旭川から約1時間半で行ける砂川・滝川・深川グルメ旅！熱で溶ける牛とろ丼！

砂川市東１条北２丁目にあるお店。
種類豊富な和定食が人気で、店内は落ち着きある和の雰囲気。

なんといってもこのお店で人気なのが牛トロ丼。

ごはんの上にかかっているのは凍ったままの牛トロ。
え！凍ってるの！？って思うかもしれませんがこれが正しいんです。
温かいごはんの熱で牛トロが溶けだすという仕組み！

わさび醤油を作って牛トロ丼にかけたら準備OK。

お肉が赤くなってきたら食べごろ。

一口食べただけでお肉の旨みが口いっぱいに広がります♪
口の中でトロッと溶け出すお肉の旨みが最高に美味しい！

わさび醤油のガツンと来る辛さもばっちり合う。
これはお肉好きも納得の美味しさなはず。

美味しい物が多い砂川ですが、おすすめなのでぜひ！

店名:お食事処泰弘膳
住所:北海道砂川市東１条北２丁目1-39
電話:0125-52-2365
営業時間:11:00～20:30
定休日:月曜日
駐車場:あり

コーヒーやケーキ、焼き菓子などを販売するお洒落カフェ。
白を基調とした店内は落ち着いた雰囲気で、外を眺めながら食事を楽しむことができます。

最近発売開始になったばかりなのが人気シリーズプラッフェの、キャラメルコーヒーゼリープラッフェ(テイクアウト税込918円)。

一番上にはコーヒーゼリーが溢れそうなほどたっぷり！
苦味がしっかりあり大人な味♪

クリームやお店で作られたクッキーも盛られていてかなり豪華です。

コーヒーはほろ苦い本格的な味わいで、クリームを溶かしながら飲むとまろやかな風味に変化。
最初から最後までいろんな楽しみ方ができるドリンクになっています。

もう一つおすすめなのが珍しいいちごのバスクチーズケーキ。
滑らかな舌触りでいちごの香りも濃厚。

密度があって食べ応えもありますよ♪

コーヒーと一緒にぜひ！

店名:ESPRESSO STAND PLATS 砂川店
住所:北海道砂川市東1条北2丁目1-1
電話:0125-54-0111
営業時間:10:00～17:30
定休日:なし
駐車場:あり

滝川市大町1丁目にあるパンケーキのお店。
店内飲食のほかテイクアウトも可能です。

今回紹介するのはリッツ生クリームサンド(税込500円)。

厚みのあるパンケーキでクリームがサンドされています。
生地はふわっとしているのに密度があり、甘すぎなくふわっと香りが広がります♪

クリームは滑らかながらしっかりした食感なので、テイクアウトしてもぐちゃっとなりません。
サクサクっとした食感も感じられ、意外にも甘さ控えめなので女性でも余裕で食べきれちゃうかも。

レモネード(税込490円)もおすすめ。
スッキリした甘さと爽やかな後味でパンケーキと一緒に食べるのに最適！

しっかり冷えていて暑い日におすすめです♪

レモンスカッシュもあるのでお好みで選んでみて。

店名:pancake prank
住所:北海道滝川市大町1丁目6-1
電話:070-1120-1306
営業時間:11:00～17:00
定休日:月・木曜日
駐車場:あり

深川駅の目の前にあるパン屋さん。
店内にはズラリとパンが並んでおり、定番のものから惣菜、スイーツ系までラインナップ豊富。

まず紹介するのは黒糖パン(税込200円)。
価格以上の大きさでボリューム満点！

蒸しパンのようなしっとりした食感でほのかな黒糖の甘みが美味しい♪
中にはレーズンなどが入っていて、ごまの風味も感じられます。

こちらもおすすめの塩パンと珍しい黒米塩パン。
塩パンというとふっくらしたイメージがありますが、このお店の塩パンはなかなかハードな食感。

外側は噛み応えがあり、中はふっくらとしていて塩加減が丁度良い！
プレーンな美味しさと黒米の少しもちっとした食感が特徴です。

塩パン好きはぜひ食べてみて♪

店名:ベーカリーカフェタンタアンナ
住所:北海道深川市2条9-43
電話:0164-22-6160
営業時間:9:00～18:00
定休日:火曜日
駐車場:なし