もちに関する記事
5月5日は柏餅やべこ餅、ケーキなどで子どもの成長をお祝いするご家族もあるのではないでしょうか。柏餅については、柏の葉が新しい葉が出ないと古い葉が落ちないことから、家系が途絶えず子孫繁栄の象徴としてお節句に食べられるようになったという一説があります。旭川市内には餅菓子をはじめとした和菓子店、洋菓子店がたくさんありますね。子どもの日に向けたお菓子のあるお店をご紹介しましょう。
春の陽気に誘われて、家や部屋の掃除や片付けを始めちゃった…そんなときにピッタリなおやつをご紹介します。羊かん・大福・たい焼きと和菓子の甘味処をあつめました。
春を感じる和スイーツ！地元もち屋の【さくら餅】セレクション♪
『３月３日 桃の節句』が近づくと春の訪れを告げるかのように旭川市内の和･洋菓子店の店頭に並ぶのが【さくら餅】です。あんまり見た目に違いはないけど、味はやっぱり各店で違うんですよね～。そこで、老舗もち店の【さくら餅】を集めてみました。
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ひと味ちがう！お雑煮は【もち屋】のもちで！ Vol.1 お雑煮雑学＆老舗一久編
お正月の定番と言えば【お雑煮】。令和になって初のお正月ですね。今年は、もち屋の〝おもち″で作ったお雑煮で新年を迎えませんか？
