かけるだけで一流シェフ?!旭川市で買える絶品調味料

かけるだけで一流シェフ?!旭川市で買える絶品調味料

かけるだけで簡単!一気にプロの味みたいになる、魔法の調味料があったら、欲しくなりませんか? どこでも買えるわけではないですが、旭川市で買えるお店をご紹介します。


【Maldon】シーソルト

Photo:つづり。

Maldon(マルドン)シーソルト 125g/731円(税込)

英国王室御用達!中世からの塩の名産地である、イギリス マルドンの塩です。
海水のみを原料とし、伝統を受け継ぐ職人が平釜製法で作り上げています。
料理好きのお宅にある率が高い塩で、パッケージデザインもオシャレ。

Photo:つづり。

見た目は、まるで芸術品かのようなピラミッド型の結晶。
これをかけるだけで、お肉や野菜も簡単に美味しくなってしまう。
特にオススメなのは、レンコンをオリーブオイルで炒めて、この塩をパラっとかけるだけ!
一瞬美味しいフライドポテトを食べたかのような味。
レンコンと塩、両方の美味しさが引き立つ食べ方です。
シンプルで簡単なのに、レンコンが一気にご馳走に!
250gの大きいサイズも販売されていますよ。
気になる方はぜひ、使ってみて!

■購入店舗

店名:ジュピター イオンモール旭川駅前店
住所:旭川市宮下通7丁目2-5 イオンモール旭川駅前 1階
電話:0166-21-7201
営業時間:9:00〜21:00
定休日:なし
駐車場:あり

【AOIUMI】粗挽き塩胡椒

Photo:つづり。

AOIUMI 粗挽き塩胡椒 75g/549円(税込)

シママース本舗の青い海シリーズ。こちらの粗挽き塩胡椒は、原材料は沖縄の海水塩と胡椒のみ。


Photo:つづり。

まず香りだけで美味しい!香味が豊かで、急に料理上手になってしまう魔法の粉。
豚肉を焼いて、これをかけるだけで絶品。
いつも同じドレッシングになりがちな方も、サラダにかけてみて欲しい。
これをひとふりすると香ばしくてアクセントになり、野菜をたくさん食べられます。
目玉焼きにも美味しいですよ!
この塩胡椒は噂には聞いていましたが、旭川市では買えないと思っていました。
永山のシーナ店には、詰め替え用もあります。
コープといっても、どの店舗でも置いている訳ではないのでご注意を。
簡単に料理上手になれちゃうので、ぜひ試してみて!

■購入店舗

店名:コープさっぽろ シーナ店
住所:旭川市永山3条15丁目1-7
電話:0166-47-1011
営業時間:9:00〜21:45
定休日:元日、1月2日(要確認)
駐車場:あり

【KITANO SELECTION】大人のためのにんじんドレッシング

Photo:つづり。

KITANO SELECTION 大人のためのにんじんドレッシング 240mL/746円(税込)

国産のにんじん使用。にんじんのすりおろし食感と、素材本来の美味しさが特徴のドレッシングです。
過去には200種類以上もあるドレッシングの中から、北野エーススタッフが選ぶ「ドレッシング大賞」で、3年連続1位に輝いた人気商品。

Photo:つづり。

最初食べたときは、ベーコンチップが入っているのかなぁ?と思ったくらいにコクと香ばしさがあります。
フルーツのようなにんじんの甘さと、旨みを感じる。
原料には玉ねぎやりんご酢、レモン果汁や白しょうゆも使われています。
「大人」と書いていますが、これをかければ、子供も野菜をいっぱい食べてくれそう。また、このドレッシングの用途はサラダだけではありません。
ドレッシングにしてはお高いと思うかもしれませんが、魚や肉料理、チャーハンの隠し味にも使えちゃう万能ドレッシングです。
これがあれば、料理のレパートリーが増えますよ。

■購入店舗

店名:北野エース フィール旭川店
住所:旭川市1条通8丁目108番地 フィール旭川地下1階
電話:0166-74-8071
営業時間:10:00〜19:30 
定休日:なし
駐車場:※指定駐車場(ハートピアパーキング)、提携駐車場あり

この記事のキュレーター

旭川市在住14年目。
グルメ&美容&旅で、街の魅力を掘り起こすキュレーター。限定・新作・話題スポットは見逃しません。
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