【旭川市】寒い日のラーメンってのはなぜにこんなに旨いのか。

【旭川市】寒い日のラーメンってのはなぜにこんなに旨いのか。

滅多にラーメン記事を書かない人間のラーメン記事。 寒い日のラーメン実に良き。どこかの誰かの参考にでもなればこれ幸い。


【1条通】らーめん黄拉拉

以前も紹介した、ラーメン店のなかでは一番通っているお店。
そして注文は絶対塩。

出典:Soil Stomp

「塩ら~めん 大盛り/750円」(税込)」
安定の旨さ。程良いコクと丁度良い塩味が絶妙にマッチ。
昔ながらの゛あっさり塩″をも彷彿とさせながら、他店にはない黄拉拉独自の味わい。もう何杯食してきたかもわからないオススメの一杯。

■店舗情報

住所:北海道旭川市1条通4丁目27-17
電話:0166-27-1601
営業:11:00~20:00
休日:不定休
駐車:あり

【末広東】ら~めん穂(すい)

久し振りの往訪。いつも混んでいるので早めの入店がおすすめ。

出典:Soil Stomp

「炙りトントロチャーシュー正油 大盛り/1,160円(税込)」
醤油香るコクのあるスープが縮れ麺に絡み激旨。そこまで塩味もキツくないので最後まで飲み干せてしまう。そしてなんと言っても炙り独特の香りをさせたトントロチャーシューの枚数の多い事。こりゃ嬉しい驚き。
お店の雰囲気も接客も気持ち良い、お1人様にもファミリーにもオススメのお店。

■店舗情報

住所:北海道旭川市末広東1条14丁目
電話: 0166-73-6668
営業:11:00~14:45/17:00~19:30
休日:水曜日
駐車:あり(店舗裏にもあり)

【工業団地】特一番 動物園通り店

こちらも久し振り。この日店内ほぼ満席、ギリセーフ。

出典:Soil Stomp

「醤油チャーシュー 大盛り/1,250円(税込)」
深みのあるコクが後味をひく、寒い日にピッタリの一杯。
醤油が際立つ濃い目のスープが染みたチャーシューは何枚でも食べられるほどの旨さ。
店内はカウンター席・テーブル席・小上がり席と、あらゆる客層が利用しやすいのもポイント。

■店舗情報

住所:北海道旭川市工業団地1条2丁目4-18
電話: 0166-36-3381
営業:11:00~18:30
休日:要確認
駐車:あり

【末広】味噌拉麺 光林坊 本店

常に駐車場満車の人気店。
なのでなかなか行くこともできずホント久々。
入れて良かった。

出典:Soil Stomp

「塩ラーメン 大盛り/850円(税込)」
店名まる無視で塩をチョイス。なぜならここの塩が好きだから。
特筆すべきはあっさりしていて、それでいて物足りなさを感じさせない、最後の一滴まで飲み干せるスープ。
塩味加減も丁度良く、普段塩ラーメンを食べない方にも是非食べて欲しい逸品。

■店舗情報

住所:北海道旭川市末広5条7丁目10-1 国広プラザ
電話: 0166-57-6880
営業:11:00~20:00
休日:要確認
駐車:あり

【緑町】らーめん道場 羅漢

最後はセットものを紹介。不利な場所(!?)にも関わらず、永い事営業を続けている超絶人気店。

出典:Soil Stomp

「日替わりランチ 醤油/850円(税込)」
あ、漬物の位置キショいな。写真失敗。
数量限定で大人気のこちらのメニューはなんと言ってもコスパが良い。
もはや850円なんてラーメン1杯分の値段なのに。
寒い冬にピッタリな、やや濃い目のスープに細切り昆布がアクセントとなっていて、他店にはない唯一無二の旨さ。
麺の茹で加減も個人的に好み。
スタッフの接客の良さも好感が持てるので観光客にもオススメ。
皆様是非。

■店舗情報

住所:北海道旭川市緑町23丁目2196-274
電話: 0166-53-5858
営業:11:00~15:00/17:00~20:00
休日:水曜日
駐車:あり

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