お蕎麦屋さんの美味しさのスタイルの秘密!

お蕎麦屋さんの美味しさのスタイルの秘密!

さっぱりとお蕎麦が食べたいとお蕎麦屋さんに入ってもついセットを頼んでしまいませんか? 何故でしょう? お蕎麦屋さんは、ご飯ものも美味しいんですよね。


更科 そば処 いま井

撮影 ハマちゃん

4月にオープンしたらしい、以前もお蕎麦屋さんでしたが是非行ってみよう♪

撮影 ハマちゃん

メニューを見ると絶対気持ちが変わるのはなぜでしょう(笑)

変わるというか、決まらない♪

全部美味しそうに思うのです。

みなさんはそんなことありませんか?

撮影 ハマちゃん

連れは、何かで見ていたようで「カツ丼セット1,400円」に決めてでかけましたよ。

セットの大きさが凄い!!特に「カツ丼が大きい!」

カツ丼だけでお腹がいっぱいになります。

カツ丼は、シェアしました。

味もさすがに美味しくお蕎麦屋さんの丼が美味しいとはよく聞きますが絶品でした。

撮影 ハマちゃん

筆者は「ざるそば 900円」

更科蕎麦がたっぷりと登場です。

撮影 ハマちゃん

「ざる蕎麦」汁の辛くなく出汁のきいて美味しく蕎麦がのどこしもよく勢いよくたべてしまいました。

おまけに「天かす」がついてきました。

味変がたのしめました。

*更科そば処 いま井*
住所:旭川市宮前1条4丁目12-35
電話:0166-74-4454
営業:11:00~18:00
定休日:月曜日
駐車場あり

そば処  吉倉屋

撮影 ハマちゃん

こねばちの飾りは思い出がありますよ。

ここだったと思い入りました。

撮影 ハマちゃん

撮影 ハマちゃん

以前は、「カレーカツ蕎麦」をふうふう言って食べました。

何年か前の5月でした。

「変わりカツ丼 1,150円」が気になったのですが次に回して今回は「豚丼セット 850円」にしました。

やっぱりセットにしたい筆者です。(笑)

撮影 ハマちゃん

お蕎麦が美味しいので「ざる」だけでと思うのですが『お米」がいつも食べたいのでセットが好きです。

「カレーカツ蕎麦」のカツが美味しいかったのでお肉が美味しいと実感していました。

今回は「豚丼」とセットにしました。

豚丼のお肉美味しく柔らかくタレとのバランスも絶妙でお蕎麦との相性がよくてあっという間に完食してしまいました。

次回は、「変わりカツ丼」にします♪

皆さんもいかがですか?

*そば処 吉倉屋*
住所:旭川市東旭川北1条5-1-23
電話:0166-36-6776
営業:11:00~20:00
定休日:水曜日
駐車場あり

辛い麺類も美味しいお店のご紹介です。 | asatan

https://asatan.com/articles/1115

がんばっている、辛い麺類も食べられる美味しい麺屋さんのご紹介ですよ。 辛い物を食べて、ストレス解消しませんか? カレーそばはだんとつからかったですよ。【和寒雪割蕎麦】 初めて食べる方は、考えてから注文しましょう。♪ ちょうどいい辛さでカツがのった、【吉倉屋・カツカレーそば】、うまさと、辛さが最高の【てんてん・ピリ辛味噌ラーメン】 お蕎麦と、ラーメンどの辛さがおすきですか?

挽きぐるみ蕎麦屋 禅開

撮影 ハマちゃん

開店時に来たきりでした。

ここのお蕎麦食べたかったです。

お店はとても広いですが駐車場いっぱいでほんの少し車の中でまちました。

撮影 ハマちゃん

前回は、「甘エビのかき揚げ蕎麦1,320円」だったので今回は何か違うものを食べてみたいとメニューをしっかり検索しましたよ。

撮影 ハマちゃん

「ミニとり天丼セット蕎麦(冷)1,320円」に決めました。

「とり天丼」が気になりましたよ。

気になったのが正解でしたよ。

とり天が想像以上の美味しさに感動!

大きいのですが、ふんわりとして天ぷらに仕上がっていて丼たれも別添えで好みの合わせることが出来るようになっていてグットでしたよ。

勿論お蕎麦は最高で「挽きたて・うちたて・ゆでたて」の三たてでしたよ。

のどこし良くほどよい出汁に絡めて食べましたよ。

まだの方は是非どうぞ!

撮影 ハマちゃん

美味しそうですね。

これは、筆者としては初メニュー♪

次回は、軽いお蕎麦で絶対これ食べたいです。

どっちにするかな♪

皆さんは、デザートどちらにしますか?

*挽きぐるみ蕎麦屋 禅開*
住所:旭川市豊岡二条8丁目3-24
電話:0166-73-3822
営業:11:00~21:00
定休日:木曜日
駐車場あり

【旭川・上川】オープンして間もない味わい深いお蕎麦屋さん!! | asatan

https://asatan.com/articles/4904

市内豊岡の住宅街にある大きなお蕎麦屋さんに行ってきました、外装が変わったかもしれません。 オープン時は、かなり混んでいる様子だったので行かないで終わっていたので出かけてきました。 上川町でも、オープン間もないお蕎麦屋さんがありますが、月・火の限定なのでなかなか行けなくて食べられない幻のお蕎麦屋さんに出かけてきたのでご紹介しますね。

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