庭的なマイルドな風味。ということでご覧の採点に。
もう少し辛くてもいいかなと思えば、それもそのはず。メニューには「辛口カレー南蛮」というのがあるのだった。

ちなみに、ただでさえボリュームあるこのメニューには・・・

Photo:KOTA

ライスが付いてくる。小食なお方はあらかじめ「要らない」と告げた方が無難かも。

Photo:KOTA

次回はこれで。「エビ天カレー南蛮」を50円引きで頂こうかな。

店名:一麦 吉兆庵
住所:旭川市流通団地2条1丁目10-29
電話:0166-47-4114
営業時間:月~土/11:00~15:00・17:00~20:00
     日祝/11:00~15:30
定休日:不定休
駐車場:あり

旭川で新築住宅を建てるなら道北振興へ
PR

さらりとマイルド 【わらべや】

ところは変わって南方面へ。

Photo:KOTA

幹線道から程近く。通いやすい人気店だ。

ぶっかけが旨いと定評のある店。そんな中でカレー南はいかなる存在感を発揮するのか。注文は「カレーそば」。700円なり。

Photo:KOTA

どことなく凛とした佇まい。カレールウが沈み込んだ上にはあらかじめネギが飾られ、我こそがカレー南であるぞよと言っているかのよう(※本来カレー南蛮の”南蛮”はネギを指す)。

Photo:KOTA

おお、さらさらだ。つゆの質感は、他店と比べるとさらさら感が半端ない。
とろとろだから良いという意味では決してない。あくまでも店の味のカタチであって・・・というか、ちょっと待て。浮かび上がった具がすごい。

まさにカレーライス。イモ、ニンジン、玉ねぎ、細切れの豚肉。そしてシイタケ。
ここのカレーライスはきっと旨かろうと思う。

そんなカレーが溶け込んだつゆは口当たりもさらりとしていてマイルドな風味。柔らかな太めの麺がこれを程よく吸って、食べ応えも優しい。
という意味で、印象は以下チャートのように。

これならカレーは好きだけど辛いのはちょっとというお方にも好適かと。
過度なカレー感を演出せず、自店の旨さを生かす。これが蕎麦屋の品格というやつか。

店名:そば処 わらべや
住所:旭川市南1条通20丁目
電話:0166-32-3735
営業時間:10:30~15:00
定休日:月曜
駐車場:あり

食欲そそるウマつゆ 【四條庵】

筆者も随分前から通ってる老舗。

Photo:KOTA

といっても、数年前に通りの反対側から移転して店舗は新しい。

とにかく、ボリューム感にかけては市内でも指折りの店。ガテン系の胃袋も満足させる店のカレー南はさぞかし・・・
メニュー内、温かいそばの欄から「カレー」を注文。910円なり。

Photo:KOTA

ばーん。
並々とそそがれたカレーつゆは、さながら底なし沼のごとし。その下にはなにが潜んでいるのか。

Photo:KOTA

あつあつで湯気がすごい。中には、たっぷりのとろとろ玉ねぎ。そして鶏肉。
どろりと旨味が湧き出てきた、そんな様相に、俄然、食欲は高ぶる。

とろみは十分。もっちりとした麺によくからむ。顔を近づけると、うん、香りもいいぞ。
その印象そのままに味わってみれば、つゆの旨さが秀逸。

察するに、店元来のつゆの味とカレー粉の交わり方が良いとでも言おうか、どちらの味も冴えていて、すする度に後を引く。
そして、これがまた麺の持ち味を引き立てる。ても良く出来たカレー南であるな、と満足度高し。

ちなみに・・・

Photo:KOTA

ちっちゃいおにぎり付き。
普段、ライスとか要らない筆者だが、これはウレシイ。

店名:そば処 四條庵
住所:旭川市4条通25丁目443-2
電話:0166-31-6458
営業時間:11:00~20:00
定休日:金曜
駐車場:あり

そば好きのご同輩へ

普段はもっぱらもり蕎麦という筆者ですが、カレー南は別腹。というかカレー南は、店の個性に出会える特別な一杯であります。
和の伝統と異国の食が融合し独自に進化した、そばの真骨頂。蕎麦好きの方々とこの楽しさを共有したいと存じます。

この記事のキュレーター

美味しいもの、旨い酒を味わう時間が何より大事。
不惑の呑兵衛を目指すべく,きき酒師の資格を取得。
趣味は料理(もっぱら酒肴)。

・SSI認定FBO公認 きき酒師
・日本酒WEBメディア SAKE TIMES ライター
 https://jp.sake-times.com

関連するキーワード


カレー南蛮 そば屋

関連する投稿


旭川で気軽に【江丹別そば・幌加内そば】が食べられるお店3選!

旭川で気軽に【江丹別そば・幌加内そば】が食べられるお店3選!

ご当地グルメとしてラーメンが全国的に知られる旭川ですが、実は蕎麦も美味しいお店が多いと評判です。それもそのはず、旭川の周辺は「江丹別そば」や「幌加内そば」などブランド蕎麦が生産されるそばの産地となっています。今回は、手ごろな価格で「江丹別そば」や「幌加内そば」を味わえるお店を3つご紹介します。


冷えた体に熱々鍋焼きうどん♪♪おすすめのお店3つ

冷えた体に熱々鍋焼きうどん♪♪おすすめのお店3つ

令和2年の今年は雪が少ないけれど、冬はやっぱり寒いですね!冷え切った体に染みわたる、あつあつの鍋焼きうどんをいただいてあったまりませんか♡人気のうどん店の鍋焼きから、定食屋さんやお蕎麦屋さんの鍋焼きまで、おいしい!と思った鍋焼きうどんのあるお店を3つ、ご紹介します。


個性いろいろ【カレー南蛮】食べ比べ5杯 =まちなか編=

個性いろいろ【カレー南蛮】食べ比べ5杯 =まちなか編=

今日は天ぷらそばと思っていたのに、う~ん、こっちも捨てがたい。と、そば好きを嬉しい苦悩に突き落とす。並み居るメニューの数々と、一線を画す堂々たる存在感。それがカレー南だ。 筆者も病みつきの味、店それぞれに多彩な個性を放つ、そんなカレー南を食べ比べてみた。


【さんろく】で、日付が変わっても開いてるありがたい蕎麦屋さん

【さんろく】で、日付が変わっても開いてるありがたい蕎麦屋さん

シメの蕎麦!こだわり蕎麦から定番のスルっといけちゃう蕎麦まで、サンロクの蕎麦屋4選のご紹介です。


これぞホントの隠れた名店! 旭川の【そば屋の醤油ラーメン】3選

これぞホントの隠れた名店! 旭川の【そば屋の醤油ラーメン】3選

独自の進化を遂げたラーメンが、なんとそば屋に! ラーメン好きならぜひ食べてみてもらいたい、そば屋のラーメンを3つご紹介!


最新の投稿


【まるで南国⁈】ベビーフェイスプラネッツのランチ!

【まるで南国⁈】ベビーフェイスプラネッツのランチ!

旭川市忠和にあるベビーフェイスプラネッツというお店をご存知でしょうか?先日、友人たちとランチで訪れたのですが、とても個性的で面白いお店でした。皆さんに知って頂きたいと思ったので、今回はベビーフェイスプラネッツの魅力を紹介します。


一人出張先のホテルで味わう【旭川】のうまいもの!3選

一人出張先のホテルで味わう【旭川】のうまいもの!3選

その土地の美味しいものを味わうのも旅の楽しみの大きな要素ですね。しかし、札幌には何度も行っているので、あまり楽しみなグルメがありません。そこで、今回は旭川の美味しいお酒と美味しいおつまみをホテルに持ち込んでみました。


猫好き必見!旭川の「猫カフェ」で癒されよう♡

猫好き必見!旭川の「猫カフェ」で癒されよう♡

空前の猫ブーム!猫を飼いたいけど飼えない。猫は飼ってるけど違う猫とも触れ合いたい。これから飼ってみよう… なんて思っている方に旭川で行ける「猫カフェ」を紹介します。


【3月7日(土)・8日(日)開催】EOS DANCE STUDIO 第4回発表会 Colors of Dance

【3月7日(土)・8日(日)開催】EOS DANCE STUDIO 第4回発表会 Colors of Dance

2020年3月7日(土)・8日(日)に旭川市で開催されるイベント【EOS DANCE STUDIO 第4回発表会 Colors of Dance】の紹介です。


JR四条駅から徒歩圏内にある、幼児に嬉しい特典のあるお店♪

JR四条駅から徒歩圏内にある、幼児に嬉しい特典のあるお店♪

小さい子を持つ親としては、小学校入学前の幼児が特典を受けられるお店があると嬉しいですよね。旭川のJR四条駅から徒歩圏内に、未就学児にメリットのあるお店を見つけましたのでご紹介します。


旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!

人気ランキング


>>総合人気ランキング
旭川のお部屋さがしは青いリンゴのリアルターアップル
グルメクーポン
新店舗情報