カフェ文欒
南6条通りの壺屋 き花の杜内にあるカフェ。
見た目にもこだわった美味しいランチやスイーツが味わえる人気店です。
ご紹介するのは『りんごとキャラメルのパフェ(税込1,100円)』。
出典:asatan
りんごをふんだんに使用した贅沢なパフェ。
高さのあるグラスいっぱいに、りんごやアイス、クリームがはいっています。
出典:asatan
シャキッとした食感のりんごのキャラメル煮はりんごの豊潤な香りがとっても濃厚。
添えられたサックサクのパイ生地と一緒に食べると、まるでアップルパイのような味わいになります。
バニラ、キャラメルアイスとの相性も良いですよ。
アイスの間にはき花が挟まっていて、食感も楽しめます。
出典:asatan
その下には紅茶のゼリーが。
プルっとした食感で、こちらも紅茶のほろ苦さ、香りがしっかり感じられます。
クリームやアイスと一緒に食べても紅茶の風味が残る本格的な美味しさ。
ほろ苦さとりんごの甘さ、様々な食感が楽しめる、この冬おすすめのパフェです。
■店舗情報
店名:CAFE 文欒
住所:北海道旭川市南6条通19丁目
電話:0166-39-1600
営業時間:9:30~17:00(16:30LO)
定休日:不定休
駐車場:あり
ベビーフェイスプラネッツ
忠和5条5丁目にあるお店。
東南アジアのような雰囲気の店内が特徴で、男女幅広い年代のお客さんに人気です。
ご紹介するのは『丸ごとバナナブリュレとピスタチオのプレミアムパフェ(税込979円)』。
出典:asatan
バナナを丸々一本使用したバナナ好き必見のパフェ。
そこにピスタチオを合わせた大人な味わいが特徴。
出典:asatan
バナナは半分にカットされ、表面がブリュレされています。
パリッとした焼き目は香ばしくほろ苦さが強い味わいですが、バナナは火が通ることで甘みが増し、一緒に食べると絶妙な甘さに。
丸々一本使われているので、最後まで少しずつ味わうことができます。
出典:asatan
ピスタチオのアイスは、甘みと香ばしさの両方が感じられる大人な味わい。
砕いたピスタチオ、チョコレートソースがかかっています。
さらに下にはベリーやクリーム、チョコレートプリンなどが入っていてボリューム満点。
食後はもちろん、パフェだけ食べに来ても十分満足できる量なので、カフェタイムなどにぜひ。
■店舗情報
店名:ベビーフェイスプラネッツ 旭川忠和店
住所:北海道旭川市忠和5条5丁目8-19
電話:0166-63-2700
営業時間:11:00~21:00
定休日:なし
駐車場:あり
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