【ラーメン】並んでまで食べたい!行列の出来るラーメン屋!【旭川市】

【ラーメン】並んでまで食べたい!行列の出来るラーメン屋!【旭川市】

旭川には、ラーメン店が数あれど、行列が出来るほどのお店は多く無い。 その中から、今回は並んででも食べたい、俺的お気に入りな3店を紹介です!


ラーメン専門 ふく寿

撮影:も~ちゃ

いわゆる南6通りにある「ラーメン専門 ふく寿」
2023年の末頃から、少し長めでお休みしていたが2024年2月に無事復帰♪

休み期間、定期的に張り紙を確認しに行っていたが、ある日「ノボリが立ってる!」
時間は開店の30分前。その程度なら問題なく待てます!いや待ちますとも!

そして開店時間には、長蛇の列なっていました。

撮影:も~ちゃ

言うまでもなく、開店と同時に満席に近い状態。

メニューを見る。何度も見ているので必要ないが、やはり見る(笑)。
ここの推しは「みそラーメン」で「月見」「バター」「チャーシュー」が選べる。
正油と塩もあるのだが、俺は食べた事が無い。

撮影:も~ちゃ

今回は「みそバターラーメン」の普通盛り(1150円)

スープを先にと言いたいが、なんか我慢できず麺から一気にズズズッ!
あ~旨い。この味噌の濃い感じと麺の美味しさがたまらん!
そしてスープをレンゲいっぱいにすくって、再びズズズッ!
至福である。
待った時間分、五臓六腑に沁みわたる。
食べながらバターを少しずつ溶かしてマイルドさを増しつつ味変。
いつまでも食べていたい!

撮影:も~ちゃ

小耳にはさんだ話をこそっと。

3月のいつからか、また少しお休み期間があるらしい。
とりあえず、食べるなら今行くしかない!

お店情報

住所:旭川市南5条26丁目504-100
電話:0166-31-5135
営業時間:11:00~14:00
     17:00~19:30(L.O.19:00)
定休日:水曜・木曜(祝日の場合は金曜が休み)

ラーメン専門 つるや

撮影:も~ちゃ

4条の19丁目にある、旭川でも屈指の有名店の一つ「ラーメン専門 つるや」
ここも行列が出来るお店。最近は特に観光のお客さんが多いイメージ。

ところがだ、タイミングが合うと言うか、たまたま前を通りかかったら「駐車場が空いてる!」
迷いもせず入店!

思った通りに店内が空いてる!
「こんな事もあるんだな」と感じつつ、カウンター席へ。

カウンター上のお品書きを見る。
味噌、塩、正油に「野菜」と「チャーシュー」がある。

撮影:も~ちゃ

その時、空腹に勝てず「味噌野菜チャーシューメン」1250円を注文。

チャーシューが分厚い!!しかも5枚!
こりゃすごいと思いつつ、かじると程よい歯ごたえ。トロトロではなくしっかりとしながらも柔らかくその上、肉々しく旨い。
少し辛味のあるスープは野菜にも合うし麺にも合う。
画像では分かりにくいが、野菜もたっぷりと入ってて、普通盛りでも十二分に満足!

スープ飲みつつ、これはライスが欲しい…とか考えつつ完食。思いとどまったのである(笑)。

撮影:も~ちゃ

お店情報

住所:旭川市4条通19丁目左10
電話:0166-31-5814
営業時間:11:00~19:30(売り切れ次第閉店)
定休日:月曜(祝日は営業で翌火曜が休み)

らーめん玄 神楽店

撮影:も~ちゃ

ここも押しも押されぬ人気ラーメン店の一つ「玄」の神楽店。

なんでも「東光本店」の店主さんが骨折の為2024年1月後半から、お店がお休みになっているので、こちらのお店は普段以上に混んでいるのでは?と思いつつ行きましたが、案の定でした(笑)。

撮影:も~ちゃ

まぁちょっと待ちつつも席に座る事が出来て、いつものようにメニューを見る。

このお店は味噌に力を入れていて、醤油、塩、味噌の他に「赤味噌」「赤辛味噌」「旨辛味噌」。
そうなのである、味噌が好きな俺にとって、しかもメニューを見ると、とたんに優柔不断になってしまう俺には高いハードル!しかし嬉しくもある。

そして目の前で、メニュー見るまでもなく、頼むラーメンが決まっている嫁さんが「早くしろよ」と言うオーラを放ってくる(笑)。

撮影:も~ちゃ

旨辛味噌の野菜ラーメン。(1100円)。

はじめて食べましたが、このくらいの辛さが程よくて好き♪
ここの「辛味噌」は俺的には少し辛めなので、これはありがたい。
そしてその名のごとく旨味が良き。
野菜もふんだんに入ってるし、これは今後リピート確定なメニューだ♪

撮影:も~ちゃ

お店情報

住所:旭川市神楽4条9丁目
電話:0166-61-5533
営業時間:11:00~15:00
     17:00〜20:30
定休日:月曜・火曜

あとがき

ラーメン屋さんのメニュー表で良く見掛る「正油」
これは正式な漢字表記ではなく「代用表記」と言われるヤツですね。

お店によって表記は様々あって、ひらがな書きや「しょう油」なんてのもあります。

ラーメン屋さんに限った事ではありませんが、メニューの名前って「しょうゆ」の書き方、一つとってもお店の人が、頭をひねって考えたんだろうなぁって、いつもお店のメニュー表を見て思う。
なので、メニューを紹介する時には出来るだけ、お店の表記通りに書こう思っています。

しかし…。
「正油」は正しいとあるのに、正式じゃないって、思わず突っ込みたくなる(笑)

この記事のキュレーター

主に旭川市で食べ歩きをしている一般人。

年に400軒以上のお店に出かけた情報でオススメな飲食店を紹介!
ランチや飲み屋探しの参考になった嬉しいです♪

フリーランスでライターの仕事もしております。
ご要望や記事の感想はインスタグラムのDMでいただけると嬉しいです。
インスタのマークにリンクされていますので是非!

関連するキーワード


ラーメン

関連する投稿


【旭川市豊岡】ミックスラーメンに正油たこやき!らしさが光るお店を2つ!

【旭川市豊岡】ミックスラーメンに正油たこやき!らしさが光るお店を2つ!

粒揃いの豊岡エリアで見つけた満足度100%のお店たち。元気を速攻チャージ!これで午後のやる気も十分さ~。(。ゝω・)b


【北海道ラーメン紀行第96弾】は函館のお店!麺屋 椿TSUBAKIが参戦だ!

【北海道ラーメン紀行第96弾】は函館のお店!麺屋 椿TSUBAKIが参戦だ!

2024年4月29日(月祝)までの期間限定ラーメン!食べ終わった後に飲みたいドリンクと併せて紹介させていただきますよ。


素材の持つうまみが詰まったシンプルであっさりした味のラーメン3杯

素材の持つうまみが詰まったシンプルであっさりした味のラーメン3杯

歳のせいか最近はこってりしたラーメンが食べられなくなりました。そんな筆者と同じような読者の方もいるのでは?そこで今回はシンプルであっさりした味のラーメンをご紹介します。


【旭川】並んでも食べたいラーメン店2選

【旭川】並んでも食べたいラーメン店2選

旭川にはたくさんの美味しいラーメン屋さんがありますよね。 今回は、いつも行列だけれど、「並んでも食べたいラーメン店2選」紹介します。


【旭川市】これぞ地元の味!普段使いできるオススメ食品と言えば...?

【旭川市】これぞ地元の味!普段使いできるオススメ食品と言えば...?

我が家でも頻繁に食卓に並ぶ、地元旭川の味。意識的に取り入れることで、より一層愛着が湧くかもしれませんよ?( *^^人)


最新の投稿


【旭川市】甘さ控えめ!カップで楽しむテイクアウトスイーツ

【旭川市】甘さ控えめ!カップで楽しむテイクアウトスイーツ

最近はテイクアウトできるスイーツも増えてきていますよね。今回はカップで提供してくれるテイクアウトのスイーツを2つご紹介します。


【天人峡温泉】へ春のドライブ 絶品「しいたけ」の直売所と温泉へ

【天人峡温泉】へ春のドライブ 絶品「しいたけ」の直売所と温泉へ

いよいよ春ですね!暖かくなりドライブが楽しい季節になりました♪旭川から天人峡温泉へ日帰りドライブしませんか?途中立ち寄りたい、【東神楽町】の穴場の直売所の「絶品しいたけ」もご紹介します。


【旭川市】さくらスイーツ3選♪

【旭川市】さくらスイーツ3選♪

気温も一気に温かくなり、桜ももうすぐ咲きそうな感じがしますよね。 まだまだ間に合う旭川市の人気店のさくらスイーツをご紹介いたします。


【旭川市豊岡】ミックスラーメンに正油たこやき!らしさが光るお店を2つ!

【旭川市豊岡】ミックスラーメンに正油たこやき!らしさが光るお店を2つ!

粒揃いの豊岡エリアで見つけた満足度100%のお店たち。元気を速攻チャージ!これで午後のやる気も十分さ~。(。ゝω・)b


店内でもテイクアウトでも!旭川市内で食べられるあんみつ

店内でもテイクアウトでも!旭川市内で食べられるあんみつ

定番和スイーツのひとつでもあるあんみつ。あんこや寒天など様々な食感が楽しめる人気の甘味ですよね♪今回は旭川市内で食べられるあんみつをご紹介します。


コープ
vision
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!
カラダ
新店
不動産
本郷美術骨董館'
LINE募集'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
3年ぶり開催の幌加内そば祭りに上杉周大さん登場!会場大盛り上がりで大盛況
バイオ
旭川ホテルガイド
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!