【旭川】食べてスタミナをつけよう!

【旭川】食べてスタミナをつけよう!

寒い冬を乗り切る為に。今回はすき焼きと鰻の専門店を紹介します。


すき焼き 三光舎 旭川店

出典:春琴

大正6年から受け継がれている「秘伝の味噌」が自慢のすき焼きのお店。
厳選したお肉との相性もバッチリ♪

との事なので、堪能しに行ってみました〜

出典:春琴

注文を済ませると、
仲居さんがタレを届けてくれ、味噌を溶いてくれます。

出典:春琴

こちらが運ばれて来たお肉。
さすが、経営者自らが厳選されているとあって、美味しそうですね♪
サシが…見ているだけでヨダレが出て来そうです(笑)

出典:春琴

先ほどのお肉をお鍋に入れた状態がこちら。
しかも…
な、な、なんと!!
この様に中居さんがお鍋にセットしてくれるのです!!

客人はただただ、行儀良く待っているだけ(笑)
も、も、申し訳ございません!
何から何までやって頂いて。
自分達が食べるのですから、
自分達でやります…と恐縮しきりでした。

そんな中でも笑顔を絶やさない親切な仲居さん…
もう頭が下がります!!

「○分経ったらお召し上がり下さい」
1番美味しく食べられる時間まで教えてくれます。

味は、まずタレが甘みとコクがあり美味しいです。
お肉とよく絡み、お肉の甘さも感じられます。
お肉も柔らかいので食べやすいです。

席が個室の為、仲間内でゆったり寛ぐ事が出来ます。

ランチ営業も行っているとの事なので、
次回はランチとして訪れ、定食も堪能してみたいと思います♪

お店情報

すき焼 三光舎 旭川店
所在地: 〒070-0035 北海道旭川市5条通9丁目1703−47
営業時間: 11:00〜22:00
電話: 0166-23-3548
駐車場:無

うなぎ かどわき

出典:春琴

スタミナをつける為、うなぎ料理の専門店へ。

上質なうなぎを生きたまま仕入れているそうです。

出典:春琴

お店前のショーケースから。

すご〜い!!
(当たり前だけど)本当にうなぎ尽くしだ〜!

ちょっと敷居が高い気もしないではないですが…
行ってみましょう♪

出典:春琴

ひつまぶしです。
(たまに読み間違えますが、ひまつぶしではありませんよ)

出典:春琴

オープンした物がこちら。

ボリュームがあります!!
うなぎの量も多いです。

鰻は弾力があって、香ばしいです。
特製のタレというのが甘さ控えめで、上品な味です。

お吸い物は熱々でしたが、優しい味でした。


出典:春琴

特、なか割り重。

出典:春琴

うな重をアップにした物がこちら。

香ばしく、柔らかいです。
さすが上質のうなぎを仕入れているという事から、
泥臭さや苦味の様な物は全く感じません!

そして、なか割り重とは・・・ご飯の上と、
ご飯の中にもうなぎが入っているのです。
ダブルうなぎ…なんとも贅沢ぅ〜〜〜!!

出典:春琴

うなぎのから揚げです。
初めて食べましたが美味しいです!!
余計な薬味や添え物は必要ありません、
このままで十分です。

こちらのお店、コースは14:00までに予約が必要との事。
又、ランチ営業も行っていますが、
昼夜問わず混み合っている様なので、
事前に電話で確認・予約をオススメします。

お店情報

うなぎ かどわき
所在地: 〒070-0032 北海道旭川市2条通7丁目 2・7 2・3仲通り プラネット
営業時間:11:00〜14:00、16:30〜21:00
定休日:日曜日(祝日は夜のみ営業)
電話: 0166-24-4282
駐車場:無

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30歳になって始めたボルダリング。今まで知らなかったことに後悔したくらいハマってます。新たに見つけた趣味のおかけで、仕事もプライベートも充実中!

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