【前編】おいしいパン屋さんのこだわりのお菓子

【前編】おいしいパン屋さんのこだわりのお菓子

【美味しいパン屋さんには、美味しいお菓子あり】小麦粉を知り尽くし、こだわりの乳製品、卵、ナッツ、フルーツなど…そんなパン屋さんですから、お菓子だって主役級に美味しいものが並んでいるんです!美味しいパン屋さんの隠れた逸品スイーツをご紹介します。


ドドさんのパン屋さん

出典:アフロちゃん

大雪クリスタルホールの裏のほうにある民家風のパン屋さん。
ここのクルミパンが大好きで学生の頃からよく食べていたパン屋さん。
とにかくクルミがぎっしり!

それまで苦手だったナッツやドライフルーツの美味しさに気づかせてくれたパン屋さんです。

出典:アフロちゃん

今回はグリッシーニ(棒状)、牛すじカレーパン(こちらもファンが多い!)、クルミパン、の私的ヘビロテ3商品を買いました。

保存料・添加物不使用、素材にこだわっているパン屋さんなので、安心してパクパクパクパク…食べ過ぎてしまいます。

全粒粉とくるみのクッキー

出典:アフロちゃん

こちらがおすすめの全粒粉とくるみのクッキー!
学生時代からよく食べていました。むしろパンより食べていました。
けっこうたくさん入っていて食べ応えバツグン!お腹にずっしりきます!

出典:アフロちゃん


全粒粉にナッツをガッと入れて焼き上げました!というような無骨なフォルム。
素材に自信があるのが分かりますね。クッキーがドヤ顔しているように見えてきます(笑)。

全粒粉のプチプチ感に、ナッツのゴロゴロ感、咀嚼愛好家の方々にはたまらない逸品。溢れ出る香ばしさで、噛んでいる時間がとても幸せなクッキーです。


ドドさんのパン屋さん
住所/旭川市神楽2条7丁目4-25
電話/0166-60-1222
営業時間/10:00~18:00(売切れ次第終了)
定休日/日曜日・月曜日・祝日
駐車場/あり

天然酵母パンとカフェの店 loop

出典:アフロちゃん

東旭川にある、レーズンの自家製天然酵母を使ったパン屋さん。

こちらのパンを初めて食べたときの衝撃はすごかったです。
天然酵母を使ったパンってどうも岩みたいなパンばかりで苦手だったんですが、loopのパンはハード系でも外はこんがり、中は適度にフワフワ。入っているドライフルーツもジューシーなまま。感動の美味しさ。

出典:アフロちゃん

写真はMUSUBI〜結〜 ホワイトチョコとクランベリーのパン。
(昼ごろ行ったらこのパンしかなかった(笑)出遅れてしまった…けどこれももちろん美味しい!)

loopのパンはなんでこんなに美味しいんだろうっていつも考えこんじゃう。奥が深い…

ほろほろクッキー〝和〟

きなこ、ゴマ(抹茶味も売っているよ!)
出典:アフロちゃん

loopはカフェも併設されていてケーキなども食べられるのですが、私がいつも買うお菓子はほろほろクッキー〝和〟です。

名前の通り、口に入れるとホロホロ溶けてしまうクッキーです。
特にゴマ味が好きなんですが、バターとアーモンド粉とゴマがよく合います。
すりゴマと炒りゴマ両方入っているんでしょうか、ゴマ好きにはたまらんのです。

後味で感じる塩のしょっぱさで、無限loopで食べられるクッキーです♡


天然酵母パンとカフェの店 loop
住所/旭川市東旭川町下兵村388
電話/0166-37-2877
営業時間/10:00~17:00
定休日/月曜日・火曜日
駐車場/あり

コートルミエール

出典:アフロちゃん

昨年、緑が丘のサニーショッピングプラザ内にオープンしたパン屋さん。

看板も立っていなくひっそりとしていますが、こちらも人気店なので早めに行くのがおすすめです。
今はコロナ対策で2組までの入店制限中。
外に人が並んでいるので目印になるのかもしれません(笑)

ドライフルーツや新鮮な地元野菜などが置いてあるときも。
出典:アフロちゃん

自宅から割と近くにあるので、休みの日にランチを買いに行く事が多いです。

今回食べたのは自家製ロースハムサラダサンド!

出典:アフロちゃん

お腹が激減りだったので、思わず肉入りのパンに目が眩みました。お肉が柔らかくて瑞々しいサラダとパンがよく合います。

これでは足りなかったのでもう一つ。
セレアル・レザン(穀物とレーズンという意味らしい)

出典:アフロちゃん

名前の通り、穀物とレーズンがたっぷり!黒糖の甘みも感じます。
そしてこのパンは見た目に反して、とってもモチモチ食感なの!

ドライフルーツとナッツのメランジェ

カットしてみました。
出典:アフロちゃん

こちらで買ったお菓子はドライフルーツとナッツのメランジェ。
メランジェはフランス語で〝混ぜ合わせたもの〟という意味。

数種類のナッツとドライフルーツがギュ〜〜〜っとなっています。
これはナッツ好きの方はみんな食べて欲しい!ドライフルーツの酸味もいい感じです。
ナッツもドライフルーツも栄養満点、濃厚なのでちょっとの量でも満足感があります。


Cote de lumiere
住所/旭川市緑ヶ丘東4条2-1-6
電話/0166-56-4992
営業時間/10:00~15:00(売切れ次第終了)
定休日/月曜日・火曜日
駐車場/あり

まとめ〜後編に続く〜

おいしいパン屋さんお菓子はどれもハズレがないです!もれなく美味しい…。
みなさんもパン屋さんに行った時には、レジの周りや店内の端っこに目を向けてみると美味しいお菓子に巡り会えるかもしれません。

後編に続きます!

この記事のキュレーター

旭川生まれ、旭川育ち、平和とマイペースを愛して生活しています。
柴犬飼いです。

関連するキーワード


パン

関連する投稿


【旭川】の優しくほっこり感があふれるパン屋さん3軒

【旭川】の優しくほっこり感があふれるパン屋さん3軒

旭川には、沢山の美味しいパン屋さんがたくさんありますが、オープンまでの思いが優しさや、ほっこり感が溢れるパン屋さんをご紹介しますね。 冬休みがあるパン屋さんも、登場しますよ。ぜひ、お出かけしてみてくださいね。 ※アイコン画像は、お店の中から自宅のお庭が見えるようになっているパン屋さんです。


こんなとろこに揚げたてカレーパン!【旭川】で買えるお店3つ

こんなとろこに揚げたてカレーパン!【旭川】で買えるお店3つ

下町の商店街で揚げたてのカレーパンを紙に包んで食べるシーンをうらやましく思うこと、ありませんか?旭川市内にも揚げたてカレーパンを買えるお店はあるのか探してみたら3つのお店を見つけました。ボリューミーなお弁当のお店、お惣菜もおいしいお肉屋さん、カレーパン専門のお店、知らなかった旭川をまたひとつ発見♪揚げたてカレーパンのお店をご紹介します。


秋のドライブに最適!江丹別のうまいグルメ3選

秋のドライブに最適!江丹別のうまいグルメ3選

少し涼しくなってきてドライブするのにもちょうど良い時期になりました! 旭川だけではなく近くのエリアにも美味しいお店が沢山あるので、ドライブに最適なこの時期是非訪れてみてほしいおすすめのお店を紹介します!


【旭川から車で1時間】富良野美味しい旅♪

【旭川から車で1時間】富良野美味しい旅♪

旭川から車で約1時間の富良野市。テレビドラマ『北の国から』の撮影地でもあり有名な富良野。他にもラベンダーを中心に様々なお花が見られる『ファーム富田』や『ニングルの森』『アンパンマンショップ』などもあり、冬はスキーを堪能できる有名観光地です。今回は、そんな富良野で現地在住の方に教えてもらった「プチ穴場!?」な、スイーツや飲食店をご紹介いたします♪※行政の出す宣言に従い、宣言中の外出等はお控えください。


【全部旭川市内】ドライブのお供におすすめのドリンク&グルメ6選

【全部旭川市内】ドライブのお供におすすめのドリンク&グルメ6選

段々と涼しくはなってきましたがまだまだ暑い日が続く旭川。天気が良いと市内でもドライブがしたくなりますよね♪今回はそんな時におすすめなテイクアウトドリンク&グルメをご紹介します♪


最新の投稿


公共施設の未来を一緒に考えよう

公共施設の未来を一緒に考えよう

市には、様々な公共施設があります。しかし、現在、多くの施設で老朽化が進み、改修や建替えに多額の費用がかかっており、全ての施設を維持し続けることが難しい状況です。 市では、市民の皆さんと現状や課題を共有し、将来の世代に負担を残さないよう検討を進めています。公共施設の未来を一緒に考えることが大切です。 【詳細】公共施設マネジメント課 25・9836


第4弾!旭川の隠れたご当地グルメ「ゲソ丼」が食べられるお店

第4弾!旭川の隠れたご当地グルメ「ゲソ丼」が食べられるお店

旭川のご当地グルメと聞いて思う浮かぶのはどんな料理ですか?旭川ラーメン、新子焼き、塩ホルモンなど旭川には昔から市民に親しまれているグルメがたくさんありますね。そして意外に知らない人もいる隠れた旭川グルメが「ゲソ丼」です。


最新スイーツクロッフルがうまい!サクモチ食感にハマる人続出

最新スイーツクロッフルがうまい!サクモチ食感にハマる人続出

韓国でブームになり日本でも最近流行ってきている最新スイーツ『クロッフル』。クロッフルはクロワッサン生地をワッフルにしたもので、外はカリ!中はフワモチな新食感♪トッピングも様々で見た目も可愛いことからハマる人が続出しているんです♪SNSでの投稿もうなぎ上りなんだとか!そんなクロッフルを旭川で食べることのできるお店を紹介!さらに自宅でできる簡単レシピも紹介しちゃいます♪


【食欲の秋】おにぎりで新米を味わおう!旭川・近郊のお店6軒

【食欲の秋】おにぎりで新米を味わおう!旭川・近郊のお店6軒

もうすぐスーパーに新米が並ぶ時期ですね!ふっくら・もちもち早く食べれるのが待ち遠しい!!そしてせっかくなら、プロが炊いたご飯でおにぎりなんていかがでしょうか?今回は、旭川と周辺のお店で食べれる美味しいおにぎり屋さんをご紹介します♪


【旭川市】新型コロナウイルス感染症について[10月15日更新]

【旭川市】新型コロナウイルス感染症について[10月15日更新]

新型コロナウイルス感染症の市内発生状況 旭川市内においても新型コロナウイルス感染者が発生しています。 市民の皆さまへの感染拡大防止のため、手洗いと咳エチケットの徹底、3密(密閉空間、密集場所、密接場面)を避ける、不要不急の帰省や旅行など、札幌市や他都府県との往来の自粛に、引き続き御協力お願いします。 新型コロナウイルス感染症に関する情報や相談窓口についてはこちらのページからご確認ください。 (注)市内発生状況の更新については、感染者の発生が確認されたときのみ行っています。


万葉の湯
消毒x保湿 マジックハンドクリーム

コープさっぽろの組合員になりませんか?
大雪地ビール館
北海道マイホームセンター
本郷美術骨董館'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
決算開催
幌加内町に上杉周大がやってきた!
旭川のお部屋さがしは青いリンゴのリアルターアップル
大雪地ビール館
ヒトミの涙
旭川ホテルガイド
グルメクーポン
新店舗情報