ここは地酒蔵のあるまち旭川。冬本番を迎え、新酒の発売がいよいよ盛んです。そのなかでもちょっと面白いのが「にごり酒」。先頃、旭川の酒蔵から発売になった２本をテイスティングしてみました。
あま～いスイーツもいいけど、今日はちょっと気分を変えて【お酒が入ったちょっぴり大人なスイーツ】なんてどうですか？大人の集まりの手土産に、自分へのご褒美にもなる日本酒・ワイン・洋酒の効いた絶品スイーツを紹介します。
【コーヒーと日本酒のコラボ】MORIHICO.の新スタイル店が旭川に登場！
12月15日(日)にオープンしたばかりの『MORIHICO.RENGA1909』に行ってきました！
日本酒愛好家には嬉しい季節の到来。新酒が出回る頃となりました。 ここは、地酒のまち旭川。市内の酒蔵でも、この秋に収穫した米を使って仕込んだ酒が瓶詰めされ、続々と新酒が発売されています。 そこで、気になる3本をピックアップ。筆者自身がテイスティングを楽しみながら、その味わいを紹介します。
.png)
